호치민시 푸후 초등학교, 투덕시는 학부모들이 급식업체에서 검고 상한 닭고기를 발견한 후 일시적으로 기숙형 급식 서비스를 중단했습니다.
푸후 초등학교 2학년 학생의 어머니인 투 안 씨는 10월 25일 오전, 일부 학부모와 교육 위원회가 학교에 급식을 제공하는 회사의 주방과 식품 창고를 점검하러 갔다고 말했습니다. 그 여행은 사전에 발표되었습니다.
식품 보관 장소에 있던 부모들은 냉동고에 썩은 검은 닭고기와 뼈가 있는 것을 보고 충격을 받았습니다. 향신료와 건조식품 구역에는 뚜껑이 없고 악취가 나는 칠리소스 캔이 몇 개 있었습니다.
"그들은 이 닭고기가 쓰레기이고 아이들의 음식이 아니라고 말했습니다. 이건 용납할 수 없습니다. 쓰레기를 왜 냉동실에 넣어야 합니까?"라고 투 안 씨는 다른 음식과 함께 부패하고 상한 음식을 보관하는 것도 식품 위생과 안전을 보장하지 못한다고 덧붙였습니다.
또 다른 학부모인 수옹 씨는 이런 사진들이 학급에 퍼지는 것을 보고 학교에서 아이에게 밥을 먹이지 않기로 결심했습니다.
"음식 사진을 보고 충격을 받았어요. 우리 아이들의 식사가 오랫동안 어땠는지 모르겠어요."라고 수옹 씨는 말했다.
10월 25일 아침, 케이터링 매장의 식품 냉동고에 있던 닭고기. 사진 : 부모님 제공
10월 27일 정오 VnExpress 에 답변하며, 푸후 초등학교 교장인 판 탄 파이 씨는 학부모들이 게시한 사진과 영상을 확인했습니다. 파이 씨에 따르면, 학교에는 주방이 없기 때문에 학생들의 식사는 공급업체가 조리하여 점심시간에 배달합니다.
"학교는 이 부서와 거의 10년 동안 계약을 맺었지만, 지금까지 아무 일도 일어나지 않았습니다. 현재, 학생 한 명당 점심 식사 비용은 28,000 VND입니다." Phai 씨가 말했습니다. 그에 따르면, 이 부서에서는 부모들이 상했다고 보고한 음식은 가공 후 남은 음식이며 요리에 사용되지 않은 것이라고 설명했습니다.
학부모들의 분노에 따라 학교 측은 10월 26일부터 임시로 급식을 중단하기로 했습니다. 학교와 학부모도 만나 현재 급식 제공업체와의 계약을 해지하기로 합의했습니다.
"새로운 식품 공급업체를 찾는 동안, 학교는 학부모가 더 나은 공급업체를 추천해 달라고 요청합니다. 그들이 요건을 충족하면, 학교는 계약을 체결할 것입니다." 파이 씨가 말했습니다.
이전에는 푸후 초등학교 학생 1,000명 중 700명이 기숙학교에서 식사를 했습니다. 요즘은 대부분 부모가 정오에 아이들을 데리러 가고, 일부 아이들은 집이 멀어서 부모가 데리러 가기 불편해서 점심을 가져오기도 합니다.
10월 25일 아침, 부모가 식품 보관 캐비닛에서 썩은 닭고기를 발견했습니다. 사진 : 부모님 제공
투덕시 교육훈련부장인 응우옌 타이 빈 응우옌 씨는 이 사건을 알고 있다고 말했습니다.
"투덕시 인민위원회도 학교의 식품 안전을 검사할 계획이 있습니다. 품질이 기준에 미치지 못하면, 단위는 즉시 계약을 해지해야 합니다."라고 응우옌 씨가 말했습니다.
10월 26일, 푸후 학교와 같은 급식을 제공하는 투덕시의 쯔엉탄 초등학교는 당국의 결론을 기다리는 동안 학생들의 급식을 면밀히 모니터링할 것이라고 밝혔습니다.
르 응우옌
*부모님의 이름은 변경되었습니다.
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