호치민시 식당 손님들, 하노이 요리에 열광

하노이 수도와 호치민시를 연결하는 관광을 촉진하고 상품을 소개하는 프로그램”에 30개 이상의 음식 노점이 참여하여 반데이, 차콤, 포, 분탕, 분옥, 하노이 생맥주 등 하노이의 전형적인 맛을 담은 수십 가지 요리가 호치민시의 식당 손님들에게 소개되었고 남부 지역 사람들에게 열렬한 환영을 받았습니다.

메트로폴 하노이 호텔의 요리 매니저인 팜 민 칸 씨가 하노이 가을의 풍미를 담은 요리를 소개합니다.

"하노이 플레이버" 쿠킹 공간에서 메트로폴 하노이 호텔의 쿠킹 매니저인 팜 민 칸 씨는 "하노이의 미식 문화를 호치민 시민들에게 선보일 수 있어 매우 기쁘고 자랑스럽습니다. 하노이 시민들이 직접 만든 하노이 특선 요리는 더욱 특별할 것입니다."라고 소감을 밝혔습니다.

하노이 녹색밥 요리를 소개하는 부스.

칸 씨에 따르면, 이 축제에서는 하노이의 가을을 대표하는 음식인 월병, 볶음밥, 말린 쇠고기를 넣은 파파야 샐러드, 생선 케이크 등이 남부 지방 사람들에게 소개되었습니다.

마메이 거리와 항디에우 거리 모퉁이의 미니어처 풍경

"호치민시 하노이 데이즈" 공간의 하노이 푸드코트에서 식사를 하던 두 젊은이 민 꽝과 응옥 아인은 이렇게 말했습니다. "오늘 이곳에 와서 보니 인테리어가 정말 놀랍습니다. 하노이에 가본 적은 없지만, 호치민시 한복판에서 하노이의 문화적 분위기를 느낄 수 있습니다. 특히 하노이 요리는 매우 우아하면서도 북부 삼각주 지역의 미식적 정수를 담고 있습니다."

하노이 생맥주를 소개하는 공간은 많은 관광객을 끌어모읍니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html