항두묵을 유명하게 만든 과일은 달콤한 맛을 가지고 있어 수면을 개선해주며, 이 3가지 맛있는 요리를 더욱 영양가 있게 만들어줍니다.

붉은 사과의 효능은 무엇인가요?

온라인 커뮤니티에서 잘 알려진 인기 틱톡커 중 한 명인 Hang Du Muc은 종종 라이브 스트리밍을 통해 많은 아이템을 판매합니다. 하지만 사람들이 항두묵을 언급할 때마다 그들은 종종 그녀의 '브랜드'를 만들어낸 붉은 사과에 대해 이야기합니다.

이 과일은 건강에 많은 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. BSCKII Huynh Tan Vu(호치민시 의과대학 병원 3캠퍼스)에 따르면, 붉은 사과는 많은 건강상의 이점이 있는 동양 의학에서 잘 알려진 약재입니다. 붉은 사과는 맛이 달콤하고 성질이 온화하여 비장을 보양하고, 해독하며, 중기를 튼튼하게 하고, 몸을 튼튼하게 하며, 기를 보하는 효능이 있습니다. 붉은 사과는 아직도 많은 한의학 처방에 포함되어 있습니다.

말린 붉은 사과에는 수면을 개선하고 기억력을 강화하는 것으로 알려진 사포닌이 들어 있습니다. 잠자리에 들기 약 2시간 전에 붉은 사과차 한 잔을 마시면 수면의 질을 개선하고 더 잘 잠들 수 있습니다.

붉은 사과에는 섬유질 성분, 항산화제, 비타민, 미네랄이 많이 들어 있고 칼로리는 적습니다. 붉은 사과에는 칼륨이 풍부하고 나트륨 함량이 낮아 혈관을 이완시키고 혈압을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 하루에 붉은 사과 3~5개를 먹으면 나쁜 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 심장 건강을 개선할 수 있습니다.

달콤하고 상쾌한 맛을 지닌 붉은 사과는 영양가 있는 요리를 만드는 재료이기도 합니다. 가장 인기 있는 음식은 죽, 닭고기 조림, 미용차 등 영양가 있는 스튜입니다.

전문가들은 붉은 사과의 효능을 부정할 수 없다고 말합니다. 붉은 사과는 비교적 무해한 약초이고 독소가 없으며 사용자에게 매우 안전하기 때문입니다. 하지만 사람들은 의사와 전문가와 상의해야 하며, 다른 약초를 함부로 섞어서는 안 됩니다. 현삼과 백출이 함유된 붉은 사과는 절대 사용하지 마십시오. 동시에 혈당이 높고 지방혈이 많은 사람은 사용 시 매우 주의해야 합니다.

붉은 사과로 만든 맛있는 요리

* 붉은 사과와 함께 끓인 돼지 심장

간단한 재료는 다음과 같습니다 : 돼지 심장 1개, 붉은 사과 10개, 생강, 청고추. 양념가루, 생선소스, 참기름.

만들기:

+ 먼저 돼지 심장을 물로 씻은 후 소금 1/4큰술을 넣고 문지른 후 다시 물에 헹구고 물기를 빼고 한입 크기로 자릅니다. 다음으로 돼지 심장을 그릇에 담고, 조미료 가루 약간, 생선 소스, 참기름을 넣고 약 30분 동안 잘 섞어 향신료가 흡수되도록 합니다.

+ 붉은 사과와 청고추를 씻어서 물기를 뺍니다. 얇게 썬 생강. 손질 후, 양념한 돼지 심장 그릇에 붉은 사과를 넣고, 청고추와 생강을 넣어 풍미를 더합니다.

마지막으로 찜기에 넣고 30분 정도 쪄줍니다. 이 요리는 사과의 가벼운 단맛과 돼지 심장의 맛있는 쫄깃한 질감이 결합되어 매우 매력적이고 영양가가 높으며 건강에도 좋습니다.

붉은 사과 버섯 수프

붉은 사과 버섯 수프 재료:

+ 검은버섯 15-20g

+ 붉은 사과 12g

+ 돼지고기 숯 120g

+ 말린 양파, 생강

+ 양념 : 소금, 후추, 참기름, MSG...

붉은 사과 버섯 수프 만드는 법:

재료를 씻어서 물기를 뺀 후, 붉은 사과, 버섯, 고기를 한입 크기로 자릅니다. 그런 다음 냄비에 재료를 넣고 양파와 생강 조각을 넣어 부드러워질 때까지 끓입니다. 마지막으로 맛을 내기 위해 후추, 참기름을 넣습니다. 이 요리는 따뜻하게 먹으면 고혈압과 빈혈이 있는 사람에게 좋습니다.

* 연꽃씨 붉은 사과 죽

연꽃씨앗과 붉은 사과 죽 재료:

+ 말린 붉은 사과 20g

+ 연꽃씨앗 50g

+ 쌀 1컵

+ 소금과 MSG 조미료

만들기:

1단계: 연꽃씨앗과 쌀을 씻은 후, 요리할 때 부드럽게 하기 위해 따뜻한 물에 담가둡니다. 붉은 사과를 씻어서 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

2단계: 재료를 준비한 후 냄비에 넣고, 쌀이 잠길 정도로 물을 붓고, 스토브 위에 올려놓고 요리합니다. 물을 끓인 후, 불을 줄여 죽이 부드러워질 때까지 끓인 후, 양념을 넣어 맛을 냅니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-hang-du-muc-noi-tieng-co-vi-ngot-thanh-cai-thien-giac-ngu-tot-lam-3-mon-ngon-nay-cang-bo-duong-172240822105753082.htm