투안호아구, 투안안구의 응우옌 마잉 씨가 심기 전에 벼 모종을 묶고 있습니다.

1. 연말, 디엔쯔엉 다리에서 타오롱댐(투안화군 즈엉노구)까지 도로 양쪽에 갈대꽃이 만발할 때, 투안화군 투안안구에서 응우디엔 지역, 퐁디엔 타운까지 이어지는 국도 49B호선변의 농부들은 새로운 겨울-봄 작물 시즌에 돌입하느라 분주합니다. 탐장 석호 기슭의 시골 지역은 지형적 특성이 다르기 때문에 이곳에서는 벼농사가 다소 어렵습니다.

이 지역의 겨울-봄 벼농사 지역은 우기에 종종 심하게 침수됩니다. 음력 연말에 수위가 점점 낮아질 때까지 기다렸다가 벼를 심습니다. 농작물 수확철에 맞춰 농부들은 높은 밭에 벼를 심어야 하며, 깊은 밭의 물이 성공적으로 빠져나간 후에야 심기에 적합한 토양을 준비해야 합니다.

루오이 농부들은 벼가 심어지고 죽은 지역에 다시 벼를 심습니다.

광지엔구 광콩사 레딘뚜언 씨는 어린 벼 묘목을 얻으려면 벼 씨앗을 담가두고, 씨앗이 싹을 틔울 때까지 기다린 후 묘목을 심는 데 약 1개월이 걸린다고 말했습니다. 묘목은 높은 밀도로 줄지어 심습니다. 약 1개월 후, 어린 묘목이 약 1스팬 높이로 자라므로 농부들은 깊은 밭에 심기 위해 묘목을 뽑아내기 시작합니다. 날씨가 좋은 해에는 설 전에 벼 모내기가 끝납니다. 추운 날씨와 비가 오랫동안 지속되는 해가 있는데, 많은 지역에서는 설날이 지나서야 심기를 시작해야 합니다.

2. 사람들에 따르면, 밭이 깊기 때문에 물을 빼고 동시에 심어야 한다고 합니다. 추운 날씨와 비오는 날씨 때문에 우리는 건조한 날씨를 이용해 벼를 심어야 합니다. 그래서 이때는 각 가정이 바쁘고, 가족 모두가 논농사에 참여하게 됩니다. 젊은이와 노인들이 벼모종을 뽑아 묶는다. 심을 수 없는 사람은 땅을 준비하고 묘목을 높은 밭에서 깊은 밭으로 옮겨야 합니다.

투안호아구 투안안구의 응우옌티부이 씨는 벼를 똑바로 심는 손을 민첩하게 움직이며, 자기 집에서는 벼를 심는 사람이 주로 여성이라고 말했다. 평균적으로 한 사람이 하루에 반 개 이상의 사오를 심을 수 있습니다. 각 사람은 서로 다른 길을 선택할 것이다. 이런 길 하나에는 각 사람의 팔 길이에 따라 약 12~13개의 송이를 심을 수 있습니다. 각 클러스터는 약 10개의 묘목으로 나뉩니다. 논이 깊은지 얕은지에 따라 송이의 수가 달라집니다. 밭에 물이 깊고 날씨가 추우면 어린 묘목이 죽는 것을 방지하기 위해 1~2개의 식물을 추가하세요.

사람들은 석호 동쪽의 시골에는 농경지가 많지 않다고 말했습니다. 그러나 심기를 완료하려면 각 가구에 4~5헥타르가 필요합니다. 그래서 사람들은 서로 노동력을 교환하는 매우 좋은 방법을 가지고 있습니다. 지역에 따라 하루에 몇 명이 심기를 완료할 수 있는지 계산해 보세요. 이 집이 완성되면 다른 집으로 옮겨가고, 이런 식으로 모든 집이 완성될 때까지 계속합니다. 탐장 석호 기슭에 사는 사람들은 여러 세대에 걸쳐 일상생활 속에서 이런 방식으로 긴밀한 관계를 쌓아 왔습니다.

묘목을 뽑아내려면 충분한 힘이 필요하며, 그렇지 않으면 묘목이 부러집니다.

과거에는 벼농사 지역이 넓었기 때문에 석호 양쪽에 사는 많은 지역 주민들은 벼농사꾼을 고용하는 일을 했습니다. 옛날 수확기가 되면 탐장 석호 반대편 마을에 사는 많은 사람들이 이른 아침 일찍 일어나 석호 동쪽 강둑에 있는 마을로 가는 첫 페리를 타고 일하러 갔습니다. 정오에는 점심을 먹고 30분 정도 휴식을 취한 후 다시 벼를 심고 오후 4시쯤 마지막 페리를 타고 집으로 돌아갑니다.

응우옌 티 부이 씨는 현재도 고용 노동자로 일하는 사람들이 있지만 아주 적다고 말했습니다. 이 벼 모내기 일은 힘들어요. 하루 종일 허리를 굽혀야 하고, 허리가 뻣뻣해요. 날씨가 추워서 손과 발이 늘 물에 젖어 있어요. 그렇게 힘들지만, 현재 심는 가격은 하루에 40만 동이에요. 다른 직업과 비교하면 평등하지 않기 때문에 젊은 세대는 더 이상 벼를 심으러 가지 않습니다.

정오를 틈타 투안호아군 투안안구의 응우옌 마잉 씨는 벼 모종을 뽑아 오후에 아내와 함께 깊은 밭에 벼를 심으러 나갔습니다. 홍 선생님은 벼 모종을 뽑으면서 미소를 지으며 벼 모종을 뽑는 일에도 기술이 필요하다고 말씀하셨습니다. 적당한 힘을 가해야 합니다. 그렇지 않으면 어린 벼가 부러질 수 있습니다. 묘목을 물에 담가 흙을 제거한 후 고르게 묶어줍니다.

"후에시 하이즈엉(현재 투안안구)에서는 많은 지역이 염분에 노출되어 있어 주로 내염성 벼 품종을 재배합니다. 내염성 벼 품종은 일반 품종보다 관리가 간편합니다. 농부는 파종만 하면 벼가 저절로 자라 비료나 살포 없이도 자랍니다. 내염성 벼의 수확량은 다른 벼 품종의 절반에 불과하지만 비용은 두 배입니다. 파종에 필요한 씨앗 양도 훨씬 적습니다. 일반 벼 품종은 1사오(sao)를 심는 데 7kg의 씨앗이 필요하지만, 내염성 벼는 2kg만 필요합니다."라고 응우옌 만 훙 씨는 덧붙였습니다.

묘목 묶음을 뽑아서 깊은 밭으로 옮겨 심습니다.

3. 석호에 사는 사람이라면 누구나 어린 시절을 잊기 힘들 것입니다. 나도 쌀 식물 냄새에 매료되어 태어나고 자란 아이입니다. 집을 떠난 지 오랜 세월이 흘렀지만, 나는 아직도 쌀의 향기, 특히 어린 벼 묘목의 냄새를 잊을 수 없습니다. 수확기가 되면, 나는 밭으로 내려가 묘목을 뽑는 일을 도와야 합니다. 썩지 않은 쌀알의 향기, 어린 벼의 희미한 향기, 매일 아침 들판에서 느껴지는 신선한 공기... 이 모든 것이 고향의 향기를 만들어냅니다.

각 수확철은 힘든 일로 가득하지만, 석호 기슭의 농부들에게는 가족, 특히 자녀와 손주들의 새로운 미래에 대한 큰 희망을 가져다줍니다. 벼모종 묶음에서 심은 한 줄 한 줄마다 향기롭고 부드러운 쌀알이 맺히며, 많은 사람의 꿈을 키워주고, 공부하고, 사회에 쓸모 있는 사람이 되도록 돕습니다.

오랜 세월 떠돌아다니다 고향으로 돌아와 보니, 깊은 논이 많이 수산양식장으로 바뀌어 있었습니다. 최근에는 많은 사람들이 자신의 분야를 포기한 것으로 나타났습니다. 이러한 상황에 직면하여 해당 지역은 과감하게 양식업으로 전환하여 경제적 효율성을 높였습니다. 식량을 확보하기 위해 이전에 땅콩과 고구마를 재배하던 고지대 밭을 이제는 이식 대신 직파 방식으로 벼로 전환하고 있습니다.

후에시 재배식물보호부장인 호딘 씨는 현재 이앙법으로 재배하는 벼의 면적이 줄어들고 있다고 말했습니다. 최근 들어 과학과 기술이 발전하고 연말 날씨가 건조해지면서 많은 지역에서 직파로 전환하는 추세가 나타났습니다. 농부들이 점차 직파로 전환하면서 이식 노동에 드는 큰 비용이 줄어들어 경제적 효율성이 높아지고 있습니다.

기계가 점차 수동 노동을 대체하고 있습니다. 지금은 더 이상 씨앗을 뿌리지 않고 직파로 전환한 깊은 논을 보면, 벼농사에 대한 부담이 줄어들어 농부들이 기쁩니다. 벼를 심기 위해 몸을 굽히는 어머니와 자매의 모습; 노인과 아이들이 서로를 불러 벼 모종을 뽑던 추억은 점점 줄어들겠지만, 석호 기슭의 시골에서 태어나 자란 모든 사람에게 영원히 아름다운 추억으로 남을 것입니다.

기사 및 사진: QUANG SANG