설날 전날의 활기찬 공예 마을

노동자들이 라이붕구 탄탄읍 호앙칸 춘권 공장에서 완성된 춘권을 포장하고 있다 – 사진: D. TUYET

호앙칸 쌈 생산 시설(라이붕구, 떤탄읍)의 당티응옥투이(Dang Thi Ngoc Thuy) 씨는 시설이 같은 기간에 비해 생산 능력을 2~3배 늘렸고, 고용된 근로자 수도 늘었으며, 고객들이 더 많이 구매했기 때문에 기계를 밤낮으로 가동하여 충분한 상품을 공급했다고 말했습니다.

투이 씨에 따르면, 이 시설에서는 신맛 소시지, 춘권, 계피 소시지, 미닌 돼지 가죽 소시지, 귤 소시지 등 12가지 제품을 생산합니다.

현장 판매 외에도 여러 지역의 매장으로 제품을 유통하고, 소셜 네트워크를 통해 판매를 확대하고 있습니다.

"생산량이 늘었지만, 여전히 좋은 품질과 안전성이 보장되어 고객들은 라이붕 쌈을 자신이 사용하거나 가족에게 선물로 주는 데 안심하고 선택할 수 있습니다."라고 투이 씨는 단언했습니다.

응옥세(Ngoc Xe) 건과일 생산 시설(푸토(Phu Tho) 사, 땀농(Tam Nong) 구)의 주인인 응웬 반 둥(Nguyen Van Dung) 씨는 공예 마을 사람들은 일년 내내 생산하지만, 설날이 여전히 가장 큰 성수기라고 말했습니다. 평소보다 상품 출하량이 몇 배나 많기 때문입니다.

"10월 초순경부터 설 명절 상품 준비를 위해 생산량을 늘리기 시작했습니다. 현재 시설에서는 하루 평균 1,000kg의 각종 신선 생선을 처리하고 있으며, 상황에 따라 500~800kg씩 증산하고 있습니다."라고 융 씨는 말했습니다.

춘권이나 건육 등 인기 있는 설 특산품 외에도 스카프나 매트 등 독특한 수공예품에 대한 수요도 높습니다.

따라서 홍응우 구의 롱칸아(Long Khanh A) 마을의 스카프 직조와 라프보 구의 딘안(Dinh An) 및 딘옌(Dinh Yen) 마을의 매트 직조 마을 등 동탑(Dong Thap) 지역의 전통 공예 마을도 다양하고 매력적인 디자인으로 설날 시장에 제품을 공급하는 데 분주합니다.

홍응우 구 롱카인A 사단의 킴치우 스카프 직조 시설 주인인 응우옌 티 킴 치우 여사는 이번 설 연휴에 관광객을 대상으로 하는 수요가 높아 주문량이 30~40% 증가했다고 말했습니다.

치에우 씨는 "숄 직조 마을이 국가 유산으로 지정된 이후, 지역 주민들은 제품을 전시하는 협동조합을 설립했고, 이를 통해 정기적으로 많은 관광객이 마을을 방문하고, 쇼핑을 하고, 마을에 대해 알아보게 되었습니다."라고 덧붙였습니다.

출처: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-lang-nghe-thu-cong-ngay-giap-tet-20250114074513436.htm