대표단은 베트남에서 열리는 제9회 이탈리아 요리 주간의 시작을 알리는 리본을 잘랐습니다. (사진: 르라이) |
11월 15일 하노이에서 이탈리아 무역 기관은 "이탈리아의 맛" 전시회를 주최하는 MM 메가 마켓과 협력하여 베트남에서 이탈리아 요리 주간 행사 시리즈를 공식적으로 개최했습니다.
이탈리아와 베트남의 문화 교류를 주제로 한 친근하고 따뜻한 분위기 속에서, 베트남 주재 이탈리아 대사 마르코 델라 세타와 이탈리아 상무관 파비오 데 실리스 무역 담당 이사, MM 메가 마켓의 대표들이 참석했습니다.
행사에서 마르코 델라 세타 대사는 올해 이탈리아 요리 주간의 주제가 "지중해식 식단과 야채 요리: 건강과 전통"이라고 말하며, 베트남 사람들의 입맛과 선호도에 맞는 영양가 있고 건강한 제품을 공유하고자 한다고 밝혔습니다.
마르코 델라 세타 베트남 주재 이탈리아 대사. (사진: 디에우 린) |
이탈리아 대사는 이번 요리 주간은 베트남과 이탈리아의 조화로운 결합을 만드는 데 중점을 둘 것이라고 강조했습니다. 푸드 위크는 워크숍, 요리 행사, 미술 전시회, 음식 축제 등을 통해 두 나라의 요리에 대한 대화를 촉진하고 사람들의 관심사를 연결하는 것을 목표로 합니다.
오프닝 이벤트에서 참석자들은 젤라토, 에스프레소, 훈제 연어, 와인, 파스타 등 이탈리아 풍미의 음식을 즐기고 부츠 모양의 나라에서 온 다양한 제품 노점을 둘러보았습니다.
"이탈리아의 맛" 전시회는 11월 15일부터 29일까지 2주간 MM 메가 마켓에서 개최될 예정이며, 베트남 소비자들에게 풍부한 이탈리아 요리 문화를 소개하고 유럽 경제권에서 수입된 식품 및 음료 제품 소비를 촉진하는 데 기여하는 것을 목표로 합니다.
손님들은 맛있는 이탈리아 요리를 즐겼습니다. (사진: 디에우 린) |
개막 행사 이후, 2024년 베트남 이탈리아 요리 주간은 세미나, 와인 시음 행사, 미술 전시회, 특히 11월 23일과 24일에 열리는 이탈리아와 베트남 길거리 음식 축제를 통해 두 나라의 문화, 지식, 요리 개발 방법을 계속 연결할 것입니다. 이 축제에서는 이탈리아와 베트남 길거리 음식이 만납니다.
행사 사진 몇 장:
"이탈리아의 맛" 전시회에서는 전통 이탈리아 요리를 선보입니다. (사진: 디에우 린) |
판나코타는 크림, 우유, 설탕, 아가르 가루로 만든 디저트로, 굳힌 후 과일 보존식품을 얹습니다. (사진: 디에우 린) |
훈제 연어로 만든 요리. (사진: 디에우 린) |
지중해식 닭고기 요리. (사진: 디에우 린) |
요리는 단순하지만 매우 정교합니다. (사진: 디에우 린) |
파스타는 이탈리아에서 가장 유명하고 인기 있는 요리 중 하나입니다. (사진: 디에우 린) |
셰프는 이탈리아에서 수입한 재료로 요리를 준비합니다. (사진: 디에우 린) |
이탈리아 아이스크림은 시원하고 매력적인 맛 때문에 많은 사람들에게 인기 있는 요리입니다. (사진: 디에우 린) |
이번 전시회에서는 이탈리아에서 온 다양한 품목도 선보입니다. (사진: 디에우 린) |
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출처: https://baoquocte.vn/tuan-le-am-thuc-italy-tai-viet-nam-net-hap-dan-cua-dat-nuoc-hinh-chiec-ung-293901.html
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