5 кулинарных райских улиц в Ханое для тех, кому лень ехать далеко

Улица Нгу Ся Пхо Куон

Улица Нгу Ся уже давно стала знакомым адресом для многих любителей вкуснейшего блюда фо. Одно из блюд, прославивших эту улицу, — это, безусловно, фо куон. Идеальное сочетание ингредиентов: крупная лапша фо, жареная говядина, зелень и соус для макания с кисло-сладким рыбным соусом — очаровывает многих посетителей с первого раза.

Прогуливаясь по улице Нгу Са, посетители легко обнаружат, что магазины, торгующие этим блюдом, «растут» близко друг к другу и всегда заполнены людьми.

Некоторые предлагаемые адреса: роллы Чин Тханг Фо, роллы Хунг Бен Фо, роллы Хуонг Май Фо...

На улице Нгу Са посетители могут найти множество других вариантов фо с креативными вариациями, такими как жареная лапша, жареные яйца, кислые смеси и т. д. (Фото: Ninheating, ujunhs_)

Улица салата на озере Хоан Кием

Расположенная в центральной части озера Хоан Кием, улица озера Хоан Кием издавна славится своим салатом из вяленой говядины. Каждый, кто бывал в Ханое, хотя бы раз заходил сюда и наслаждался едой, связанной с названием этой улицы.

Полная миска салата — это идеальное сочетание множества ингредиентов из говядины, таких как говяжьи сухожилия, говяжья печень, селезенка... и непременной тертой папайи. Все это смешивается с кисло-сладким рыбным соусом, чтобы стимулировать вкусовые рецепторы.

Несмотря на то, что эта улица имеет длину всего около 50 метров, она всегда заполнена туристами и всегда «полна».

Это не только знакомый адрес для гурманов, но и место, которое долгое время ассоциировалось в памяти многих поколений ханойцев при упоминании «знаменитого» салата.

Некоторые предлагаемые адреса: салат Лонг Ви Дунг, салат из вяленой говядины Тхань Хай, салат Хай Синь...

Это место, известное как самая короткая улица в столице, всегда приветствует большое количество отечественных и иностранных гостей, желающих попробовать знаменитый салат из вяленой говядины. (Фото: Duongvux_)

Улица стейков Хоенхай

В Ханое туристам не составит труда найти места, где продают стейки в самых разных «вариациях»: от уличных палаток до роскошных ресторанов. Однако самым многолюдным местом, где можно насладиться этим блюдом, является улица Хоенхай, где магазины расположены близко друг к другу. Именно это и создало самый известный бренд «стейк-стрит» в столице. С точки зрения внешнего вида блюдо привлекательно благодаря красочному сочетанию множества вкусных ингредиентов, таких как говядина, картофель, помидоры, яйца всмятку, паштет, огурцы, зеленый лук, и подается с хлебом. Душой этого блюда со стейком является нежный, ароматный коричневый соус с перечным ароматом, политый сверху.

Плюсом ресторанов на улице Хоенхай является то, что цена за порцию стейка вполне разумная, персонал обслуживает быстро, поэтому каждое блюдо всегда горячее и вкусное.

Каждый вечер улица Хоенхай становится более оживленной, чем когда-либо, и привлекает множество посетителей шипящим звуком и характерным ароматом каждой сковороды со стейком. (Фото: Numb2192, hiinaamyy)

Некоторые предлагаемые адреса: стейк № 3 Hoe Nhai, стейк № 5 Hoe Nhai, стейк № 20A Hoe Nhai...

Жареные куриные ножки на улице Ли Ван Фук

Упоминая о подходящих кулинарных местах в Ханое, где можно собраться, посидеть и выпить с друзьями, туристы не могут обойти стороной улицу Ли Ван Фук.

Многие знают это место как «улицу жареных куриных ножек», потому что, как только вы свернете на эту улицу, любого привлечет дымный и ароматный запах жареного мяса. Общим для всех местных ресторанов является то, что куриные ножки маринуются с густыми специями и медом, а затем обжариваются прямо на угольной печи. Куриные ножки на гриле привлекательны своим сладким и жевательным мясом, хрустящей корочкой и особым кисло-сладким соусом с острым вкусом чили.

К каждой куриной ножке на гриле подается тарелка хрустящего кисло-сладкого водяного шпината, который помогает снять чувство сытости. Помимо куриных ножек на гриле, здесь также подают такие известные блюда, как ребрышки на гриле, желудок на гриле, медовый хлеб...

Около 8 часов вечера в магазинах на этой улице, торгующих куриными ножками-гриль, полно покупателей, особенно в прохладные дни.

«Улица куриных ножек на гриле» известна как любимое место вечерних встреч молодежи Ханоя (Фото: Hahaiday)

Улица Фунг Хунг Хотпот

На улице Фунг Хунг посетители могут найти всевозможные блюда в горячем горшочке: жареный на гриле хот-пот, тайский хот-пот, лягушачий хот-пот, смешанный хот-пот... по довольно «доступным» ценам, от 250 000 до 300 000 донгов за горшочек.

Благодаря удобному расположению прямо в центре этот район всегда привлекает множество групп посетителей.

Кроме того, большинство ресторанов на этой «улице хот-потов» открыты до поздней ночи, чтобы удовлетворить потребности многочисленных посетителей.

Некоторые рекомендуемые адреса: тушеное мясо Ву Фуонг, тушеное мясо Фуонг Нхи, тушеное мясо Хао Хао, тушеное мясо Туи на гриле...

На улице Фунг Хунг расположено множество ресторанов, предлагающих разнообразные вкусные блюда в горшочках по доступным ценам. (Фото: moonlife.91)

Май Ань

300 изысканных блюд из трех регионов на кулинарном фестивале в Хошимине Вечером 25 августа посетители туристической зоны Ван Тхань в Хошимине насладились более чем 300 изысканными блюдами из разных регионов.

Источник