최근 몇 년 동안, 응아손 지구는 농업 생산에서 지속 가능한 체인을 개발하는 데 주력하면서, 사람들이 시장 동향과 취향을 조사하여 양질이고 안전한 농산물을 개발하도록 장려하고 있습니다. 이는 농산물의 잉여나 부족을 극복할 뿐만 아니라 소규모 농업에서 상품 농업으로 전환하는 데 기여하고 농부의 이익을 보장하는 효과적인 방향입니다.
반호아 농업 주식회사는 시장 수요에 따라 다양한 비수기 야채를 생산합니다.
효율적인 생산 조직
응아쯔엉 농업 서비스 협동조합(응아쯔엉사)의 부이 반 홍 이사에 따르면: 사람들이 생산 과잉 상태에 빠지는 것을 피하기 위해, 2016년부터 지금까지 협동조합은 사람들에게 생산에 대한 기술 지원을 제공하는 것 외에도 감자, 시금치 등을 생산하는 여러 기업을 찾아 생산 계약을 체결했습니다. 또한, 300헥타르가 넘는 농경지에서 협동조합은 매년 여러 전문 단위의 지원을 받아 시장의 소비 수요를 분석하고 예측하여 사단 인민위원회에 적합한 작물을 개발하도록 조언하여 이를 구현의 기초로 삼았습니다. 그 덕분에 응아쯔엉 코뮌은 매년 평균 면적이 약 30헥타르인 경제적으로 높은 작물을 2~3개씩 개발합니다. 농업 생산의 가치를 높이는 것뿐만 아니라, 대규모 생산 조직 활동을 통해 현지 주민들은 농산물 집중 생산 과정을 터득했습니다. 기업과 함께 지속가능한 생산 및 소비 사슬에 적극적으로 참여합니다.
2023-2024년 동계 작물에 대해 응아쯔엉 농업 서비스 협동조합은 안비엣 국제 농업 주식회사와 오리온 베트남 주식회사와 협력하여 생산과 제품 소비를 연계하여 대서양, 마라베오, 아티카 품종의 상업용 감자를 재배하고 있는 것으로 알려졌습니다. 효과적인 생산 조직 덕분에 평균 수확량은 헥타르당 20~22톤입니다. 비용을 공제한 후 농부들은 헥타르당 약 1억 VND의 이익을 낸다.
응아쯔엉사뿐만 아니라 응아썬현에서도 많은 지방자치단체가 시장의 증가하는 수요를 충족하기 위해 집중적이고 안전한 농업 생산 지역을 형성하기 위해 생산을 조직하는 데 주력하고 있습니다. 이에 따라 이 지구는 응아탄, 응아하이, 응아중, 응아박 등의 지역에 집중된 55개의 안전한 생산 지역을 유지 및 개발했으며, 279.8헥타르의 감자에 대한 생산 연계와 제품 소비를 유지했습니다. 또한, 응아손 현 전체에는 약 1,000개의 농장과 목장이 있으며, 지역 주민뿐만 아니라 전국의 지방과 도시에 안전한 농산물을 공급하기 위해 식품 안전 생산 조치를 적용하고 있습니다.
응아썬 구 농업 및 농촌 개발부 부장 Pham Van Sinh 씨는 다음과 같이 말했습니다. 농업 생산의 중요한 과제를 시장과 연계하는 것으로 결정하고, 구 농업 부문은 지방 및 구의 부서, 사무실, 전문 기관과 협력하여 온실, 수산물, 특수 가축의 일부 유형의 야채, 괴경, 과일에 대한 시장 변동, 생산 상황, 시장 수요를 면밀히 모니터링하여 농부들이 적절한 생산을 할 수 있도록 안내하고, 가격에 영향을 미치는 요소를 제한하며, 생산과 사업의 효율성을 보장합니다.
시장 다각화
요즘에는 식품 위생과 안전을 보장하는 고품질 제품을 사용하는 것에 대한 시장 수요가 바뀌었습니다. 따라서 응아썬 구는 지방자치단체, 기업, 협동조합이 소규모 분산 생산에서 대규모 생산으로 점진적으로 전환하고 첨단 기술을 적용하도록 장려, 훈련, 지도하고 있습니다. 이에 따라 해당 지역의 코뮌과 도시는 안전한 농업 생산을 위해 35헥타르가 넘는 그물 창고와 생산 자격을 갖추고 시장을 평가하고 분석하여 효과적인 생산을 조직할 수 있는 협동조합 관리 직원과 농부로 구성된 팀을 개발했습니다. 동시에 농산물의 홍보와 소비에 디지털 전환을 유연하고 효과적으로 적용합니다.
반화 농업 주식회사(응아투이 코뮌)의 응우옌 반 남 이사는 다음과 같이 말했습니다. 농업 생산의 어려움을 극복하고 "풍수, 저가격"의 상황을 피하기 위해 회사는 응아푸옹, 응아탁, 응아탄 등 일부 코뮌의 사람들을 연결하고 지도하여 농업 생산 지역을 형성하고 대량의 안전한 농산물을 생산했습니다. 동시에 회사는 매년 협동조합과 관련 생산 분야의 사람들이 시장 분석과 관리에 대한 지식을 향상시키기 위한 교육 과정에 참여하도록 장려합니다. 이를 통해 생산에 대한 방향을 정하고, 기업에 필요한 제품에 집중하며, 식품 안전을 보장합니다. 이에 따라 회사는 기업과 협력해 사람들을 대상으로 제품을 소비하는 계약을 체결했으며, 슈퍼마켓, 편의점, 전자상거래 플랫폼을 통한 소비를 통해 연간 약 1,500톤의 생산량을 추정하고 있습니다.
응아손 구는 농업 개발 방향에 따라 시장과 연계한 생산 방향을 강화했습니다. 특히 재배 분야에서는 농민들이 소비 압박을 줄이기 위해 채소 작물 확산을 실천하도록 홍보에 집중한다. 수박, 멜론, 호박, 감자 등 안정적인 소비시장을 가진 작물 재배 면적을 확대하고, 생산 연계형 가치사슬 모델을 재현하여 기업, 슈퍼마켓, 편의점 등에 안정적인 상품 공급원을 확보합니다. 양식업 분야에서 이 구는 사람들이 집약적 농업 지역을 확대하고 첨단기술을 적용하도록 장려합니다. 축산업에 있어서 특수축산업과 대규모 농장 농업의 발전을 장려한다.
또한, 지방 및 군 전문기관의 분석과 의견을 바탕으로 국내 소비와 수출 수요에 맞춰 생산 계획과 작물 구조를 유연하게 조정할 예정입니다. 집중 생산 지역 건설을 지시하고, 가공 및 시장을 연계한 가치 사슬에 따라 개발 산업에 투자하여 2024년 목표를 달성하고 농업 생산 가치 성장률을 3.8%로 달성하고, 경작 및 양식 면적 헥타르당 생산물 가치가 헥타르당 1억 9,500만 VND에 도달합니다.
기사 및 사진: Le Hoa
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