빈프억의 캐슈넛 수확 시즌

요즘 빈프억에 오면 비옥한 현무암 땅에 붉거나 노란 캐슈넛 농장이 펼쳐져 있는 것을 볼 수 있습니다. 빈프억 캐슈넛은 높은 품질과 특유의 맛있는 풍미로 유명하며, 다양한 제품으로 가공되어 국내외 시장의 요구를 충족하고 있습니다.

올해는 기후 변화의 부정적 영향으로 빈프억 지역의 캐슈넛 생산성이 감소했지만, 그 대신 신선한 캐슈넛 가격이 높아 농부들이 기뻐하고 있습니다. 캐슈넛 농장은 수확 단계에 있으므로 농부와 사업체는 캐슈넛을 수확하고 가공하는 데 매우 바쁘다.

기업들은 캐슈넛을 건조하기 위해 넓은 토지를 활용합니다.

캐슈넛 수확 시즌은 계절 노동자들에게 행복한 시즌이기도 한데, 캐슈넛을 수확하는 사람들의 평균 임금이 1kg당 약 4,000동이기 때문이다.

올해는 날씨가 좋지 않아 캐슈넛 수확이 실패했습니다.

상인들은 가공을 위해 상품을 수집할 수 있는 기회를 이용합니다.

요즘은 부당, 부자맙, 푸리엥 지역에서 수십 헥타르에 달하는 캐슈넛 건조장을 흔히 볼 수 있습니다.

말린 생 캐슈넛 한 봉지의 무게는 약 100kg이므로 트럭에 싣는 데 3~4명이 필요합니다.

캐슈넛 건조기에서는 매일 수십 톤의 캐슈넛을 트럭에 실어 창고로 운반해야 합니다.

캐슈넛을 햇볕에 어느 정도 말린 후, 캐슈넛을 포장할 준비를 합니다.

노동자들은 캐슈넛을 가방에 포장하여 회사 창고로 운송할 준비를 합니다.

햇볕을 견뎌내며 무거운 짐을 운반해야 하는 캐슈넛을 말리는 노동자들의 하루 수입은 40만~50만 동에 불과합니다.

출처: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171628/buying-cashew-crops-in-binh-phuoc