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중국 음식점, 음식 문제로 조사받아

VnExpressVnExpress09/07/2023

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쓰촨성의 한 식당이 고객에게 대량의 음식을 먹도록 요구하는 관행을 포함하여 음식물 낭비 방지법을 위반한 혐의로 당국의 조사를 받고 있습니다.

중국 언론은 이번 주에 이빈시의 한 식당에서 108차오쇼우(쓰촨의 전형적인 매콤하고 신맛이 나는 소스에 담근 만두)를 먹으면 무료 식사와 기타 보상을 제공한다고 보도했습니다.

주목을 끌기 위해, 레스토랑은 소셜 미디어에 "빅 벨리 킹 챌린지"를 광고했습니다. 그러나 이빈시 당국은 해당 식당이 음식물 쓰레기 방지법을 위반했는지 조사하기 위해 왔습니다.

서양에서는 먹기 경연이 비교적 흔한 일이지만, 1950년대와 1960년대에 발생한 기근으로 약 4,500만 명이 사망한 중국에서는 민감한 문제가 될 수 있습니다. 몇몇 레스토랑에서 폭식 챌린지를 실시한 사실이 조사되었습니다.

매콤한 만두는 중국 쓰촨성의 특산 음식입니다. 사진: 레드하우스스파이스

매콤한 만두는 중국 쓰촨성의 특산 음식입니다. 사진: 레드하우스스파이스

중국 국가주석 시진핑은 음식물 낭비를 "충격적이고 괴로운" 일이라고 표현했습니다. 그는 3월에 농산물 공급이 국가 안보의 기반과 같다고 주장했습니다.

중국 당국이 시청자를 유치하기 위해 폭식 라이브 스트리밍을 하는 블로거들을 강력히 비난한 이후, 중국은 2021년에 음식물 쓰레기 방지법을 시행할 예정이다. 이후 많은 블로거 계정이 소셜 미디어에서 차단되었습니다.

이 법에 따르면, 식당 주인은 자신의 식당이 "고객에게 과도한 주문을 장려하거나 속여 낭비를 유발하는 경우" 10,000위안(1,400달러)의 벌금을 부과받을 수 있습니다. 라디오와 텔레비전 방송국, 그리고 온라인에 영상과 오디오를 게시하는 자는 "폭식에 대한 프로그램이나 메시지를 제작, 게시, 홍보하는 것"에 연루된 것으로 밝혀지면 최대 10배의 벌금을 물게 됩니다.

현지 시장 규제 기관에 따르면, 이빈의 해당 식당은 "과도한 식습관을 보였고 고객들이 과도하게 주문하게 만들었다."

그러나 일부 중국 소셜 미디어 이용자들은 당국이 과잉 대응했다고 믿고 있습니다.

"이게 낭비라고 생각하세요? 누가 가장 많이 먹는지 경쟁하게 두는 게 어때요? 거기서 소비되지 않는 음식이 정말 가난한 사람들에게 돌아가는 건가요?" 한 사람이 웨이보에 글을 올렸습니다.

또 다른 사람은 시장 규제 기관이 오염된 영유아용 조제분유 스캔들, 음식물 쓰레기나 심지어 폐수로 오염된 불법 재활용 식용유 사건과 같이 식품 안전에 집중해야 한다고 말했습니다.

후옌 레 ( CNN 에 따르면)


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