응에안성 최대 채소 '헛간', 설 연휴에 활기

이번 겨울-봄 작물에 대해, 퀸르옹(Quynh Luong) 전체 공동체는 콜리플라워와 콜라비를 35헥타르, 토마토를 40헥타르, 파를 20헥타르, 다양한 잎채소를 100헥타르, 향신료를 20헥타르 심어 연말, 특히 설날에 녹색 야채 시장에 대응할 계획입니다. 사진: Thanh Phuc

사람들은 햇볕이 잘 드는 시간을 이용해 땅을 일구고 귀중한 채소를 심고 비료를 주는 데 집중합니다. "현재, 코뮌은 농민협회와 적극적으로 협력하여 설날에 높은 가격으로 판매되는 주요 채소인 콜라비, 콜리플라워, 양배추, 양파에 대한 심기 기술에 대한 지침을 제공하고 있습니다..."라고 Quynh Luong 코뮌 농민협회 회장인 응우옌 반 탄 씨가 말했습니다. 사진: Thanh Phuc

꾸인르엉(Quynh Luong) 마을 6번지에 사는 응우옌 반 둥(Nguyen Van Dung) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 20일 전에 심은 콜리플라워 4사오(sao)를 심었는데, 설 연휴 때 수확할 예정입니다. 이번 수확은 다른 작물보다 가격이 높고 먹기도 편합니다." 사진: Thanh Phuc

현재 콜라비, 콜리플라워, 당근 밭은 교대 재배 방식으로 15~25일 동안 심어졌으며, 12월 중순부터 1월 중순까지 수확될 예정입니다. 이때는 야채에 대한 수요는 높은 반면, 공급은 제한적이며 야채 가격이 오르기 때문에 사람들은 적극적으로 야채를 관리합니다. 사진: Thanh Phuc

"약 2.5개월 정도 심으면 콜라비 수확이 가능합니다. 사오 한 개 투자 비용은 약 250만 동(VND)이며, 예상 수확량은 사오당 1.2톤입니다. 당시 판매가는 kg당 12,000~15,000동(VND) 사이로, 사오 한 개당 약 1,500만 동(VND)의 수익을 올릴 수 있을 것입니다."라고 호앙마이 타운 꾸인리엔(Quynh Lien) 사 탄콩(Thanh Cong) 마을의 호앙 반 바(Hoang Van Ba) 씨는 말했습니다. 사진: Thanh Phuc

차요테 역시 인기 있는 야채로, 설날에 많이 먹습니다. 일반적으로 차요테의 가격은 kg당 5,000~7,000동에 불과하지만, 설날에는 kg당 8,000~10,000동으로 올라갑니다. 사진 속: 퀸리엔 사람들은 차요테를 위해 잎을 다듬고 격자에 꼭대기를 얹습니다. 사진: Thanh Phuc

많은 지역에서는 단기 야채를 수확한 후, 화창한 날씨를 이용해 밭으로 가서 땅을 일구고 설날 시장에 내놓을 야채를 심습니다. 사진: Thanh Phuc

이 야채 작물은 음력 설에 수확될 예정입니다. 사진: Thanh Phuc

원천: https://baonghean.vn/vua-rau-lon-nhat-nghe-an-hoi-ha-vao-vu-tet-post280736.html