지역 농산물이 세계로 뻗어나갑니다

가장 까다로운 시장을 정복하세요

최근 호아빈성 킴보이 및 옌투이 지역 인민위원회 농업농촌개발부는 RYB 주식회사와 협력하여 옌투이 소금에 절인 샬롯과 킴보이 산림꿀 등 가공 농산물을 영국으로 수출하는 첫 행사를 개최했습니다.

수출된 꿀은 상자에 포장되기 전에 신중하게 검사됩니다. 사진: RYB

이번에 영국 시장에 "출시"된 꿀은 Green Life Cooperative의 제품입니다. 협동조합은 2017년부터 구체적인 생산 방향을 개발하여 협동조합 회원들이 관리, 수확, 포장의 기술 단계를 표준화할 수 있도록 했습니다.

가축 생산 과정에서는 ISO22000 기준에 따라 VietGAP 기준이 적용되고 처리됩니다. 수량은 많지 않지만, Hoa Binh OCOP 제품 전반, 특히 꿀이 가장 수요가 많은 시장 중 한 곳에서 입지를 다지는 데 중요한 진전으로 여겨집니다.

RYB 회사는 수출 기준에 따라 수출 상품을 포장하고 이를 수입 시장으로 운송하는 일을 담당합니다. 기업은 탐사, 조사 및 시험을 통해 호아빈의 OCOP 제품의 품질을 높이 평가했으며, 킴보이 산림꿀은 특별한 점도와 산림 꽃의 풍미 덕분에 영국 시장에서 매우 경쟁력 있는 제품이 될 것입니다.

영국 시장으로의 수출 요건을 충족하는 첫 번째 꿀을 확보하기 위해 RYB 회사는 파트너와 협상하고, 영국 표준 및 규정에 맞게 생산, 가공 및 포장 방법을 조정하는 데 1년 이상의 시간을 투자해야 했습니다. 영국으로 운반된 첫 번째 꿀은 킴보이 지역의 투옹티엔 자연림에서 수확되었습니다.

RYB 회사의 CEO인 응우옌 탄 흐엉(Nguyen Thanh Huong) 여사에 따르면, 영국은 식물 검역, 식품 위생 및 안전 품질 관리, 추적성에 대한 엄격한 규정이 있는 까다로운 시장입니다. 하지만 우리가 기회를 잡아 위의 요구 사항을 충족하는 고품질의 제품을 공급한다면 시장 확대 전망은 매우 밝을 것입니다.

수년 전의 데이터에 따르면 EU 시장은 여전히 ​​세계 최대 꿀 소비국으로, 전 세계 소비량의 22%를 차지하고 있습니다. 독일이 유럽에서 소비되는 총 꿀의 23%(약 85,000톤)를 차지하며 선두를 달리고 있으며, 영국이 약 12%, 프랑스가 10%를 차지합니다.

하장성에서는 올해 초부터 신만구에서 공식 채널을 통해 일본 시장으로 수출할 수 있는 품질 기준을 충족한 농산물이 3개나 생산되었습니다.

농산물 수출 품목 3가지로는 절인 무, 절인 샬롯, 절인 버팔로 생강 등이 있습니다. 올해 초부터 신만구는 베트남 미사키 주식회사와 협력하여 절인 무 80톤, 절인 생강 45톤, 절인 양파 34톤을 수출했습니다.

신만구 농업농촌개발부에 따르면, 재배, 관리, 가공, 소비에 이르기까지 사람과 기업이 연결되어 수출 요건과 기준을 충족하는 농산물이 생산되고 있습니다. 이는 지역 행정부가 지역 농산물을 소비하기 위해 기업과 연계하여 연계 체인을 구축하고자 노력한 결과입니다.

가치 사슬 연결 모델은 안정적이고 지속 가능한 산출을 보장하여 옥수수 재배에 비해 사람들의 소득을 3~4배 증가시킵니다. 무와 물소생강의 주요 원료산지는 신만, 난마 사이다. 난마와 반디우 지역의 절인 양파를 재배하기 위한 원료 지역. 현재 베트남-미사키 주식회사는 난마시에 가공공장을 건설하고 있으며, 농산물 구매 및 가공을 통해 수출을 촉진하고 있습니다. 또한 이 회사는 일본 전문가를 초빙하여 원자재 분야의 농부들에게 재배 및 관리 기술에 대한 교육을 직접 실시했습니다.

수출액 증대를 위한 노력

농업농촌개발부는 지역 주민, 기업, 협동조합, 농민 등이 생산 및 수출에 있어 긍정적인 성과를 거두기 위해 노력하는 것을 높이 평가합니다.

이에 따라 지난 9개월 동안 대부분의 농산물 수출 그룹이 증가하여 매출이 460억 달러 이상으로 21% 증가했습니다. 더불어, 많은 농산물의 수출가격도 같은 기간에 비해 상승하여 기업과 농가가 상당한 이익을 얻는 데 도움이 되었습니다.

풍득띠엔 농업농촌개발부 차관은 위의 결과가 최근에 과감하고 올바른 방향으로 시행된 전체 농업 부문의 구조 조정 정책 덕분이라고 인정했습니다. 농업 생산에서 농업 경제로 전환하는 모델은 널리 확산되어 지역 사회, 협동조합, 농부 등으로부터 강력한 호응을 얻었습니다. 그러나 긍정적인 측면에서 농업 부문이 2024년에 550억 달러의 수출액을 달성하기 위해서는 올해 마지막 몇 달 동안 해야 할 일이 아직 많습니다.

미국, 중국, 일본, EU 등 주요 시장 외에도 농림축산식품부는 현재 산업통상자원부, 대사관, 기업 등과 협력하여 중동, 아프리카, 남미 등으로의 농산물 수출을 촉진하고 있습니다. 동시에 기업의 무역 진흥 및 수입 파트너 찾기 지원도 계속하고 있습니다. 국가가 설정한 장벽을 제거하고 공식 수출을 늘려 위험을 줄입니다. 또한, 농산물 브랜드 구축에 집중하면 글로벌 소비자와의 신뢰를 구축하고 지속 가능하게 글로벌 가치 사슬에 참여할 수 있습니다.

부처, 지부, 기능 기관의 지원과 지방 자치 단체의 참여로 생산 방향을 강화하고, 제품 가공 과정에 필요한 품질이 보장된 원자재 구역을 조성할 수 있었습니다. 각 지역의 주요 농산물은 점차 고부가가치 상품을 형성하여 국내외 시장에서 강력한 홍보와 소비에 기여하고 있습니다.

출처: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html