하노이 포 페스티벌에서 AI를 경험하세요

하노이 포 축제는 4월 18일부터 20일까지 열립니다. 사진: ST

4월 16일 하노이 모이 신문 과의 인터뷰에서 조직위원회 대표는 포 페스티벌에 3개 지역의 기업과 포 요리 브랜드 50개 이상이 참여해 공연에 참여하고, 이미지와 브랜드를 홍보했다고 밝혔습니다. 방문객들은 북서부, 남딘, 하노이 등 각 지역의 전형적인 포 요리를 맛볼 수 있습니다. 중부, 남부 및 세계 각국의 포 스타일.

특히, 하노이의 많은 포 브랜드는 Pho Thin Bo Ho, Pho Tu Lun, Pho Hoang Gia, Pho Van Cu 등 수도의 요리로 이름을 알렸습니다. 예술가들은 홍보 프로그램을 가져와 방문객이 재료 선택, 포 국수 만들기, 국물 요리까지 포와 튀긴 반죽 스틱을 만드는 과정을 완벽하게 경험할 수 있도록 도울 것입니다.

하노이 포 페스티벌의 하이라이트는 조직위원회가 이벤트에 AI-챗봇 기술을 적용해 참석자 경험을 향상시키고, 조직 과정을 최적화하며, 이벤트 홍보를 지원한다는 것입니다. 이 AI 기술은 고객에게 적합한 노점과 포 요리를 찾는 데 도움을 주기 위해 안내 카운터 구역에 배치될 예정입니다. 음식 축제에서 고객에게 조언과 지원을 제공하기 위해 AI 기술이 활용된 것은 이번이 처음입니다.

이 프로그램 동안 지역 주민과 관광객은 각 역사적 시기에 걸쳐 베트남 포의 발전 과정을 재현한 전시 공간 "포 스토리"도 체험할 수 있습니다. 전시장에 들어서면 방문객들은 옛날 포 노점, 보조금 기간 중의 포 레스토랑, 그리고 전 세계에 진출한 유명 포 브랜드의 공간을 체험하게 됩니다. 또한 하노이 연꽃차 공간, 마우딕 맥주 가판대 등 고대 하노이의 요리 문화를 재현한 곳도 있습니다.

축제의 틀 안에서 "포가 유네스코 세계문화유산이 되어 국제적으로 퍼지다"라는 주제로 토론도 있을 예정입니다. 세미나에서는 전통 요리에서 세계 요리 유산으로의 발전 과정, 베트남 포에 대한 유네스코 서류 작성 과정과 과제 등의 주제를 논의합니다.

이 프로그램은 하노이 컨벤션 센터가 탕롱-하노이 문화유산 보존 센터 및 기타 기관과 협력하여 주관합니다.

출처: https://hanoimoi.vn/trai-nghiem-ai-trong-festival-pho-ha-noi-699127.html