Ngư dân Quảng Ngãi bội thu ruốc biển, 'kiếm khỏe' tiền triệu mỗi ngày

TPO - Những ngày qua, ngư dân ở xã Bình Châu (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) liên tục trúng đậm ruốc biển (tép biển, khuyết). Sau một ngày ra khơi, trung bình đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được hơn 1 tấn, thu về 10 – 30 triệu đồng.

17/02/2025 | 12:09

TPO - Những ngày qua, ngư dân ở xã Bình Châu (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) liên tục trúng đậm ruốc biển (tép biển, khuyết). Sau một ngày ra khơi, trung bình đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được hơn 1 tấn, thu về 10 – 30 triệu đồng.

Liên tục trong những ngày qua, vùng bãi ngang xã Bình Châu (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) luôn tấp nập tàu cá vào bán ruốc. Trung bình mỗi tàu đánh ruốc có từ 3 - 7 lao động, tùy thuộc vào tàu có công suất lớn hay nhỏ. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Ruốc xuất hiện dày đặc, chỉ trong một ngày ra khơi khai thác, các tàu của ngư dân có thể đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được 2 tấn, với giá 20.000 đồng/kg mà mỗi tàu có thể thu về từ 10 – 30 triệu đồng. Trừ hết chi phí mỗi ngư dân có thể bỏ túi từ 1 – 3 triệu đồng. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Theo các ngư dân, mùa ruốc thường bắt đầu từ tháng 1-2 và kéo dài đến tháng 4 (âm lịch). Ngư dân bắt đầu ra khơi từ 3 – 4h sáng đến trưa có thể thu hoạch được 4 - 5 tạ ruốc. Họ quay vào bờ bán ruốc rồi tiếp tục ra khơi cho chuyến biển buổi chiều. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Ruốc (tép biển, khuyết) là tên gọi của một loại động vật giáp xác mười chân. Sống ở vùng nước ven gần bờ. Ruốc có hình dạng giống con tôm nhưng chỉ nhỏ khoảng 4 - 10 mm. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Vùng đánh bắt chỉ cách bờ khoảng 4 hải lý nên tàu đánh ruốc đi về trong ngày. Năm nay, ngư dân hồ hởi khi trúng đậm ruốc biển. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Đang cân ruốc bán cho thương lái, ngư dân Phạm Văn Phượng (trú xã Bình Châu, huyện Bình Sơn cho hay, hôm nay, sau 5 tiếng ra khơi, anh cùng 2 thuyền viên khai thác được 20 giỏ ruốc, khoảng 4 tạ. Với giá bán 20.000 đồng/kg, tàu của anh cũng thu về được gần 8 triệu đồng. Sau khi trừ hết chi phí mỗi người “đút túi” cũng được hơn 1 triệu đồng. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Ngư dân Võ Duy Hải (trú thôn Châu Thuận Biển, xã Bình Châu) cho biết, vùng biển đánh bắt chừng 3-4 hải lý, năm nay ruốc xuất hiện dày đặc nên tàu nào cũng trúng đậm. Ảnh: Nguyễn Ngọc

“Con ruốc chỉ đánh bắt vào ban ngày ở vùng biển gần bờ. Tàu đến vị trí có đàn ruốc thì dùng vợt xúc hoặc vây lưới. Mỗi ngày một tàu của tôi có thể đánh bắt từ 1 – 1,5 tấn ruốc tươi, với giá cả như hiện nay, trung bình tàu thu về từ 20 – 30 triệu đồng/ngày”, ông Hải nói. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Mỗi ngày, có hàng chục tàu nhỏ cập bến tại bãi biển thôn Châu Thuận Biển (xã Bình Châu) mang theo những giỏ ruốc đầy ắp. Trên bờ, cảnh mua bán rộn ràng, bởi hàng khi tàu về hàng chục thương lái đã có mặt để mua ruốc mang đi tiêu thụ. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Những thùng ruốc đỏ au, tươi rói nhanh chóng được ngư dân kéo từ thuyền lên bờ cân bán cho thương lái. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Ngoài những người trực tiếp đánh bắt, mùa ruốc cũng mang đến nguồn thu nhập khá cho nhiều phụ nữ trên bờ. Những người làm nghề vận chuyển ruốc thuê sẽ kiếm được 200.000 – 300.000 đồng mỗi ngày. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Ruốc tươi được thương lái mua, vận chuyển về cơ sở sản xuất để phơi làm ruốc khô hoặc mắm ruốc. Khoảng 3kg ruốc tươi sẽ được 1kg ruốc khô. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Ông Nguyễn Thanh Hùng - Chủ tịch Nghiệp đoàn Nghề cá xã Bình Châu cho biết, ruốc được mùa ngư dân xem là “lộc biển”. Mỗi ngày, có hàng trăm ngư dân xã Bình Châu với trên gần 40 tàu thuyền tham gia đánh bắt ruốc. Năm nay ruốc xuất hiện dày đặc nên ngư dân rất phấn khởi. Ảnh: Nguyễn Ngọc

Nguyễn Ngọc

Nguồn: https://tienphong.vn/ngu-dan-quang-ngai-boi-thu-ruoc-bien-kiem-khoe-tien-trieu-moi-ngay-post1717696.tpo