최근 설날을 맞아 광쯔엉사 동탐마을에 사는 팜반뚜엉 씨 가족은 1톤이 넘는 상업용 토끼를 판매했는데, 가격은 kg당 85,000~100,000 VND에 달해 1억 VND에 가까운 이익을 냈습니다. 이는 설날 동안 토끼를 시장에 공급하며 수개월간 집중적으로 토끼 사육에 집중한 끝에 이룬 가치 있는 성과입니다. 토끼 사육에 대한 수년간의 경험과 기술을 적용한 덕분에 Tuong 씨의 가족은 Quang Truong 공동체에서 상업용 토끼를 공급하는 명성 있는 가족이 되었습니다.
팜 반 투옹 씨의 가족(꽝쯔엉 사, 동땀 마을)은 헛간 청소와 설날 이후 다시 가축을 늘리기 위한 번식용 토끼 수입에 집중했습니다.
투옹 씨는 이렇게 말했습니다. "설 직후, 저희 가족은 축사 수리 및 개량, 소독제 살포, 그리고 축사 주변 소독에 집중했습니다. 가축 복원은 새해 생산량 유지를 위한 것이지만, 이 시기는 혹독한 날씨, 추위, 그리고 지속적인 습도가 특징이기 때문에 가족들은 질병 예방에 각별히 신경을 쓰고 있습니다. 날씨가 따뜻하고 화창하여 가축이 잘 자랄 수 있는 시기에는 집에서도 가축을 계속 늘리고, 토끼를 더 많이 수입하여 사육할 것입니다. 설 연휴가 끝나면 토끼 사육 외에도, 닭 무리를 더 키워 소득을 늘릴 계획입니다."
마찬가지로, 광딘사, 트엉딘2 마을에 사는 도안 딘 푹 씨 가족은 최근 설 연휴 동안 약 15톤의 상업용 닭고기를 판매했습니다. 현재, 푹 씨의 가족은 약 7,000마리의 새로운 닭을 키울 준비를 하고 있습니다. 푹 씨는 이렇게 말했습니다. "설날 이후에 가축을 다시 채우고 늘리는 일은 신중하게 해야 합니다. 계절이 바뀌는 시기이고, 특히 닭은 질병에 취약하기 때문입니다." 따라서 재목축할 경우 번식용 가축의 공급원은 평판이 좋은 번식 농장에서 수입해야 하며, 품질 관리가 이루어지고, 완전한 예방 접종을 받았으며, 보장된 식량 공급원을 확보해야 합니다. 또한, 습기를 방지하고 최상의 위생 상태를 보장하며 질병 발생 조건을 최소화하기 위해 헛간 시스템을 정기적으로 소독, 살균, 배수해야 합니다. 이것은 우리 가족의 꾸준한 관심사였으며, 설날 이후 무리를 복구하면서 더욱 강화되었습니다. 오직 그때에야 우리는 작년 같은 기간보다 더 높은 수준으로 판매용으로 키우는 닭의 수를 늘리는 목표를 달성할 수 있을 것입니다.
광쑤엉구 농업농촌개발부장인 레다이히엡은 “최근 설 연휴 동안 소비자 수요를 충족하기 위해 구의 가축과 가금류가 대량으로 판매되면서 구의 총 가축 수가 급격히 감소했습니다.”라고 밝혔습니다. 따라서 설 이후 가축 무리를 회복하는 것은 가축 활동을 안정시키고 시장에 식량을 적극적으로 공급하는 데 중요합니다. 현재 농장과 가축 농가는 전문 기관의 권고에 따라 가축 질병 예방 및 관리와 더불어 무리 회복 및 무리 증가에 집중하기 위한 여건을 적극적으로 준비하고 있습니다.
2024년에 광쑤엉은 가축과 가금류의 총 수가 114만 마리가 되도록 하는 목표를 세웠습니다. 이러한 목표를 달성하기 위해, 해당 구는 기능적 기관과 지방 자치 단체에 가축 시설과 가구에 조언과 지도를 집중하여 질병 안전을 보장하기 위해 가축을 다시 키우고 늘리도록 지시했습니다. 재입고 전에 농부들은 석회가루와 소독액으로 헛간을 철저히 청소하고 가축 장비를 소독해야 합니다. 규정에 따라 덤불을 제거하고, 하수구를 뚫고, 폐기물을 수거하여 처리합니다. 헛간을 개조하여 높고 통풍이 잘 되며 비와 바람으로부터 보호되도록 하세요...
번식용 가축의 선택은 평판이 좋은 시설에서 신중하게 이루어져야 하며, 품질을 보장해야 합니다. 번식용 가축은 건강해야 하며, 원산지가 명확해야 하고 수의학 규정에 따라 예방 접종을 받아야 합니다. 피해를 방지하고 해당 지역의 질병 안전에 영향을 미치기 위해 전염병 발생 지역에서 번식 동물을 수입하지 마십시오. 어린 가축과 가금류의 경우, 특히 밤에는 따뜻하게 유지하는 데 주의해야 합니다. 깨끗한 음식과 물을 제공하고, 영양가 있는 식단을 보장하고, 음식과 물에 비타민과 소화 효소를 첨가하여 가축의 저항력을 높여 건강하게 자랄 수 있도록 돕습니다.
올해의 이례적인 날씨로 인해 가축과 가금류 질병이 발생하고, 발병할 가능성이 있습니다. 따라서 농업 부문에서는 가축 무리를 회복하는 것 외에도 가축 농가가 질병 예방 및 관리를 강화하고, 생물학적 안전 조치를 촉진하고, 모든 유형의 백신을 정기적으로 접종해야 한다고 권고합니다. 시장 전망과 동향, 공급과 수요, 제품 소비 영역 등에 대한 정보를 적극적으로 수집하여 실제 상황에 맞춰 가축 개발에 투자하고, 대량 번식을 막고, 새로운 생산 시즌에 진입할 때 손실을 피해야 합니다. 이는 또한 지구가 집중적인 가축 및 가금류 농장 개발, 산업적 규모 생산, 가치 사슬 연결을 촉진하고 VietGAP 표준을 적용하는 농장 수를 늘리는 데 중요한 기반이 됩니다(현재 VietGAP 표준을 적용하는 농장은 24개입니다). 이를 통해 설정된 목표와 업무를 성공적으로 완수하기 위해 노력합니다.
기사 및 사진: Manh Cuong
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