빈린, 유기농 쌀 생산 지역 확대

빈린현은 2017년부터 농업 생산의 가치, 특히 상업용 쌀 제품의 가치를 높이기 위해 기업 및 협동조합(HTX)과의 사슬 연계를 통해 종자, 농업 자재부터 제품 소비까지 유기적 방향으로 쌀을 생산하도록 농부들을 격려하고 동원해 왔습니다.

빈린, 유기농 쌀 생산 지역 확대

Quang Tri Trading Corporation과 Tien My, Vinh Lam, Vinh Linh 협동조합의 유기 쌀 생산 연계 모델은 헥타르당 평균 6.5톤의 수확량을 제공합니다. - 사진: TT

6년이 넘는 시행 끝에 가치 사슬과 연계된 유기농 쌀 생산 모델이 확실히 효과적임이 입증되었으며, 생산자와 환경에 많은 혜택을 가져다주었고, 지구의 면적 확대에 유리한 조건을 조성했습니다.

이 모델을 구현하기 위해 빈린현은 빈롱, 빈투이, 빈람 공동체를 포함한 유기농 쌀 생산 지역의 계획을 검토했습니다. 빈롱사 사중협동조합 25헥타르, 트엉호아협동조합 30헥타르 규모의 유기벼 생산지를 조성하기 위해 경작지 개량, 관개수로 시스템 및 토지 정리에 투자합니다.

지금까지 전 지역에는 8개 협동조합이 있으며, 587개 농가가 유기쌀 생산에 참여하고 있으며, 총 면적은 158헥타르에 달하며, 소비재와 연계되어 있습니다. 생산 시즌 결과에 따르면, 평균 수확량은 헥타르당 6톤으로, 헥타르당 4,900만 VND의 수입을 올렸습니다. 특히, 파종부터 수확까지 폐쇄적이고 집중적인 공정을 사용함으로써 수확 후 손실이 5~7% 감소했습니다.

현재 유기쌀 생산에 협력하는 기업은 2개이며, 유기쌀 협동조합은 송건공사 주식회사(광빈)와 광트리무역공사 주식회사입니다. 제품은 기획 및 생산 개발 과정을 거치면서 브랜드를 구축하고 소비 시장을 형성하게 됩니다. 현재 관련 회사들은 점차 생산 시장을 안정화하고 있으며, 빈람 유기쌀 브랜드를 만들고 빈린 유기쌀에 대한 인증을 진행하고 있습니다.

빈투이사 득싸 농업협동조합은 대규모의 유기벼 생산을 실시하는 협동조합으로, 사람들을 동원하여 토지를 통합하고, 대규모 모범농장을 건설할 수 있는 여건을 조성하고, 과학기술 발전을 벼 생산에 쉽게 적용하여 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 2023년 여름-가을 작물 수확 시, 협동조합은 송잔 주식회사와 협력하여 33헥타르의 유기농 쌀 제품을 생산하고 소비할 예정입니다.

Duc Xa 농업 협동조합의 이사인 응우옌 반 하이 씨는 화학 비료나 살충제를 사용하지 않고 유기 비료와 허브에서 추출한 미생물 제품만을 사용하는 유기농법에 대한 인식이 높아졌다고 말했습니다. 이를 통해 생산자에게 안전한 환경이 조성되었습니다.

유기농 쌀의 연평균 수확량은 헥타르당 6톤/작물(신선한 쌀)로, 일반 쌀 생산량과 거의 비슷합니다. 하지만 화학비료나 살충제를 사용하지 않아 생산비가 낮고, 수확 후 손실률도 낮으며, 판매가격도 일반쌀보다 높아 비용을 공제한 헥타르당 평균수입은 일반쌀 생산보다 300~400만 VND/ha가 더 높습니다.

하이 씨는 또한 빈린 현 인민위원회가 2023년 말에 설립한 빈린 유기쌀 생산 협동조합의 이사 역할을 맡게 되었는데, 이 협동조합에는 득싸 협동조합, 투이바동 협동조합(빈투이사), 트엉호아 협동조합(빈롱사), 당싸 협동조합(빈람사) 등 4개 협동조합의 회원 881명이 참여했습니다.

빈린 유기쌀 생산협동조합은 유기쌀 품종, 유기쌀, 고품질쌀, 유기쌀 제품 생산, 유기제품 개발에 관한 생물학적 서비스 가공 및 제공, 생물학적 제품에 대한 과학기술 응용 전수를 담당합니다.

최근 이 지구에서는 Duc Xa 협동조합에서 Vinh Linh 쌀의 예비 가공 및 가공 시스템을 구축하는 프로젝트를 진행했습니다. 여기에는 공장, 마당, 도로와 같은 인프라 항목이 포함되며, 2개의 건조로(30톤/배치 용량)와 1개의 건조로(10톤/배치 용량)를 포함한 3개의 건조로를 갖춘 쌀 건조 시스템을 구축하고, 유기농 쌀을 가공하고, 제품을 포장하고, 라벨링하는 시스템을 구축합니다.

하지만 지금까지 협동조합은 공장 건설에만 투자해 왔습니다. 하이 씨는 "유기농 쌀 생산 요건을 충족하는 시설을 만드는 프로젝트를 시행하기 위해 지방 정부가 자금 배정에 주의를 기울여주기를 바란다"고 말했습니다.

유기쌀 생산협동조합연합회 설립과 함께, 2023-2024년 겨울-봄 작물에 빈린현은 158.1헥타르 규모의 유기쌀 생산 프로젝트를 시행할 예정이며, 이 중 빈투이사 93.6헥타르, 빈롱사 20헥타르, 빈람사 44.53헥타르가 포함됩니다. 이 프로젝트의 총 투자 비용은 21억 6천만 VND이며, 그 중 13억 VND 이상이 국민들의 기부로 이루어졌습니다.

이 구는 Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa 협동조합의 119.53헥타르 면적에 대해 벼 품종과 일부 비료 유형을 지원하는 메커니즘을 시행하고 있으며, DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12와 같은 품질 품종을 지원합니다.

2024년에는 유기농 쌀 150헥타르를 생산할 목표를 세웠으며, 그 중 50헥타르가 유기농 인증을 받았고, 2025년까지는 유기농 쌀 생산 300헥타르를 달성하고 그 중 100헥타르가 유기농 인증을 받는 것을 목표로 하고 있습니다. 현재 빈린현의 상황에서는 유기농 쌀 생산은 토지, 수자원, 품종 등이 생산 공정에 적합하지 않아 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다. 따라서 이 목표를 달성하기 위해 해당 구는 유기농 쌀 생산 지역에 서비스를 제공하기 위해 밭과 관개 수로 시스템을 개선하는 데 계속 투자하고 있습니다.

제품 소비를 위한 파트너를 찾기 위해, 구는 광트리 무역 주식회사, 송잔 주식회사, TH TRUE MILK 회사와 같은 성 내 소매 협동조합과 기업과 제휴할 계획입니다. 한편, 유기농 쌀 생산의 이점에 대한 사람들의 인식을 높이기 위한 선전을 계속 홍보하고, 교육 과정 조직을 늘리고, 벼 이앙 및 관리 기술을 안내하여 생산 가치를 높입니다.

탄 쭉

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