태국 호아 농부들이 사슴 사육 모델 확대

사슴을 키우는 가구의 이야기를 직접 들어보면, 타이호아 타운에서 사슴을 키워 안정적인 수입을 얻는 방법에 대한 상황과 사슴을 키우는 것이 경제적 효율성을 증진시키고 있으며, 이곳의 많은 농부들의 관심을 끌고 있다는 것을 알 수 있습니다.

호 시 디에우 씨는 현재 약 20마리의 사슴 떼를 키우고 있습니다. 사진: HT

호 시 디에우 씨의 가축 농장은 응이아 티엔 구에 있으며, 타이 호아 타운 중심가에서 6km 떨어진 곳에 위치해 있습니다. 호 시 디외 씨의 사슴 농장은 정문 오른쪽 바로 옆에 위치해 있습니다.

디외 씨는 사슴의 특성에 맞는 우리를 만드는 방법을 소개하면서, 건강하게 자라고 있는 다양한 연령대의 사슴 떼를 보여주었습니다. 사슴 고기와 사슴 뿔을 판매하여 그의 가족은 좋은 수입을 얻었습니다.

타이 호아 타운에서 사슴을 키운 경험이 있는 가구들은 사슴 무리가 잘 자라기 위해서는 사슴이 살기에 적합한 우리는 깨끗한 바닥을 가져야 하며, 정기적으로 청소해야 하고, 평평하고 높은 바닥이 있어야 한다고 말합니다.

생물학적 깔짚을 사용하는 경우, 케이지는 6개월에 한 번만 청소하면 됩니다. 케이지 바닥은 정기적으로 청소하고 침구로 깔아서 케이지 바닥이 건조하게 유지되도록 해야 합니다. 우리는 나무, 철 또는 강철 막대로 만들 수 있으며, 사슴의 성장 단계에 적합한 많은 구획이 들어 있습니다. 특히 수컷 사슴은 무리 속의 다른 사슴과 갈등을 피하기 위해 따로 관리해야 합니다.

뿔을 얻기 위해 키운 사슴은 별도의 우리에 가두어 키운다. 사슴 한 마리는 1년에 한 번씩 뿔을 수확할 수 있습니다. 사진: TP

호 시 디에우 농장 주인에 따르면, 사슴을 키우는 데 투자하기 전에 사슴을 키우는 기술을 연구하고 이해했기 때문에 2년 넘게 사슴을 키우는 동안 사슴이 아픈 적이 한 번도 없다고 합니다.

사슴과 사슴은 같은 종이지만, 사슴은 사슴보다 크고, 무겁고, 키가 큽니다. 따라서 상업적인 고기 목적으로 키운다면 사슴은 사슴을 키우는 것보다 경제적 가치가 거의 두 배나 높습니다. 그러나 뿔의 질과 비교해보면 사슴뿔은 사슴뿔보다 품질이 좋고 가격도 비싼 편이지만, 사슴뿔은 사슴뿔보다 부피와 무게가 더 큽니다.

현재 판매 가격으로 보면 사슴 한 마리의 가격은 1,200만~1,500만 VND에 달할 수 있습니다. 신선한 사슴고기의 가격은 1kg당 22만~25만 VND입니다. 호 시 디외 씨의 농장에는 한때 고기용 사슴과 벨벳 뿔용 사슴을 40마리까지 키운 적이 있었습니다.

작년에 4.8kg 무게의 사슴에서 뿔 한 쌍을 수확했습니다. 신선한 사슴 뿔 한 냥의 평균 판매가는 약 100만 동(VND)입니다. 일반적으로 사슴 한 마리는 나이에 따라 약 1~2kg의 뿔을 생산하며, 뿔은 1년에 한 번 수확합니다. 사슴의 나이에 따라 뿔의 무게는 점차 증가합니다.

현재 타이호아 타운에는 사슴을 키우는 34가구가 있으며, 총 사슴 무리는 161마리입니다. 사진: HT

현재 호 시 디에우 씨는 고기용 사슴 10마리와 뿔용 사슴 6마리를 키우고 있습니다. 그는 사슴은 매우 느긋한 동물이라고 말했다. 그들의 음식은 가족이 밭이나 정원 주변에서 재배하거나 수집한 풀과 채소로 만들어지므로 음식을 사는 데 비용이 많이 들지 않습니다.

2023년 8월 초, 타이호아 타운 농민협회는 사슴 사육 모델을 포함한 생산 모델의 효율성을 높이기 위해 식물 및 동물 관리에 대한 교육 컨퍼런스를 개최했습니다.

타이호아 타운 농민협회 부회장인 부이 꾸옥 아인 씨는 현재 이 마을에는 호 씨 디에우 씨의 가족 외에도 사슴 사육 모델을 시행하는 다른 가족들이 많이 있으며, 사슴고기를 판매하고 사슴 뿔을 수확하여 '두 배'의 이익을 얻고 있으며, 마을 전체에 사슴이 약 160마리 정도 있다고 말했습니다. 그 중 가장 밀집된 곳은 응이아투안(Nghia Thuan) 마을로, 8가구가 돼지 46마리를 키우고 있다. 롱손구에는 사슴 30마리를 키우는 3가구가 있습니다. 마을에서는 이 효과적인 모델을 복제하기 위한 연구를 진행하고 있습니다.

원천: https://baonghean.vn/nong-dan-thai-hoa-mo-rong-mo-hinh-nuoi-nai-post274708.html