농업 및 농촌 개발부 부국장인 응웬 홍 프엉은 계획에 따르면 2024년까지 전 지방에서 130헥타르의 커피 농장을 계속 재식할 것이라고 밝혔습니다. 그 중 110헥타르가 재식되었습니다. 20헥타르에 과일나무의 개량, 복원 및 혼작을 시행합니다.
위의 목표를 달성하기 위해 농업 부문에서는 발표된 커피 재식 과정을 계속 연구하여 생산 관행에 적합한 조정을 하고 있습니다. 안전한 생산 공정을 보완하고 VietGap, 유기 생태학, 농림업을 결합하여 국내외 소비 시장의 요구 사항을 충족합니다. 다양한 종자 생산 모델, 첨단 농업 모델(절약형 관개, 자동 비료 주입 등)에 대한 시범 테스트를 실시하고, 해당 지역에서 재현을 위한 기반으로 생태학적 유기농 커피를 생산합니다.
Huong Phung 코뮌, Huong Hoa 구에 다시 심은 커피 정원 - 사진: LA
묘목과 관련하여, 면적 0.5ha, 나무 1,890그루(연간 종자 800kg 상당)의 카티모르 커피 과수원이 해당 지역에 재식하기 위한 종자를 확보하도록 인증을 받았습니다. 동시에 해당 지역 내 커피 생산 및 유통업체에 대한 검사와 조사를 강화합니다.
지방의 생산 품종 구조를 보완하는 기반으로서, 새로운 고품질 품종을 시험하고 선정하는 데 관한 다양한 주제와 프로젝트를 시행하기 위해 조직 및 프로젝트와 협력합니다.
농업 및 농촌개발부의 정보에 따르면, 2021년부터 2025년까지 커피 재식 프로젝트를 시행하면, 2023년에는 전 지방에서 152.5헥타르의 커피 재배지가 재식될 예정입니다.
이 중 절취법에 의한 재식 면적은 20ha이고, 파종법에 의한 재식 면적은 132.5ha이다. 2021~2023년 기간 동안 커피 재식 면적을 270헥타르 이상으로 확대합니다.
주요 재식 커피 품종은 카티모르와 THA1이다. 시행 지역은 주로 흐엉풍, 흐엉탄, 탄홉, 탄리엔, 흐엉비엣, 바탕, 케산타운, 흐엉호아 구의 코뮌입니다.
실제 검사를 통해 재식 후 커피 농장은 모두 잘 자랐고, 많은 농장에서 수확이 이루어졌으며, 수확량이 헥타르당 18톤이 넘었습니다. 이는 재식하지 않은 농장의 수확량보다 두 배나 높습니다.
기대다
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