외국 잡지가 선정한 베트남 관광객이 꼭 맛봐야 할 음식 10가지

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해당 잡지는 베트남 음식은 길거리 음식부터 고급 레스토랑까지 매우 독특하고 잊을 수 없다고 평했다. 베트남 음식의 특징은 짜고, 달콤하고, 신맛이 나고, 맵다는 것입니다. 베트남 요리는 동남아시아에서 가장 매력적인 요리 중 하나입니다. 베트남 최고의 음식이 무엇인지 궁금해할 필요는 없습니다. 이 잡지에서는 관광객들이 꼭 맛봐야 할 가장 유명한 요리 10가지를 소개합니다.

춘권

녹색 야채, 고수, 얇게 썬 돼지고기나 새우로 구성된 롤빵입니다. 남부식 요리로는 구운 돼지고기 조각을 녹색 바나나와 스타프루트와 함께 제공하고, 진한 땅콩 소스에 담가 먹는 요리가 있습니다. 너무 맛있어서 거부할 수 없습니다.

쌈은 종종 베트남 레스토랑에서 메인 요리 전 전채요리로 제공됩니다. 북쪽으로 여행을 가면 '차 지오'라고 불리는 튀긴 빵을 맛볼 수 있습니다.

빵

베트남에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나이며, 이 나라를 방문하는 사람이라면 누구나 한 번쯤은 맛보아야 할 음식입니다. 베트남 빵(또는 사이공 빵)은 19세기 프랑스 식민지 시대에 등장했습니다.

반미는 녹색 야채와 파테, 돼지고기 등 다양한 속재료로 채워져 있습니다. 다른 속재료로는 쇠고기, 닭고기, 간, 두부가 있습니다. 베트남 반미는 너무 맛있어서 런던에서 뉴욕까지 전 세계 에서 판매됩니다.

반세오

베트남에는 다양한 종류의 반세오가 있지만, 남부 지역에서 가장 인기 있는 것은 대형 반세오입니다. 새우, 돼지고기, 콩나물, 계란 등을 넣고 튀겨서 채소와 생선 소스와 함께 제공하는 저렴하고 배부른 음식입니다.

많은 외국인 관광객들이 기차나 버스로 장거리 여행을 할 때 즐기기 위해 반세오를 가져갑니다.

분짜

하노이의 특산품입니다. 도시 곳곳의 길거리 음식 노점에서 분차를 찾아볼 수 있습니다. 돼지고기를 숯불에 구워서 당면, 야채, 소스와 함께 제공합니다.

이 요리는 점심으로 자주 먹으며, 미트볼과 비슷하다고 묘사되지만 맛의 조합이 너무 매력적이어서, 비교할 만한 것이 없습니다.

국수

베트남에서 가장 유명한 음식은 포입니다. 이 음료는 하루 중 언제든지 마실 수 있지만 주로 아침 식사로 먹습니다. 포는 원래 북부에서 유래되었지만 지금은 베트남의 국민 음식이 되었습니다. 포 한 그릇은 생강과 고수로 맛을 낸 소고기나 닭고기 국물에 쌀국수, 파, 다양한 부위의 소고기나 닭고기를 얹은 음식입니다.

베트남에서는 거의 모든 메뉴에서 포를 찾아볼 수 있습니다. 식사를 즐기기 전에 레몬 한 조각을 짜서 그 위에 올려놓고 파프리카를 약간 첨가하여 풍미를 더하세요.