2018년부터 구릉 지역을 개발하기 시작한 이래, 지금까지 약 6년간의 노력 끝에 Quang Tri 성, Trieu Phong 구, Trieu Thuong 사, Thuong Phuoc 마을에 사는 Bui Quang Huyen 씨와 그의 아내는 척박하고 바위투성이의 땅을 포괄적인 유기농 농장으로 바꾸어 매년 수억 VND의 수익을 올렸습니다.
Thuong Phuoc, Trieu Thuong commune, Trieu Phong 지역의 구릉지에 있는 Bui Quang Huyen 씨의 유기농 농장의 파노라마 전망 - 사진: LA
Huyen 씨는 자신의 농장 모델을 공유하면서 이 지역은 이전에 잡종 아카시아 나무를 심은 산림지였으며, 이로 인해 높은 수입이 발생하지 않았다고 말했습니다. 그는 신중한 조사 끝에 다른 작물로 전환하기로 결심하고, 2018년에 트리에우퐁 지구의 작물 구조 전환 지원을 받아 포괄적인 농장을 건설하기 위해 4헥타르의 산림지를 전환하기로 결정했습니다.
후옌 씨는 수년간 정원 경제학 분야에서 경험을 쌓았고, 일반적인 방식으로 과일나무를 심는다면 경제적 효율성이 높지 않고, 자신의 건강과 소비자의 건강에 영향을 미친다는 것을 깨달았습니다. 그래서 그는 Xa Doai에서 3헥타르의 오렌지를 재배하여 유기농 생산으로 전환하기로 결정했습니다.
생각하기는 쉽지만, 실행하기는 쉽지 않습니다. 처음에 후옌 씨는 규모가 너무 커서 많은 어려움을 겪었습니다. 오렌지나무가 건강하게 자라서 달콤한 과일을 맺을 수 있도록, 그는 썩은 분뇨로 만든 유기비료로 정원 전체를 비료로 줍니다. 동시에 가수분해법을 연구하여 활용하고, 물고기를 물에 담가 퇴비로 만들어 식물에 물을 주는 비료로 사용합니다.
그는 매년 평균 수십 톤의 분뇨와 수 톤의 신선한 생선을 사서 생물학적 제품과 함께 퇴비로 만들어 오렌지 농장에 비료로 사용해 맛있고 달콤한 맛을 냅니다. 사람들을 실망시키지 않듯이, 트엉프억 언덕에 뿌리를 내린 이래로, 사 도아이의 오렌지나무는 이곳의 토양과 기후 조건에 적합하다는 것이 입증되었고 매우 잘 자랐습니다. 유기 비료를 주는 것 외에도 정원의 흙이 점점 느슨해지고, 오렌지 나무는 즙이 많은 과일을 많이 생산하고 과일이 떨어지는 것을 줄입니다.
거의 6년 동안 유기농 오렌지 재배를 위해 끈기와 노력을 기울인 후, Huyen 씨는 이제 "5무" 기준을 따르는 1,300그루 이상의 오렌지 나무가 있는 오렌지 정원을 갖게 되었습니다. 즉, 화학 비료 없음, 살충제 없음, 제초제 없음, 성장 자극제 없음, 방부제 없음입니다. 특히 2024년 초에는 재배 및 식물 보호부의 지원을 받아 그의 오렌지 정원이 베트남의 유기농 기준을 충족한다는 인증을 받았습니다.
후옌 씨의 계산에 따르면, 1,300그루의 오렌지나무에서 과일이 맺히기 시작하면서, 그의 가족은 올해 약 15~20톤의 과일을 수확할 것으로 예상됩니다. 현재 판매가격이 1kg당 20,000 VND 정도이므로, 비용을 공제한 후 약 1억 5천만~2억 VND의 이익을 낸다.
거기서 멈추지 않고, "단기적으로 장기적으로 먹이를 공급하기 위해" 남은 지역을 활용하기 위해, 2020년에 Huyen 씨는 자동 급식 및 급수통 시스템, 냉각 팬, 가열 램프, 바이오가스 탱크와 같은 농장을 위한 모든 장비와 현대 기술을 갖춘 산업용 돼지 농장을 짓기 위해 약 17억 VND를 투자하기로 결정했습니다.
처음에는 한배에 500마리의 돼지를 키웠지만, 2022년부터 아프리카돼지열병의 복잡한 상황과 상인들의 돼지 매수 가격 불안정으로 인해 무리를 줄여 한배에 250마리의 돼지를 키웠습니다.
후옌 씨에 따르면, 산업적 돼지 사육은 전통적인 농장에 비해 많은 장점이 있습니다. 돼지가 건강하고, 질병에 덜 걸리고, 체중이 빨리 늘고, 고기 수확량이 높으며, 상인들에게 인기가 많습니다. 그러나 안정적인 돼지 떼를 키우려면 농장주는 수의학 지식을 확실히 습득하고, 정기적으로 예방 접종을 하고, 헛간을 소독하고, 돼지 떼의 건강을 정기적으로 모니터링하여 새로운 병원균이 생기면 신속히 처리해야 합니다.
현재 그는 매년 평균 2~3배치를 키운다. 3.5~4개월 동안 키운 돼지 한 마리의 크기는 돼지 한 마리당 약 1.1퀸탈 정도입니다. 그때그때의 판매 가격에 따라 다르지만, 비용을 공제한 후 연간 2억 VND에서 10억 VND 이상의 수익을 낸다고 합니다.
“산업용 돼지 사육의 경우, 농장주는 살아 있는 돼지 1kg당 53,000 VND 이상의 가격에만 판매하면 이익을 낼 수 있습니다. 지난 몇 년 동안, 가격이 낮을 때도 있었지만, 영리한 배열 덕분에 여전히 이익을 냈습니다."라고 Huyen 씨는 말했습니다.
황티투이짱(Hoang Thi Thuy Trang) 트리에우퐁(Trieu Phong) 지구 농업보급소 소장은 후옌 씨의 종합 농장이 이 지구의 전형적인 농장 모델 중 하나라고 말했습니다. Huyen 씨는 유기농 오렌지를 재배하고 돼지를 키우는 것 외에도 남은 땅을 이용해 헛간을 짓고, 물소와 소를 살찌우고, 연못을 파서 물고기를 키우고, 수백 마리의 방목형 닭을 키웁니다.
특히, 베트남의 유기농 기준을 충족하는 것으로 인증받은 오렌지 지역은 찌에우퐁 지역에서 유기농 기준을 충족하는 것으로 인증된 최초의 감귤나무입니다. 유기농 생산 덕분에 제품 가치가 높아졌습니다.
그뿐만 아니라 이 모델을 통해 농부들이 고품질 농업 생산에 대한 인식을 점차적으로 바꾸는 데 도움이 되었습니다. 이는 또한 지속 가능한 개발 방향으로, 농가의 소득을 늘리고 소비자의 건강을 보호합니다.
투크 쿠옌
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출처: https://baoquangtri.vn/trang-trai-huu-co-tong-hop-dung-ca-tuoi-u-lam-phan-bon-188376.htm
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