하띤 트 엉록 사(칸록, 하띤)에는 25헥타르 면적에서 코코넛을 재배하는 가구가 약 500가구 있으며, 소득은 벼농사보다 3~4배 높으며, 헥타르당 평균 2억 VND이 넘습니다.
2012년에 코코넛 가지는 2헥타르 규모로 Thuong Loc에서 시범적으로 심어졌습니다. 단 3개월 만에 코코넛 가지는 수확할 준비가 되었습니다. 시범 재배 과정을 통해 가지나무가 좋은 열매를 맺고 품질도 좋아졌기 때문에, 그 후 계절에 많은 사람들이 심기 면적을 확대했고, 그로 인해 트엉록에 가지 전문 재배 지역이 형성되었습니다. 이때는 커피 수확기가 시작되어, 현장 판매가격은 1kg당 15,000~20,000 VND로 예년보다 높습니다. 커피가 수확되자마자 상인들은 그것을 사들이기 때문에 농부들은 매우 기뻐합니다.
코코넛 나무 덕분에 Thuong Loc 지역의 수백 가구가 좋은 수입을 올렸습니다. 사진: 안 응우엣.
루옹 티 하이(Luong Thi Hai) 씨(손푸 마을, 투옹록(Thuong Loc) 사)는 그녀의 가족이 수십 년 동안 가지를 재배해 왔다고 말했습니다. 벼농사보다 코코넛 가지는 안정적이고 몇 배나 높은 수입을 제공합니다. 올해는 유기농 관리로 전환하고 적절한 날씨와 토양 조건을 갖추었기 때문에 커피의 품질이 좋고 판매 가격이 높고 안정적이라고 여겨집니다. 커피가 잘 자라고 관개 비용을 줄이기 위해 Hai 씨의 가족은 토양을 비닐 봉지로 덮어 토양을 느슨하게 하고 잡초를 방지하며 토양을 촉촉하게 유지하는 방법을 적용했습니다.
커피 재배자인 응우옌 티 로안 씨는 이렇게 말했습니다. "음력설 전 장기간의 한파의 영향으로 이번 커피 작물은 꽃이 늦게 피고 예년보다 수확이 늦었지만, 그 대가로 초봄 가격이 상당히 높고 생산량이 안정적이어서 설 직후 사람들은 상당한 수입원을 확보했습니다.
트엉록 지역의 코코넛 가지는 품질이 좋은 것으로 간주되어 소비자들에게 매우 인기가 많습니다. 사진: 안 응우엣.
“우리는 수년간 코코넛을 재배해 왔습니다. 트엉록 코코넛은 브랜드를 만들어냈고 많은 가정에서 전통 직업으로 자리 잡았습니다. 가지는 음력 10월경부터 심어 이듬해 음력 3월 말까지 여러 차례 수확합니다. 영어: 현재 커피 가격은 1kg당 15,000-20,000 VND이고, 시즌 초반에는 1kg당 25,000 VND였습니다. 어떤 가구는 시즌당 수천만 VND를 벌기도 합니다... 가장 신나는 것은 생산된 커피가 전부 상인들이 사들이는 것입니다. 어떤 사람들은 밭 끝까지 가서 사기도 하지만, 때로는 팔 만큼 커피가 충분하지 않습니다."라고 Tran Thi Loc(Thuong Loc 코뮌, Son Phu 마을) 씨가 공유했습니다.
판 티 탐(Thuong Loc 코뮌 Son Phu 마을 거주) 씨는 가족의 1사오 이상의 코코넛 가지에 물을 주고 비료를 주는 데 주력하고 있습니다. 그녀는 가족이 방금 500kg 이상의 코코넛 가지를 수확했다고 말했습니다. 판매 가격이 안정되고 상인들이 바로바로 사러 오므로, 사람들은 생산량에 대해서는 걱정하지 않고 매일 제품 품질을 개선하기 위해 노력합니다. "지금은 우리 가족이 가지를 계속 돌보고 있어서 다음 작물을 생산할 수 있습니다." 탐 여사가 말했다.
코코넛은 트엉록 공동체의 독특한 특징을 만들어낸 농산물이 되었습니다. 사진: 안 응우엣.
손푸 마을의 상인인 응우옌 테 투옹 씨는 다음과 같이 말했습니다. "그의 가족이 소유한 가지 1사오 외에도 그는 지역 주민들에게서 가지를 더 사서 지역 안팎의 시장에 판매합니다. 매일 투옹 씨는 약 300kg의 가지를 사서 록 하, 하띤 시 등 인근 지역에 판매합니다. 투옹 록의 코코넛 가지 품종은 아름다운 색상, 부드러운 맛, 다른 가지 품종에 비해 냄새가 강하지 않아 판매하기 쉽고 가격이 비쌉니다. 또한, 커피는 깨끗한 농업과 유기농 생산 모델을 바탕으로 재배되므로 고객으로부터 신뢰를 받고 있습니다.
수십 년 동안, 코코넛은 Thuong Loc 땅에서 "운명적"이었고 이 지역의 전통적이고 주요 작물로 발전했습니다. 생산 과정을 볼 때 이 품종은 현지 날씨와 토양 조건에 매우 적합하여 효율성, 품질 보증, 높은 경제적 가치, 안정적인 소비 시장을 가져다줍니다. 또한, 사람들은 화학 살충제나 제초제를 사용하지 않고 대신 생물학적 살충제를 사용하고, 플라스틱과 짚으로 덮는 등의 조치를 취해 안전한 심기 및 관리 기술을 적용해 왔습니다. 이를 통해 좋은 성장과 안전을 보장했습니다.
투옹록 농부들은 잡초를 방제하고 비료와 화학물질의 사용을 최소화하여 코코넛 제품의 안전을 보장하기 위해 다양한 재배 기술을 적용했습니다. 사진: 안 응우엣.
현재 트엉록(Thuong Loc) 코뮌 전체에는 코코넛 가지 작물을 재배하는 가구가 약 500가구 있으며, 면적은 25헥타르에 달하고, 손푸(Son Phu), 손빈(Son Binh), 빈쑤언(Vinh Xuan), 동탄(Dong Thanh), 빈싸(Vinh Xa) 등 마을에 대규모 집중 생산지가 있습니다. 성수기에는 소매 커피 가격이 1kg당 25,000~30,000 VND이며, 현장에서는 평균 1kg당 20,000 VND에 판매됩니다. 올해 농부들은 코코넛 작물에 대한 수확량이 좋고 가격도 좋습니다. 생산물 생산량은 매우 안정적이며 수입은 벼농사보다 3~4배 높습니다. 평균적으로 코코넛 나무 1헥타르에서 약 2억~2억2천만 VND의 수익이 발생하고, 트엉록 농부들은 작물 한 작물로 40억~50억 VND의 수익을 올립니다.
"상품 방향으로 코코넛 과일을 생산하고 사람들의 소득을 늘리기 위해 Thuong Loc Commune People's Committee는 관개 운하 시스템을 건설하고, 자본을 지원하고, 사람들을 위한 심기 및 관리 기술 교육을 조직하는 데 투자했습니다. 또한 Thuong Loc 코코넛 과일 브랜드를 구축하고, 농부들이 더 높은 가격으로 안정적으로 제품을 소비할 수 있도록 VietGAP 및 OCOP 방향으로 농업 생산을 개발하고 있습니다."라고 Thuong Loc Commune People's Committee의 부의장인 Nguyen Hai 씨가 말했습니다.
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