12월 23일, 베트남전시박람회주식회사(VEFAC)와 빈홈스 주식회사는 빈홈스 오션파크 2(오션시티)에서 2025년 장보 봄 박람회를 공동 개최한다고 발표했습니다.
2025년 1월 18일부터 3월 16일까지 개최되는 Giang Vo Spring Fair 2025는 베트남과 해외의 독특한 부스가 200개 가까이 참가하여 음력설 기간 동안 수백만 명의 방문객에게 놓칠 수 없는 봄 여행지가 될 것으로 기대됩니다.
장보춘절은 매년 전통적인 설날마다 수도 사람들에게 친숙한 '영적 음식'이며, 전국 각지에서 온 사람들과 방문객들이 봄을 즐기고 설날 쇼핑을 하러 오는 매력적인 목적지이기도 합니다. 31회를 맞이하는 장보 춘절 축제는 "4,000년의 설날, 5개국의 설날"이라는 특별판을 선보입니다. 과거부터 현재까지 베트남 설날 문화의 정수를 재현할 뿐만 아니라 중국, 일본, 한국, 영국, 터키, 태국 등의 고유한 설날 문화를 소개합니다.
방문객들이 전통적인 설날의 풍미를 온전히 경험하고 오랜 문화적 가치를 보존하고자 하는 바람으로, 박람회에서 16개 부스가 기둥 세우기, 제물 준비, 서예 요청, 잼 만들기, 생선 싸움, 반충 포장, 돼지고기 롤 두드리기, 땀꾹 연주 등 고대 설날 관습을 재현할 예정입니다. 이를 통해 현대 도시 한가운데서 전통적인 정체성이 깃든 공간을 선보일 것입니다.
이 박람회에는 47개 성과 도시의 50개 지역 특산품 부스가 모여 4~5성급 OCOP 제품과 국제적으로 인증받은 유기농 농산물(풍부한 풍미의 까마우 야생 새우, 바흐콕탄남 살구 식초, 후에 왕립차와 연꽃씨앗, 하장 인삼포, 광남 카사바포, 다크농 건조 두리안, 응옥린콘툼 인삼 등) 수천 개가 전시됩니다. 방문객은 또한 베트남 전역의 유명 재배 지역에서 온 10개의 과일 부스를 놓칠 수 없으며, 장인과 함께 과일 접시를 직접 준비하여 설날에 향을 피우기 위해 집으로 가져가는 경험을 할 수 있습니다.
유네스코 베트남 요리 문화 센터의 20개 이상의 부스에서 친숙한 요리(닭고기 찹쌀밥, 튀긴 반충, 우옥 레 쑤언 흐엉 소시지, 하노이 포, 구운 돼지고기를 곁들인 투이 쿠에 당면, 탄 트리 쌀 롤, 호 타이 새우 케이크 등)부터 장보 봄 축제에서만 맛볼 수 있는 컵 핫팟, 짚 버섯 쌀 종이, 충 도이 잼, 따뜻한 진주 등롱 밀크티, 독창적인 등롱 모치 등 새로운 요리까지 방문객의 미식 탐험 여정이 더욱 확장됩니다.
2025년 장보 스프링 페어에서만 제공되는 특별한 하이라이트는 로봇 당면을 맛보는 경험입니다. 생선 당면과 새우 당면을 정교하게 조합한 요리로, 로봇 팔로 완전히 자동으로 가공됩니다. 전통적인 풍미와 현대 기술이 조화를 이룬 독특한 요리는 방문객에게 잊지 못할 인상을 남길 것입니다.
2025년 장보 스프링 페어에 참가하는 방문객들은 국제 푸드 코트에서 전 세계의 요리 관광을 즐길 수 있는 기회도 얻을 수 있습니다. 이곳은 바트단포, 박장면, 사덱면부터 가가와 우동, 도쿄 라멘, 잡채 왕당면, 저장 장수면, 이탈리안 파스타까지 최고의 국수 요리가 모이는 곳입니다. 주중에는 한국 설 특선 요리, 광둥식 바베큐, 대만식 튀긴 닭고기 요리가 제공되고, 주말에는 100년 역사의 상하이 샤오롱바오 레스토랑에서 제공하는 거대한 수프 만두 등 주요 도시의 요리를 맛볼 수 있는 기회입니다. 바쿠테 티립 수프는 정통 올드 스트리트 싱가포르의 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다.
끝없는 요리 탐험 여행과 함께, 방문객의 설날 쇼핑 욕구는 유명 장인과 뛰어난 젊은 기업에서 생산한 수공예품, 패션, 액세서리, 향신료 등이 진열된 100개 부스에서 충족될 것입니다. 여기에는 호이안 등불이 포함됩니다. 자공등, 쓰촨성; 상하이 유원 종이 부채; 반푹 실크; 호아손 대나무와 등나무; 광남 물고사리 봉지; 달랏 울 액세서리…
58일간 열리는 해양 국제 등불 축제 - 동방의 빛과 함께 열리는 2025년 장보 봄 축제는 2025년 음력 설날 동안 사람과 관광객에게 꼭 필요한 봄 여행지가 될 것이며, 전국의 사업주와 기업에 효과적인 홍보와 사업 기회를 열어줄 것입니다.
딘
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출처: https://vietnamnet.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-phien-ban-dac-biet-2355577.html
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