셰프들의 재능에 경의를 표합니다

3일간(2025년 3월 21일부터 23일까지) Ocean BBQ & Brew Festival 2025의 열기는 식지 않고 이어졌으며, 국내외 방문객 52,000명을 유치했습니다.

사케 빌리지, 오션 그릴 빌리지(이벤트 장소) 옆에 사는 카오 트리의 가족은 매일 일찍 그곳에 갑니다. "저희 가족은 모두 음식 투어 광팬이에요. 여러 요리 지역을 탐험해 봤지만, 세계적으로 유명한 셰프들이 이렇게 요리하고 대접해 주는 걸 본 적은 처음이에요." 트리가 말했다.

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사케 빌리지, 오션 바비큐 & 브루 페스티벌 2025 참가 위해 5만2000명 방문객 맞이

2025 오션 바비큐 & 브루 페스티벌에는 한국, 중국, 일본, 몽골, 독일, 이탈리아, 프랑스, ​​브라질, 멕시코 출신의 재능 있는 셰프들이 다수 참여합니다. 특히, 베트남 최초로 바비큐 협회와 월드셰프 소속 유명 셰프 5인이 직접 주방에 들어가 대표 요리를 만들어 손님들에게 제공했습니다.

"숙련된 '황금' 손길을 거치면 단순한 재료도 요리로 가공될 뿐만 아니라 예술 작품이 되는 건 사실입니다. 입에 넣지 않고도 보기만 해도 먹고 싶어지죠." 관광객 투 응옥 씨가 말했다.

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셰프 Don David - 세계 바베큐 협회 부회장이 주방에서 직접 식사하는 손님에게 서비스를 제공합니다.

64개의 그릴 부스에서 150가지의 대표 요리가 선보이는 Ocean BBQ & Brew Festival 2025에서는 역대 가장 다양하고 맛있는 메뉴를 선보입니다. 이탈리아 피자, 프랑스산 소고기, 독일산 소시지와 같은 정통 유럽 요리입니다. 중국, 한국, 일본의 풍부한 아시아 요리... 특히 Ocean BBQ & Brew Festival 2025에서는 처음으로 중앙아시아의 "민족의 영혼, 민족의 정수"인 불의 땅이자 세계 BBQ의 발상지로 여겨지는 아제르바이잔의 시슐리크 양고기 요리를 맛볼 수 있습니다.

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세계 유명 브랜드 50여 종, 150여 가지 구운 음식이 첫 축제 시즌을 맞아 사케 빌리지에 모인다.

베트남 주민과 관광객뿐만 아니라 Ocean BBQ & Brew Festival 2025에는 수십 개국에서 온 많은 손님이 찾아옵니다. 이러한 국제적인 식사 손님들은 맥맛 잎을 곁들인 구운 겨드랑이 돼지, 맥켄을 곁들인 구운 닭고기, 구운 대나무 밥 또는 구운 송아지고기 등 북서부 요리의 진수에 매료되었습니다.

"라군과 프레쉬 BBQ 브랜드는 제가 다른 곳에서는 맛보지 못한 매우 다른 맛을 가지고 있습니다." Ocean BBQ & Brew Festival 2025에서 한 국제 관광객이 말했습니다.

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맛있는 세계 각국의 요리가 국내외 고객을 사로잡다

Ocean BBQ & Brew Festival 2025의 하이라이트는 120종의 프리미엄 맥주가 선보인다는 것입니다. 특히 유통업체이자 제조업체인 C-Brewmaster는 벨기에, 독일, 네덜란드의 맥주 라인 50종과 국내 수제 맥주 라인 53종을 선보입니다. BK Beer - 베트남 브랜드 - 6가지 유형의 "맞춤형" 맥주를 출시합니다. 1689 베켄트 바우어, 수입 수제 맥주 11종 출시…

"수제 맥주와 구운 음식은 완벽한 조합이죠. 제 취향에 맞는 맥주를 수십 종류 주문해서 조금씩 나눠 마셔보고 있어요." 오션시티 주민인 호앙 퉁의 말이다.

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독일의 유명한 옥토버페스트 장면을 120가지 프리미엄 맥주로 재현한 사케 빌리지

사케 마을 - 북부의 새로운 요리 수도

Ocean BBQ & Brew Festival 2025는 오후 7시 30분부터 시작되는 맥주 마시기 대회, 맥주와 바비큐 먹방 대회 등의 극적인 미니 게임에 참석자들이 참여할 수 있어 모든 감각을 만족시키는 축제입니다. 오후 10시까지 일일.

특히, 방문객에게 가장 큰 인상을 남기는 것은 "불과 열정"을 주제로 세미프로와 스트릿 셰프를 대상으로 한 BBQ 경연대회에서 셰프 역할을 맡아볼 수 있는 기회입니다. 우승자는 최대 1,000만 VND의 상금과 국제 심사위원 및 셰프가 발행한 인증서를 받게 됩니다.

이번 주말, Ocean BBQ & Brew Festival 2025에 오셔서 주민과 방문객 모두 완벽한 휴가를 경험하게 될 것입니다. 하루 종일 사케 빌리지의 분위기는 거리 퍼레이드, 힙합 요리 댄스 공연, 곡예, 풍선을 돌리는 광대, 마술, 로봇과 사진 촬영 등이 포함된 생동감 넘치는 DJ 쇼로 고조됩니다.

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화려한 공연으로 Ocean BBQ & Brew Festival 2025가 활기를 더합니다.

오션 바비큐 & 브루 페스티벌은 오션 시티 전체와 특히 사케 빌리지의 축제 천국에서 활기찬 삶과 다양한 경험을 보여주는 전형적인 이미지입니다. 100개가 넘는 노점에서 전 세계의 수천 가지 그릴 요리를 제공하고 독특한 문화 공간과 결합된 Sake Village는 전례 없이 다양한 메뉴를 제공합니다. 1년 365일 다채로운 요리를 경험할 수 있고 Ocean BBQ & Brew Festival과 같은 대규모 이벤트가 열리는 것은 Sake Village가 북부의 새로운 요리 수도가 되는 원동력으로 여겨집니다.

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오션시티의 주민과 방문객은 사계절 내내 활기찬 축제 분위기를 즐깁니다.

오션시티는 5개 대륙의 진수를 블록버스터 페스티벌로 적극적으로 끌어들여 많은 새로운 경쟁력 있는 상품을 만들어냈으며, 작년에는 1,200만 명이 넘는 방문객을 유치했습니다. 인상적인 사케 빌리지의 새로운 건설로 오션 시티는 세계 최고의 도시 지역으로서의 입지를 굳건히 할 것이며, 동시에 하노이와 흥옌의 관광 산업이 2025년과 그 이후에 획기적인 발전을 이루는 데 도움이 되는 "자석" 역할을 할 것입니다.