디엔짜우 지역의 농부들은 고추 수출 작물로 큰 성공을 거두었습니다.

bna_ot-11-f869f315b6aa39987e63883eb7da850f(1).jpg — 좋은 관리 덕분에 고추 수확량이 매우 높아져 헥타르당 35~40톤에 달합니다. 사진: TP

이때는 디엔퐁(디엔쩌우) 지역의 고추 수출 수확 시즌이 거의 끝나가고 있습니다. 고추 재배자들은 모두 이 고추 작물이 뛰어난 생산성을 가지고 있어서 기뻐하고 있습니다. 헥타르당 생산량은 35~40톤으로, 2024년보다 헥타르당 약 5톤, 2023년보다 헥타르당 10톤 증가할 것으로 예상됩니다.

디엔퐁 마을, 동호 마을의 케 반 손 씨는 고추 3사오를 재배합니다. 그는 지역산 고추 품종을 재배한 지 3년째이므로 심기, 관리, 질병 관리 기술을 잘 알고 있습니다. 따라서 고추 수확량은 사오당 2톤에 가까워진다. 시즌 초반에는 고추 가격이 1kg당 13,000~15,000동에서 때로는 1kg당 20,000동까지 오르내렸지만, 모든 비용을 공제한 후에도 그는 1kg당 2,000만동의 이익을 냈습니다.

이번 겨울-봄 고추 작물을 위해, Nha Nghi 마을에 사는 Nguyen Thi Dien 여사의 가족은 Dien Phong 농업 협동조합과 기업 간의 파트너십 및 제품 소비 계약에 따라 약 3사오의 고추를 심었습니다. 날씨가 좋아서 고추나무가 잘 자라고, 고추 열매가 크고 고르며 붉고 아름답습니다. 이 지역에서 시즌 초부터 지금까지 그녀의 가족은 약 2톤의 고추를 수확했는데, 전부 수확한다면 1사오당 1.8톤에 이를 것으로 추산됩니다.

시즌 초반에 청고추를 수확할 때 협동조합에서는 1kg당 12,000~13,000동에 매입합니다. 주요 시즌에는 고추가 익어 가격이 1kg당 15,000~20,000 VND까지 올라갑니다. "높은 생산성과 고추 가격의 큰 폭 상승 덕분에 고추 한 포기당 2천만 동(VND) 이상의 수익을 올릴 수 있습니다. 이제 수확기가 끝나고 고추 가격이 하락했지만, 이전 작물과 높은 고추 가격 덕분에 농부들은 여전히 좋은 수익을 올리고 있습니다."라고 디엔 씨는 말했습니다.

칠리 2 — 고추는 기업에서 2024년 대비 거의 두 배인 1kg당 10,000~20,000 VND의 높은 가격에 구매됩니다. 사진: TP

2024~2025년 겨울-봄 작물에는 디엔퐁 마을 전체에서 수출용 고추 재배 면적이 10헥타르가 넘을 것으로 예상됩니다. 디엔퐁 공동체의 농부들은 수출용 고추 품종을 심은 지 3년째이므로 비닐을 덮고, 고랑에 물을 주고, 가지를 가지치고, 격자를 만들고, 적정량의 비료를 사용하는 기술에 익숙합니다. 그 결과, 고추 식물이 잘 자라고 발달했으며, 고추 수확량이 극적으로 증가했습니다.

디엔퐁 마을 농업 서비스 협동조합 이사인 퀘 반 주옌 씨는 "고추 한 뿌리당 농민들은 300만 동(VND)을 투자하고 수확까지 약 2.5개월의 관리 기간이 소요됩니다. 효과적인 병충해 관리 덕분에 고추는 무병 상태이며 수확량도 높습니다. 고추 수확량은 헥타르당 35~40톤에 달합니다. 또한, 회사는 고추를 작년보다 킬로그램당 5,000동(VND) 높은 가격에 구매하고 있어 안정적인 수매가를 유지하고 있어 고추 재배 농가들이 높은 수익을 올리고 있어 모두가 기뻐하고 있습니다. 헥타르당 2억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.

아름다운 고추 — 공동으로 칠리를 재배할 경우 올바른 관리 과정을 따라야 하며, 사업에서 요구하는 기준을 충족할 때만 칠리를 수확해야 합니다. 사진: TP

Duyen 씨는 수년간 합동 모델로 고추를 재배한 경험을 바탕으로, 회사에 약속한 기술적 공정에 따라 심고 회사 기준에 따라 수확하는 것 외에도 Dien Phong 지역의 농부들이 Chi Dia 고추 품종에 적합한 토양과 기후를 갖춘 유리한 조건을 갖추고 있다고 말했습니다. 이 고추 품종은 Chi Thien 고추보다 가격이 더 높습니다. 게다가 작년 11월에 심고 내년 1월에 수확하는 조기 작물 재배 덕분에 우리는 전국의 다른 고추 재배 지역의 수확 시기를 '피할' 수 있습니다.

그 사이, 이때는 날씨가 추워서 중국과 한국 시장에서 수입된 고추에 대한 수요가 늘어나기 때문에 공급이 제한되고 구매력이 증가하면 고추 가격이 올라갈 것입니다. 4월부터 7월까지의 주요 시즌에는 고추 공급이 풍부해 가격이 하락합니다.