혼합해파리
혼합해파리요리는 빈딘성의 매력적인 특산품 중 하나로, 신선하고 바삭한 맛과 강한 바다 맛으로 유명합니다. 잡은 신선한 해파리를 조심스럽게 가공하여 소금기를 제거한 다음 허브, 구운 땅콩, 풋망고, 오이, 튀긴 양파, 고추, 마늘, 새콤달콤한 생선 소스 등의 재료와 섞습니다.
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빈딘의 혼합해파리 요리의 특징은 능숙한 조리 방식으로 해파리의 자연스러운 바삭함을 유지하면서 딱딱하거나 묽어지지 않는다는 점입니다. 손님들은 먹으면서 해파리의 시원한 맛, 풋망고의 신맛, 고추와 마늘의 매운 맛, 볶은 땅콩의 기름진 맛이 조화롭게 섞인 것을 느낄 수 있습니다. 모든 것이 매력적이고 영양가 있는 요리를 만들어냅니다.
해파리 샐러드는 인기 있는 간식일 뿐만 아니라 시원하고 해독 효과가 있어 더운 여름날 즐기기에 매우 적합합니다. 이 요리는 종종 구운 쌀 종이나 새우 크래커와 함께 제공되는데, 바삭함과 풍미를 더해줍니다.
방문객들은 해안가 해산물 레스토랑이나 현지 레스토랑에서 혼합된 해파리를 쉽게 발견하여 빈딘성의 독특한 요리를 더 많이 탐험할 수 있습니다.
경건
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출처: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=22&macmp=22&mabb=343103
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