녹색 - 깨끗한 - 고품질 생산

디엔비엔 분지의 공동체 내 연계와 관련된 유기벼 생산에 생물학적 제품을 적용하는 모델.

2작물 벼 생산은 농부들의 인식과 오랜 농업 관행의 변화에 있어 뚜렷한 변화를 보여주고 있습니다. 많은 지방, 기업, 협동조합에서 종자 파종량 감소, IPM 해충 관리, "4가지 권리"에 따른 살충제 사용, 무기 비료 사용량 감소, "3가지 감소, 3가지 증가" 실행, 생산 기계화 등에 대한 농민들의 인식을 제고하고 있습니다. 이러한 동시적 솔루션과 기술 프로세스는 생산 비용을 절감하고 환경 오염을 줄이는 데 많은 이점을 가져왔습니다.

디엔비엔 현은 디엔비엔 성에서 가장 큰 이작물 쌀 생산 지역으로, 1작물당 평균 면적이 4,500헥타르가 넘습니다.

디엔비엔 현 농업농촌개발부장인 추반박 씨는 “최근 몇 년 동안 이 현은 생산성이 높고 해충 및 질병에 대한 저항성이 있는 벼 품종을 사용하고 기후 변화에 적응하는 데 주력해 왔습니다.”라고 말했습니다. 동시에 생산의 기계화를 촉진합니다. 현재, 지구 전체에서 토지 준비, 파종, 수확의 3단계 모두에 기본적으로 기계화가 적용되었습니다. 디엔비엔 지구는 2025년까지 벼 관리와 살충제 살포에 기계화를 적용할 계획이다.

디엔비엔 지구는 또한 식물 건강 관리(IPHM)에 대한 교육, 비료와 살충제의 거래 및 사용 관리에 있어 지역 당국의 역량을 향상시키기 위한 교육 등 사람들의 역량과 인식을 개선하기 위한 솔루션 구현에 중점을 두고 있습니다. 기업과 협동조합이 쌀 가공품의 생산과 소비를 연결할 수 있는 환경을 조성합니다. 그 덕분에 디엔비엔 지역의 쌀 제품은 점차 품질이 좋아지고 시장에서 상품 가치도 높아지고 있습니다.

디엔비엔성에서는 쌀 생산뿐만 아니라, 재배 분야에서도 안전하고 환경 친화적인 생산을 향해 많은 변화를 이루었습니다. 현재, 전 성에는 23개의 안전 농산물 생산 및 공급망이 있습니다. 이러한 체인점은 기업, 생산 및 유통 시설, 가정 간의 연결을 성공적으로 구축했습니다. 제품에는 품질, 포장, 라벨, 추적성이 있으며, 일부 제품에는 유기농 인증을 받은 원자재 분야가 있습니다. 대표적인 사례: 디엔비엔 지역에 위치한 Cara Farm Vietnam Co., Ltd.의 과일나무 심기 모델. 쑤언라오(므엉앙구)에 위치한 판낫차회사의 차제품 원료지역; 투아추아 톨티 제품.

2014년부터 과일나무 심기 모델을 시행하기 시작했습니다. 지금까지 Cara Farm Vietnam Co., Ltd.는 면적이 3.5헥타르인 과일 정원을 소유하고 있으며, 여기에는 2헥타르의 오렌지가 포함됩니다. 1헥타르의 자몽; 0.5ha 바나나. 회사는 모델을 구현한 첫날부터 유기농 방법을 중심으로 생산을 진행하여 맛있고 깨끗하며 환경 친화적인 제품을 개발해 왔습니다. 8년간의 시행 끝에 2022년 10월, 이 모델은 유기농산물 인증을 받았습니다.

카라팜베트남(Cara Farm Vietnam Co., Ltd.)의 노동자들은 유기농 방식으로 과일나무를 관리합니다.

Cara Farm Vietnam Co., Ltd.의 이사인 응우옌 티 란 흐엉(Nguyen Thi Lan Huong) 여사는 다음과 같이 말했습니다. "처음부터 모델을 구현하기 위해 두 가지 주요 나무 품종을 선택했습니다. 호주산 카라 오렌지 나무와 벤째성산 녹색 껍질의 자몽 나무입니다. 녹색 껍질의 자몽과 붉은 살의 카라 오렌지는 건강에 좋은 비타민 함량이 높은 귀중한 과일입니다. 동시에 이 두 가지 과일은 경제적 가치가 높습니다. 게다가 디엔비엔성의 기후와 토양 조건은 먼지와 폐기물로 오염되지 않아 유기농업에 매우 적합합니다. 특히 낮과 밤의 온도 차이가 큰 것은 큰 장점으로, 감귤나무 재배에 이상적인 환경을 조성합니다. 이 제품은 디엔비엔에서만 맛볼 수 있는 독특한 맛과 품질을 가지고 있습니다.

Cara Farm Vietnam Co., Ltd.는 이상적인 묘목과 심기 지역을 선택할 때 심기 및 관리 방법에 특별한 주의를 기울입니다. 특히 살충제, 살충제, 성장 조절제의 남용을 거부하고 대신 유기농법을 사용하여 정원의 폐쇄적 변형에 가장 유리한 조건을 만들고 정원 바로 안에 균형 잡힌 생태계를 만들어 깨끗하고 고품질의 제품을 생산합니다. 유기농 생산은 전통적 생산에 비해 생산성과 생산량이 낮거나 거의 동일하지만, 그 대신 제품 가치와 시장 가격이 더 높습니다. 현재 녹색 껍질 자몽의 판매 가격은 kg당 70,000원, 카라 오렌지는 kg당 90,000~120,000원입니다. 제품은 수확되자마자 매진됩니다. 제품 시장은 더 이상 디엔비엔 지방에 국한되지 않고 전국의 주요 지방과 도시로 확대되었습니다. 현재 회사는 이 모델을 4.5헥타르로 확장할 계획입니다.

축산, 폐기물 처리, 농업 부산물 활용 등 순환 경제를 구축하는 것이 다양한 규모로 적용되고 있습니다. 디엔비엔성에서는 농장 규모의 축산업과 가정 축산업을 유기적이고 전문화된 방향으로 발전시켜 왔습니다.

소규모 및 중규모 농장은 모두 폐기물을 수거하고 처리하는 조치를 취하고 있습니다.

지금까지 이 지방에는 농업 경제 기준을 충족하는 가축 및 가금류 농장이 2개 있습니다. 또한 각 구에서는 생물학적 안전, 질병 안전, 환경 친화성을 향해 축산업을 계속 확대하고 있습니다. 농부와 가축 시설에서는 생물학적 깔짚과 생물학적 제품을 사용하여 가축 농장의 환경을 처리합니다. 현재 환경영향평가 보고서와 폐기물 처리 시스템을 갖춘 대규모 농장은 두 곳이 있습니다. 소규모 및 중규모 농장은 모두 폐기물을 수거하고 처리하는 조치를 갖추고 있습니다. 약 4,900개의 가축 농가가 폐기물 처리 조치(수거, 퇴비화, 바이오가스 구덩이 건설, 생물학적 깔짚 사용)를 시행하고 있습니다. 또한 이 지방은 약 1,200~1,300마리/배치(연간 2~3배치) 규모의 VietGAP 표준 돼지 사육에 대한 여러 연계를 국내 및 외국 기업(CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Mavin Group Joint Stock Company)과 계약 농업 형태로 구축했습니다.

원천