요리사들의 재능에 경의를 표합니다

3일간(2025년 3월 21일부터 23일까지) Ocean BBQ & Brew Festival 2025의 열기는 식지 않았으며, 국내외 방문객 52,000명을 유치했습니다.

사케 빌리지(오션 그릴 빌리지) 바로 옆에 사는 카오 트리의 가족은 이벤트 장소인 그곳에 매일 일찍 도착합니다. "저희 가족은 모두 푸드 투어 광신자입니다. 우리는 많은 요리 지역을 탐험했지만, 세계적으로 유명한 셰프가 이렇게 요리하고 서빙해 주는 것을 본 적이 없습니다." 트리가 공유했습니다.

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사케 빌리지, Ocean BBQ & Brew Festival 2025를 경험하기 위해 52,000명의 방문객을 맞이

오션 BBQ & 브루 페스티벌 2025에는 한국, 중국, 일본, 몽골, 독일, 이탈리아, 프랑스, ​​브라질, 멕시코 출신의 재능 있는 셰프들이 다수 참여합니다. 특히, 베트남에서는 처음으로 바베큐 협회와 월드셰프 소속의 유명 셰프 5인이 직접 주방에 들어가 대표 요리를 준비하여 손님들에게 제공했습니다.

“숙련된 '황금' 손을 통해 간단한 재료가 요리로 가공될 뿐만 아니라 예술 작품이 되는 것은 사실입니다. 입에 넣지 않고도 보기만 해도 먹어보고 싶어집니다.” 관광객인 투 응옥 씨가 말했다.

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셰프 Don David - 세계 바베큐 협회 부회장이 주방에서 직접 식사하는 고객에게 서비스를 제공합니다.

64개 그릴 부스에서 150개의 대표 요리가 선보이는 Ocean BBQ & Brew Festival 2025에서는 역대 가장 다양하고 맛있는 메뉴를 선보입니다. 이탈리아 피자, 프랑스산 소고기, 독일산 소시지와 같은 정통 유럽 요리입니다. 중국, 한국, 일본의 풍부한 아시아 요리... 특히 Ocean BBQ & Brew Festival 2025에서 방문객은 처음으로 중앙아시아의 "민족의 영혼, 민족의 정수"인 불의 땅이자 세계 BBQ의 요람으로 여겨지는 아제르바이잔의 시슐리 양고기 요리를 즐길 수 있습니다.

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세계 유명 브랜드 50여종 150여종의 구운 음식이 첫 축제 시즌을 맞아 사케빌리지에 모인다

베트남 거주민과 관광객뿐만 아니라 Ocean BBQ & Brew Festival 2025에는 세계 여러 나라의 많은 손님이 찾아옵니다. 이 국제적인 식당 손님들은 맥마트 잎을 곁들인 구운 겨드랑이 돼지, 맥켄을 곁들인 구운 닭고기, 구운 대나무 밥 또는 구운 송아지고기 등 북서부 요리의 진수에 매료되었습니다.

"Lagoon과 Fresh BBQ 브랜드는 제가 다른 곳에서는 결코 맛보지 못했던 매우 다른 맛을 가지고 있습니다." Ocean BBQ & Brew Festival 2025에서 한 국제 관광객이 말했습니다.

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다양한 풍미의 별미가 국내외 식도락가를 사로잡다

Ocean BBQ & Brew Festival 2025의 하이라이트는 120종의 프리미엄 맥주가 선보인다는 것입니다. 특히 유통업체이자 제조업체인 C-Brewmaster는 벨기에, 독일, 네덜란드의 맥주 50종과 국내 수제 맥주 53종을 선보입니다. BK Beer - 베트남 브랜드 - 6가지 종류의 "커스텀" 맥주를 출시했습니다. 1689 베켄트 바우어, 수입 크래프트 맥주 11종 출시…

"크래프트 맥주와 구운 음식은 완벽한 조합입니다. 저는 제 취향에 맞는 수십 가지 종류를 주문해서 점진적으로 사용했습니다." Ocean City 거주자인 Hoang Tung이 말했습니다.

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독일의 유명한 옥토버페스트 장면을 사케빌리지에서 120종의 프리미엄 맥주로 재현

사케 빌리지 - 북부의 새로운 요리 수도

Ocean BBQ & Brew Festival 2025는 오후 7시 30분부터 시작되는 맥주 마시기 대회, 맥주와 바비큐 먹방 대회 등의 극적인 미니게임에도 참석자가 참여할 수 있어 모든 감각을 위한 향연이 될 것입니다. 오후 10시까지 일일.

특히, 방문객에게 가장 큰 인상을 남기는 것은 "불과 열정"을 주제로 세미프로 및 스트리트 셰프를 대상으로 한 BBQ 경연대회에서 셰프 역할을 맡아볼 수 있는 기회입니다. 우승자는 최대 1,000만 VND의 상금과 국제 심사위원 및 셰프가 발행한 인증서를 받습니다.

이번 주말, Ocean BBQ & Brew Festival 2025에 오시면 지역 주민과 방문객 모두 완벽한 휴가 경험을 할 수 있을 것입니다. 하루 종일 사케 빌리지의 분위기는 거리 퍼레이드, 요리 힙합 댄스 공연, 곡예, 풍선을 흔드는 광대, 마술, 로봇과 사진 찍기 등 생동감 넘치는 DJ 쇼로 고조됩니다.

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화려한 퍼포먼스로 Ocean BBQ & Brew Festival 2025를 열다

오션 바비큐 & 브루 페스티벌은 축제의 천국인 오션 시티와 특히 사케 빌리지의 활기찬 삶과 다양한 경험을 전형적으로 보여주는 이미지입니다. 100개가 넘는 노점에서 전 세계 수천 가지의 구운 요리를 제공하고 독특한 문화 공간과 결합된 Sake Village는 전례 없이 다양한 메뉴를 제공합니다. 1년 365일 다채로운 요리를 경험하고 Ocean BBQ & Brew Festival과 같은 대규모 이벤트를 개최하는 것은 Sake Village가 북부의 새로운 요리 수도로 거듭나는 데 촉매제로 여겨진다.

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오션시티의 주민과 방문객은 사계절 내내 활기찬 축제 분위기를 즐깁니다.

오션시티는 5개 대륙의 정수를 블록버스터 축제로 적극적으로 추출해내면서 많은 새로운 경쟁력 있는 상품을 만들어냈고, 작년에는 1,200만 명이 넘는 방문객을 유치했습니다. 인상적인 새로운 사케 빌리지와 함께 Ocean City는 세계 최고의 도시 지역으로서의 입지를 계속 공고히 할 것이며, 동시에 2025년과 그 이후에 하노이와 흥옌의 관광 산업이 획기적인 발전을 이루도록 돕는 "자석"이 될 것입니다.

딘