베트남에서 반대편 지구에서 보내는 설날

하노이에서 지구 반대편에 있지만, 캐나다의 베트남 설날 잔치는 여전히 절인 양파, 레몬 잎을 곁들인 닭고기, 심지어 연말에 목욕하고 몸을 정화하는 오래된 고수 잎으로 가득합니다.

설날은 사랑하는 사람들이 모여 따뜻하게 재회하는 때입니다. 하지만 공부나 일로 인해 집에서 멀리 떨어져 집에 돌아갈 수 없는 사람들은 항상 자신과 가족을 위해 가장 따뜻하고 완벽한 설날을 찾고 준비합니다.

설날의 "냄새"를 기억하세요

제가 집을 떠나서 처음 설날을 보낸 것은 2000년으로, 제 나이가 불과 24살이었을 때였습니다. 벨기에의 프랑스어권 지역의 수도인 나뮈르는 인구가 50만 명도 안 되는 아주 작은 도시입니다.

25년 전만 해도 이곳에는 관광이 아직 발달하지 않았고, 나뮈르는 여전히 대학과 산업 도시가 대부분이었습니다. 외국인은 거의 없고, 아시아 시장도 없고, 베트남 음식점도 없고, 중국 음식점도 몇 군데뿐입니다. 해외에서 보낸 첫 해, 기숙사 전체에 저와 상하이에서 온 아시아인 친구 두 명만 있었습니다. 그들은 같은 전공을 공부하지 않았지만, 매우 가깝습니다. 두 사람은 여가 시간에 종종 기차를 타고 브뤼셀로 가서 아시아 음식을 사곤 합니다.

아시아 설날은 시험철이며, 대학원 과정의 에세이 제출철이기도 합니다. 하루 종일 빵과 삶은 계란을 먹는 것은 정상입니다. 그러나 설날 30일 오후에도 나는 여전히 슬프고 외로웠다. 가족과 함께 한 설날 식사가 그리웠고, 튀긴 춘권 냄새와 섞인 향 냄새, 죽순 수프 냄새, 볶은 파인애플 냄새가 그리웠다... 그리움이 "풀리기" 위해 집을 떠나는 첫 설날에 중국인 친구와 함께 마을로 가서 가족에게 전화를 건 다음, 식당에서 중국식 설날 식사를 했다.

캐나다에서 베트남 음력설 이미지를 재현합니다. 사진: VNA

당시에는 휴대전화가 대중화되지 않았기 때문에 인터넷 전화는 IDD 객실을 통해서만 가능했습니다. 뗏 30일 오후, 모든 콜룸이 가득 찼습니다. 벨기에 프랑 500개(약 30만 VND)만 내면 30분 정도 "대화"할 수 있었기 때문에, 우리 둘은 줄을 서서 콜룸을 "껴안았습니다". 엄마와 전화로 통화하면서 제가 튀긴 반총, 달콤한 수프, 절인 양파를 먹고 싶어하는 걸 보고, 엄마는 저를 불쌍히 여기셔서 설날 풍미가 나는 고기 젤리를 만들고 오래 보관할 수 있게 해달라고 말씀하셨어요. 두 사람은 전화방 밖으로 나와 서로를 껴안고 울었다. 집에서는 이맘때 모두가 새해를 축하하고 불꽃놀이를 보며 시간을 보내고 있지만, 나뮈르의 상점과 거리는 조용하고 텅 비어 있다.

그리고 우리는 외국의 레스토랑에서 중국 설날 식사를 하며 새해 전날을 축하했습니다. 레스토랑에 들어가자마자 우리가 아시아인인 것을 보고 주인은 붉은 봉투를 한 묶음 열어서 행운을 빌며 우리에게 주었습니다. 저는 고민하지 않고 그냥 꺼냈고, 친구는 아직 선택을 망설이고 있었습니다. 중국 관습에 따르면 붉은 봉투에는 각각 의미가 담겨 있습니다. 식사 후, 친구가 나에게 기차역에 가서 폭죽을 사서 갈증을 해소하고, 고대 성벽 가장자리로 가서 폭죽을 쏘자고 권했다. 우리 둘 뿐만 아니라 다른 많은 아시아인들도 이곳에 모였습니다. 우리는 모두 외국인이었기 때문에 서로에게 행운을 빌었고, 낯선 땅에서 혼자라는 우울함을 달래기 위해 큰 소리로 외쳤습니다.

더 이상 슬픔은 없다

캐나다에서 2025년 설날은 저에게 매우 특별한 설날입니다. 저는 이 다민족 국가에서 세 번째로 새해 전야를 맞이하지만, 모든 친척들과 함께 집을 떠나 보내는 새해 전야는 이번이 처음입니다.

음력설은 캐나다에서 가장 중요한 명절 중 하나이며, 캐나다의 아시아인이 전체 인구의 20% 이상을 차지합니다. 캐나다에 거주하는 동아시아와 동남아시아계 사람들 역시 음력에 따라 새해를 축하하는데, 그 방식은 베트남 및 다른 아시아계 민족과 많은 유사점이 있습니다.

매년 캐나다 총리는 텔레비전 메시지를 읽고, 베트남어, 중국어, 한국어 등 다양한 언어로 모든 아시아 공동체에 음력설 인사를 전합니다.

캐나다 주재 베트남 대사 Pham Vinh Quang과 박사. Tran Thu Quynh - 캐나다 베트남 무역 사무소 상무참사관(오른쪽에서 두 번째)과 Homeland Spring 행사에 참석한 많은 베트남 사람들. (사진: Trung Dung - 캐나다 VNA 기자)

12월 초부터 사람들은 식물을 쇼핑하고, 집을 청소하고 장식하는 데 열광했습니다. 여기의 꽃시장은 베트남만큼 풍부하지는 않지만 살구, 복숭아, 금귤, 난초 등은 여전히 ​​충분합니다.

슈퍼마켓에서는 1월 초부터 중앙 통로에 접시, 장식조명, 대명사, 행운의 돈 봉투 등 붉은색 설 장식 제품이 진열됩니다. 많은 전통적인 아시아 가족들도 주방의 신을 숭배하며, 12월 23일 이후에는 기관, 사무실, 이웃, 친척들이 설날 선물을 주는 데 시간을 들이기 시작합니다.

캐나다 친구들과 해외 베트남 친구들은 종종 귤과 자몽 상자를 서로에게 보내는 관습이 있습니다. 왜냐하면 그들은 이 과일들이 새해에 행복, 번영, 행운을 가져다 준다고 믿기 때문입니다. 특히, 베트남의 녹색 껍질을 가진 분홍색 자몽은 음력 설날에 항상 매우 중요한 의미를 지닙니다. 즉, 가족의 재회, 평화, 행복의 새해를 의미합니다.

크리스마스 때마다 선물을 보내주시는 이웃과 파트너들에게 보답하고 베트남의 문화, 음식, 특산품을 홍보하고자, 저와 제 아이들은 매년 베트남 특선 요리를 아주 일찍 준비해서 선생님, 이웃, 친구들에게 나눠줍니다.

매년 설날이면 어머니와 아이들은 함께 앉아 냉동 춘권 수백 개를 포장해 선물로 보냅니다. 친한 캐나다 친구들에게 베트남의 설날 특선 요리를 소개하기 위해 반청과 코코넛잼도 보냈습니다.

캐나다 슈퍼마켓에서 뗏(Tet)을 맞아 베트남 땅콩 사탕을 홍보하고 있다

저처럼 해외 시장 개발에 종사하는 사람들에게 전통적인 설날은 캐나다에 있는 국가의 부처, 수입 협회 및 외교 사절단의 파트너에게 베트남 요리 제품을 홍보하고 소개할 수 있는 "합리적인" 기회이기도 합니다. 캐나다 베트남 무역 사무소의 설 선물 가방에는 생선 소스, 쌀 종이, 표고버섯, 땅콩 사탕, 캐슈넛, 말린 과일 잼, 커피가 항상 인기 있는 선택입니다.

하노이에서 지구 반대편에 있는 우리는 매년 먼 곳에서 두 번이나 새해 전야를 맞이할 행운을 누립니다. 먼저는 국내에 있는 친척, 동료, 친구들의 축하를 받고, 그다음에는 국내에 있는 동료와 친구들의 축하를 받습니다. 올해의 음력설은 캐나다의 근무일에 겹치기 때문에, 가족들이 주말에 송년 파티나 모임을 열어 서로에게 번영된 새해를 기원하는 경우가 많습니다.

로마에 가면 로마인처럼 하세요. 제 가족이 캐나다에 있는 친구와 이웃에게 초대하는 식사는 여전히 전통적인 베트남 설날 요리가 전부이지만 랍스터 포, 연어 춘권, 캐나다산 쇠고기 육포를 곁들인 자몽 샐러드, 메이플 시럽으로 구운 가리비 등 캐나다산 재료로 준비됩니다.

캐나다는 다민족 국가이고 아시아인 인구가 많기 때문에 베트남 설날을 축하할 만한 일이 부족하지 않습니다. 집에서 멀리 떨어져 있지만, 우리 가족은 여전히 ​​절인 양파, 레몬 잎을 곁들인 닭고기, 심지어 오래된 고수 잎을 가지고 있어서 연말에 목욕하고 몸을 정화할 수 있습니다. 캐나다에서 음력설을 보내는 동안 해외 베트남 사람들이 가장 즐기는 일은 아마도 지역 사회의 뗏(Tet) 행사일 것입니다. 이는 모든 지방의 사람들이 모이는 행사입니다. 모두가 베트남 설날 요리를 함께 즐기며 행복해했습니다. 쌈, 각과일과 연꽃 씨앗을 넣은 찹쌀밥, 반청, 삶은 닭고기 등입니다.

특히 올해는 리치가 처음으로 캐나다 슈퍼마켓 시스템에 진출하면서 사람들은 코코넛 젤리를 곁들인 리치 디저트를 즐기며 고국의 맛을 떠올릴 수 있게 됐습니다. 해외 베트남 단체와 학생들은 예술 공연과 아오자이 공연에 참여하도록 권장됩니다. 민족 의상을 입고 베트남 음악에 맞춰 런웨이에서 공연하는 것은 해외 어린이들에게 잊을 수 없는 설날 추억이 될 것입니다.

집을 떠나서 설날을 기념하는 것은 더 이상 외로운 슬픔이 아닙니다. 저를 포함한 많은 해외 ​​베트남 사람들에게 집을 떠나 외롭고 박탈당한 느낌 때문입니다. 25년이 지난 지금, 통신 기술과 인터넷 통신 도구는 편리하고 저렴해졌습니다. 베트남과 세계 각지로 가는 직항편이 점점 더 늘어나고 있습니다. 베트남의 국제적 통합과 수출 지도에서의 위치도 점점 더 명확해지고 있습니다. 베트남 제품의 확산은 해외에서 자부심을 가지고 살고 있는 모든 세대의 베트남 국민들이 조국과의 거리를 줄이고, 사랑과 유대감을 증가시키는 데 큰 도움이 되었습니다.

티.티. Tran Thu Quynh - 캐나다 베트남 무역 사무소 상업 고문

출처: https://congthuong.vn/tet-tu-mot-noi-cach-viet-nam-nua-vong-trai-dat-371590.html