다른 종과 비교했을 때, 박칸에서 VietGAP 기준에 따라 키운 붉은 틸라피아는 흔한 질병에 덜 걸리고 1m3의 케이지당 100마리의 높은 밀도로 집약적으로 키울 수 있는 등 뛰어난 장점이 많이 있습니다.
박칸 지방의 양식업자들에겐 VietGAP 기준에 따라 붉은 틸라피아를 키우는 일이 아직은 꽤 새로운 일입니다. 2024년에 박칸성 농업보급센터는 양식연구소 1과 협력하여 박칸성 나리구 반랑읍 피엥방 저수지에서 VietGAP 인증을 받은 강/호수에서 붉은틸라피아를 양식하는 모델을 구현했습니다.
이 모델은 2022-2024년 기간 동안 국립 농업 확장 센터의 지원 기금으로 진행하는 "VietGAP 인증을 받기 위한 강/호수에서의 붉은 틸라피아 양식 모델 구축" 프로젝트에 속하며, 225m3 규모의 케이지를 갖추고 2가구가 모델에 참여합니다.
대표단은 박칸성, 나리군, 반랑사, 루옹 반 히엔 씨의 집 저수지에 있는 붉은 틸라피아 양식 모델을 방문했습니다.
붉은 틸라피아는 붉은 틸라피아(Oreochromis spp.)로도 알려져 있습니다. 다른 종에 비해 틸라피아는 흔한 질병에 덜 걸리고 100마리/ m3 의 높은 밀도로 케이지에서 집약적으로 양식할 수 있는 등 뛰어난 장점이 많이 있습니다.
국가는 종자 비용의 55%, 산업용 사료, 석회, 생물학적 제품, 프로바이오틱스 비용의 50%를 지원합니다. 55%는 기술 절차에 따라 VietGAP을 검사, 평가 및 인증하는 부서를 고용하고 기술 교육에 100% 자금을 지원하며, 사람들이 참여하는 모델 요약 워크숍을 조직합니다. 농부들은 노동력을 제공하고 나머지는 지불합니다.
처음 방류한 물고기 새끼 22,500마리를 6개월간 키운 결과, 생존율이 80%를 넘었고, 물고기가 빠르게 자라 평균 체중이 0.6~0.72kg이 되었으며, 생산량은 약 11.7톤으로 추산되었습니다. 품종, 사료, 약품, 관리 및 보호 비용을 공제한 후 농부는 225m3 당 약 1억 VND를 벌고, 평균적으로 1m3 당 45만 VND를 번다.
가구가 모델을 구현하기로 결정했을 때, 루옹 반 히엔 씨는 모델을 구현할 때 씨앗을 뿌리기 전에 교육 과정에 참석할 수 있었다고 말했습니다. 이 훈련 과정을 통해 그는 품종 선택 기술, 품종 방출 기술, 관리 및 돌봄 기술, 석회 주머니 걸기 기술, 비타민 C를 이용한 질병 예방 기술, 사육 기간 중 효소 사용 기술, 일지 작성 기술 등에 대한 이해도가 높아졌습니다.
시간이 지날수록 틸라피아는 빠르게 자라며 지역 환경에 적합하고 매우 효과적입니다. 그러나 붉은 틸라피아의 소비는 가두리 양식장 지역 주변 가구 간에 연계될 필요가 있습니다.
박칸(Bac Kan)성 농업보급센터 부소장인 트리우 덕 통(Trieu Duc Thong) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 강/저수지의 케이지에서 붉은틸라피아를 키우는 것은 송낭(Song Nang), 투옹자오(Thuong Giao) 코뮌, 바베(Ba Be) 현, 나리(Na Ri) 현의 일부 저수지 등에서 사람들이 효과적으로 시행해 왔습니다.
국립농업확장센터의 VietGAP 인증을 받은 강/호수에 틸라피아 양식 모델을 도입함으로써 사람들이 가두리 양식업에 대한 인식을 높이고 새로운 사업 방향을 개척하며 안정적인 수입을 제공하는 데 기여했습니다.
위험도가 낮은 모델이므로 질병의 해로움이 적습니다. 앞으로도 센터는 지속 가능한 양식업 개발과 관련된 제품 가치를 높이고 사람들의 소득을 늘리기 위해 가두리 양식 농가를 계속 유지하고 확장하도록 장려할 것입니다. 이로써 제품 소비 링크와의 링크를 생성하는 것이 더욱 편리해질 것입니다.
VietGAP 인증을 받아 강/호수에서 붉은틸라피아를 키우는 모델은 높은 경제적 가치를 보여주며, 앞으로 생산을 확대할 필요가 있습니다. 양식업에 VietGAP 농업 공정을 적용하면 농장주들이 연못 환경에 대한 투자, 관리, 관리, 어류 질병 예방, 제품 품질 개선 및 생산량 증대 방법에 대한 인식을 바꾸는 데 도움이 됩니다. 이는 또한 박칸의 지속 가능한 양식업 개발을 위한 솔루션이기도 합니다.
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출처: https://danviet.vn/nong-dan-bac-kan-nuoi-ca-dieu-hong-dac-san-theo-chuan-vietgap-ca-lon-nhanh-lai-ngay-tram-trieu-20250211130615965.htm
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