산업무역부 차관 Nguyen Sinh Nhat Tan이 CIIE 2024 박람회에서 TH 부스를 방문했습니다.
부장관은 TH True MILK 부스에 잠시 들러, 이번 박람회에서 TH가 살균 생유, 요구르트, 견과 우유 등 국가 브랜드 제품을 선보였을 뿐만 아니라 무염 버터와 가카 오일 등 2가지 제품군을 선보였다는 사실을 알고는 더욱 깊이 있는 대화를 나누었습니다. TH 트루 버터 천연 무염 버터는 TH가 2016년부터 개발한 제품 라인으로 베트남에서 매우 인기가 많습니다. 응우옌 신 낫 탄 부장관은 과거 무염 버터에 관해 말할 때 이 지역 국가들은 종종 유제품 농사와 무염 버터 가공의 전통을 가진 EU와 뉴질랜드를 언급했다고 강조했습니다. 아무도 베트남에도 중국과 마찬가지로 수십억 인구의 시장에 공급할 수 있는 대량의 무염 버터 제품을 생산할 수 있는 사업이 있다고 생각하지 못했습니다. 박람회에 제품을 소개하는 것뿐만 아니라, TH는 2024년 8월부터 허베이, 상하이, 항저우 지역에 무염 버터를 직접 수출했으며, 이 제품군을 유통하는 가까운 소매업체와 슈퍼마켓 체인을 확보하고 있습니다.
이 행사에는 TH의 무염 버터 제품이 전시됩니다.
TH의 오랜 유통업체들이 TH에서 무염 버터를 구매하려고 하는 이유는 TH가 약 70,000마리의 젖소를 키우는 세계 최대의 폐쇄형 첨단 집중 가축 농장(2020년 기록 수립)을 소유하고 있으며, TH true MILK 신선 우유 제품 라인이 수년간 신뢰를 받아왔다는 것을 알고 있기 때문입니다. 세계 최고의 첨단 생산관리 시스템이 가동되고 있습니다. 여기에는 가축 사육 공정, 가축 무리 관리 기술, 이스라엘의 첨단 Afimilk 시스템을 활용한 헛간 등이 포함됩니다. 뉴질랜드 수의학 및 질병 관리 절차 혼합 및 식량 배급 설정을 제어하는 소프트웨어 시스템(One One, DNS) 일본, 이스라엘, 네덜란드의 물 처리 공정 및 장비... 2024년 초까지 TH 우유 공장의 가공 생산량은 하루 100만 리터를 넘어설 예정이며, 농장 시스템에서 공급되는 원유의 100%가 TH 표준을 충족하여 원산지에서 완벽하고 일관된 품질이 보장됩니다. TH는 대량의 신선한 원유 공급원과 첨단 가공 기술을 결합하여 중국과 같은 잠재적 시장에 무염 버터를 가공하고 수출하는 기술을 완벽하게 갖추고 있습니다. 국제 기술을 갖춘 선도적인 천연 버터 제품 TH 그룹의 국제 사업 이사인 황 티 탄 투이(Hoang Thi Thanh Thuy) 여사는 TH 트루 버터 제품은 순수하고 신선한 소의 우유 지방으로만 만들어졌으며 다른 성분을 섞지 않았다고 말했습니다. 영양학자들은 아보카도가 지방이 풍부한 음식이기 때문에 매우 풍부한 에너지원이라고 말합니다. 또한 버터에는 비타민 A, D, E, K와 같은 우유의 지용성 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 신선하고 순수한 소의 우유로 생산되기 때문에 TH 버터는 위의 모든 특성을 유지합니다.
TH 그룹의 국제 사업 이사인 황 티 탄 투이 여사(왼쪽)가 부스를 방문한 파트너들과 함께 작업하고 있습니다.
TH 트루 버터 천연 무염 버터는 아이보리색(제품의 자연스러운 색상) 때문에 영양학자들에게도 높은 평가를 받고 있습니다(일부 유사 제품의 색상은 연한 노란색). 이러한 차이는 소의 품종, 소의 사료 공급원, 기후, 소의 관리 및 식단에 따라 발생합니다. 요리 전문가들의 관찰에 따르면, 미국과 유럽에서 생산된 버터와 치즈 제품은 자연스러운 상아색을 띠는 경우가 많습니다. TH 진짜 버터는 품질 면에서 유럽과 미국 제품과 비교할 수 있습니다. 실제로 시중에서 판매되는 천연 버터는 맛이 더 좋아서 직접 사용하거나 고급 식품을 가공하는 데 선호되는 경우가 많습니다. TH의 무염 버터는 이탈리아와 스위스의 기술과 전통적인 유럽 가공 방식을 사용하여 생산됩니다. 가공 라인에서는 멸균 생산 환경, 높은 위생 기준, 특수 공기 여과 및 공조 시스템을 갖추고 ISO 22000 및 HACCP 표준을 적용합니다. 따라서 빠르게 성장하는 시장이며 기존 국가의 무염 버터 공급이 감소할 위기에 처한 중국 시장에 진출할 때 TH는 이 기회를 활용해 무염 버터 수출을 늘렸습니다. TH 정품 버터는 점점 좋아지는 물류 시스템 덕분에 하이퐁 항구에서 상하이 국제 항구까지 신속하게 운송되어 이 지역의 매장으로 배송됩니다.
TH 진짜 버터 무염 버터는 신선한 우유의 향기로운 맛을 가지고 있어 일상적인 사용은 물론 가공 식품, 케이크, 과자에도 매우 적합합니다.
박람회장에서 중국 전역에 1,000개가 넘는 매장을 보유한 슈퍼마켓 체인(상하이, 우한, 베이징, 광저우에 집중)을 소유한 Hotmaxx Company의 구매 관리자인 디엔 키우 마이 여사는 이 제품군을 아주 철저히 조사한 뒤 가까운 시일 내에 구매 계약을 체결하기로 결정했다고 말했습니다. TH와 같은 선도적인 음료 및 식품 기업의 강점은 자체적인 길을 개척하고, 박람회 및 무역 행사를 통해 국제 시장에 획기적인 제품군을 선보이며, 국내외 무역을 촉진하는 것입니다. 지난 15년 동안 TH 제품은 여러 해 연속으로 국가 브랜드 지위를 달성하였으며, 현재 베트남 생유 시장 점유율의 45%를 차지하고 있습니다. 200개가 넘는 신선한 유제품, 건강 음료 및 식품, 그리고 다양한 연령대에 적합한 다양한 제품군으로 구성된 생태계를 바탕으로 TH는 올바른 방향을 선택하여 국내외 사용자를 성공적으로 확보했습니다.| 중국국제수입박람회(CIIE)는 중국 정부가 주최하고 중국 상무부와 상하이시 인민정부가 위임하여 상하이에서 개최하는 연례 무역박람회로, 2018년부터 개최됩니다. 이는 중국 시장을 세계에 개방하고, 국가가 14억 명이 넘는 인구의 시장에 접근할 수 있는 기회를 창출하고, "일대일로" 이니셔티브와 세계화 과정을 촉진하고, 글로벌 공급망을 유지하고 촉진하는 것을 목표로 하는 중요한 무역 진흥 행사로 간주됩니다. 개막일에 중국 정부는 CIIE 2024를 통해 고품질 영양제품을 전시하겠다는 메시지를 표명했습니다. 이번 박람회는 처음으로 디지털 경제를 포함한 4가지 분야에 초점을 맞춥니다. 녹색 개발 - 탄소 배출 감소 생명과학과 제조기술. |
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