옌바이 - 매년 음력설이 지나면 옌바이의 가축과 가금류 수가 식량 수요 증가로 인해 크게 감소합니다. 공급을 보장하고 가축 생산을 회복하려면 질병 안전성과 경제적 효율성을 보장하면서 동시에 무리 복원을 시행해야 합니다. 옌바이 신문 기자(PV)가 축산업의 신속한 회복과 지속 가능한 발전을 돕기 위한 구체적인 해결책에 관해 해당 지방의 축산 및 수의학부 부장인 닌 트란 푸옹 씨와 인터뷰를 가졌습니다.
69호 결의안의 지원 정책 덕분에 동케사, 반찬현의 많은 가구가 고소득을 위한 살찐 수소와 젖소 사육 개발에 과감하게 투자했습니다. 사진: 반 투안 |
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PV : 선생님, 2025년 음력설 이후 옌바이의 가축 상황에 어떤 주요 변화가 있을까요?
닌 쩐 프엉 씨: 설 연휴 동안에는 식량 소비 수요가 늘어나고, 판매되고 도축되는 가축과 가금류의 수가 매우 많습니다. 구체적으로, 소 약 7만 마리와 가금류 약 100만 마리가 소비되어 전체 가축 수가 크게 감소했습니다. 이를 위해 축산업계에서는 생산을 안정화하고 시장 수요를 충족시키기 위해 무리 복원 과정을 서두를 필요가 있습니다. 전반적으로, 현재의 가축 회복 상황은 전염병의 기본적인 통제, 살아있는 돼지의 높은 가격, 농가의 수익 보장 덕분에 매우 유리합니다.
그러나 올해 가축 복원은 몇 가지 어려움에 직면해 있다. 특히 3월 말까지 혹독한 추위가 계속될 것으로 예보돼 대규모 가축 농업에 큰 타격을 줄 것으로 예상된다. 게다가 가축사료 가격은 높은 수준을 유지하는 반면, 소비자 시장은 변동하기 쉽기 때문에 농장주들은 신중하게 계산해야 합니다. 따라서 무리 복원은 대량으로 이루어질 수 없으며, 실제 상황에 따른 적절한 계산과 질병 관리 대책 적용, 우수한 품종 선정, 안전한 농장 환경 확보가 필요합니다.
닌 트란 프엉(Ninh Tran Phuong) - 지방 축산 및 수의학부 부장.
PV: 이러한 과제에 직면하여 사람들이 가축을 효과적으로 회복할 수 있도록 지원하기 위해 축산업은 어떤 방향을 취하고 있습니까?
닌 트란 프엉 씨: 우선, 우리는 농부들에게 질병 위험을 피하기 위해 대량으로 다시 모으는 것이 아니라 통제된 방식으로 다시 모으기를 권장합니다. 품종 선택은 엄격해야 하며, 신뢰할 수 있는 시설에서만 수입해야 하며 원산지가 명확해야 하며 예방접종을 완료해야 합니다. 또한, 헛간 청소, 격리, 관리 과정 등 생물 보안 조치도 엄격하게 시행됩니다. 특히, 우리는 비용을 최적화하고 위험을 최소화하기 위해 순환 농업 기술과 생물 보안을 적용하도록 사람들을 촉진하고 지도하는 데 중점을 두고 있습니다. 동시에, 지방 축산업계는 기업과 협력하여 안정적인 생산물을 찾고, 사람들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 돕고 있습니다.
들소와 젖소를 키우는 경우, 사람들은 날씨 변화를 주의 깊게 모니터링하고, 농축 사료를 보충하고, 헛간을 덮고, 기온이 떨어지면 가축이 돌아다니지 못하도록 하는 등 적극적으로 배고픔과 추위를 예방해야 합니다. 새로운 품종을 수입할 때는 원산지가 분명하고 패혈증, 구제역 등 중요한 질병에 대한 예방접종을 완료한 건강한 품종을 선택해야 합니다.
돼지 사육의 경우, 돼지를 모두 판 가구는 돼지를 수입하기 전에 적어도 1~2주 동안 헛간을 비워두고 청소 및 소독을 해야 합니다. 다음 농부는 헛간을 깨끗하게 유지하고, 모든 예방 접종을 하고, 평판이 좋은 시설에서 건강한 품종을 선택해야 합니다. 가금류의 경우, 농장주는 지역 상황에 적합한 닭 품종을 선택하고 뉴캐슬 백신, 조류 인플루엔자 백신 등 중요한 백신을 접종해야 합니다. 정기적으로 헛간을 청소하고 소독하고, 교차 감염 위험을 줄이기 위해 가금류를 다른 동물과 섞지 마십시오. 일반적으로, 무리 복원은 단계적으로 그리고 통제된 방식으로 수행되어야 하며, 이를 통해 안정적인 생산을 보장하고 질병 위험을 최소화할 수 있습니다.
PV : 올해 축산업의 성장 목표를 달성하기 위해, 업계는 어떤 핵심 솔루션에 집중할 예정입니까?
닌 트란 프엉 씨: 2025년까지 옌바이의 축산업은 총 95만 마리의 가축을 키우고, 83,000톤의 신선한 고기를 생산하는 것을 목표로 합니다. 이러한 목표를 달성하기 위해 업계는 질병 관리, 고품질 육종원 확보, 생물학적으로 안전한 가축 농업 개발, 생산과 제품 소비의 연계 촉진 등 몇 가지 핵심 솔루션에 중점을 둘 것입니다. 특히, 정기적인 예방접종과 해당 지역의 전염병 상황을 면밀히 모니터링하는 것이 최우선 과제입니다.
또한 업계는 전염병 발생 지역에서 동물 및 동물성 제품의 운송에 대한 통제를 강화합니다. 농부들이 생물 보안 조치를 적극적으로 이행하고 헛간을 청소하여 질병 위험을 최소화하도록 선전을 홍보합니다. 또한 업계에서는 농부들이 투입재를 합리적으로 사용하고 현지에서 조달 가능한 사료원을 활용해 생산 비용을 낮추도록 장려합니다.
또한, 비용 압박을 줄이기 위해 농업 부산물을 활용하는 순환형 축산 모델도 홍보되고 있습니다. 특히, 제품 가치를 높이고 생산량을 확대하기 위해, 지방정부는 축산업의 연계 사슬 개발을 촉진하고, 축산업 농가와 가공·소비 기업을 연결하여 2025년 및 그 이후의 축산업의 안정성과 지속 가능성을 확보하고 있습니다.
PV: 정말 감사합니다!
반 통 ( 연주)
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출처: http://baoyenbai.com.vn/12/346207/Yen-Bai-tang-toc-tai-dan-sau-tet.aspx
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