꽝남성과 꼰뚬성에 인접한 응옥린 봉우리는 해발 2,600m가 넘는 고도에 있으며, 베트남의 국보인 응옥린 인삼이라는 희귀한 약초가 있습니다. 세당족의 "숨겨진 약"이었던 응옥린 인삼은 이제 수백 가구의 고지대 가정의 삶을 바꾸는 데 도움을 주었고, 그 중 많은 사람이 억만장자가 되었습니다.
요즘, 비엣린인삼주식회사(광남성 남짜미군 짜린읍 2촌 소재)의 직원들은 붉게 익은 인삼씨앗을 수확하는 데 바쁘다.
수확된 씨앗은 분류되고, 계산되고, 새로운 작물을 위해 발아됩니다. 인삼 식물은 트룽손 산맥에서 가장 높은 산의 재배 면적을 확장하는 데 사용될 예정입니다.
익은 붉은 응옥린 인삼 씨앗
올해는 날씨가 좋아 응옥린 인삼이 잘 자라고, 열매도 좋고, 빈 씨앗도 거의 없습니다.
익은 응옥린 인삼 씨앗은 붉은색이며 끝부분에 검은 점이 있습니다. 각 꽃마다 씨앗의 개수가 다르며, 각 꽃은 보통 30~100개의 씨앗을 가지고 있습니다.
인삼 뿌리 외에도 응옥린 인삼 씨앗도 매우 높은 경제적 가치를 가지고 있습니다. 현재 씨앗 하나의 가격은 7만 VND에서 시작하고, 때로는 15만 VND까지 올라갑니다. 캔 하나에 씨앗이 1,000개 정도 들어 있어서 가격도 캔당 1억 동에 가깝습니다.
매년 4월이면 인삼나무가 꽃을 피우기 시작하는데, 각 나무에는 꽃이 한 개만 피고, 씨앗은 9월에서 10월 사이에 수확합니다.
응옥린 인삼 식물은 강한 햇빛을 피하기 위해 숲의 수관에 의지해야 하고, 뿌리를 내리기 위해 떨어진 숲의 잎으로 덮인 땅에 의존해야 합니다. 그런 다음 일년 내내 내리는 이슬비, 신선한 공기, 개발에 적합한 온도와 습도에 의존합니다.
수확 후 꽃과 잎을 잘라서 응옥린 인삼을 휴면 상태로 만듭니다.
응옥린 인삼은 꽃과 잎 모두 희귀한 약초입니다. 응옥린 인삼의 재배 조건이 매우 특수하기 때문에 영양성분 함량이 높습니다.
인삼씨앗은 쥐와 새에게 먹히지 않도록 '플라스틱 갑옷'으로 싸여 있습니다.
Nam Tra My 지역에는 Ngoc Linh 인삼 재배 면적이 1,500헥타르에 달하며, 7개 코뮌의 1,500가구 이상이 추가로 2,500헥타르를 심기 위해 등록하고 있습니다.
올해 씨앗 수확 시즌에 Viet Linh Ginseng Joint Stock Company는 약 35,000개의 씨앗을 수확했습니다.
현재 비엣린인삼주식회사는 약 6헥타르 규모의 농장에서 응옥린인삼을 재배하고 있습니다.
응옥린 인삼 씨앗은 쥐가 좋아하는 음식입니다. 따라서 Viet Linh Ginseng Joint Stock Company의 직원들은 씨앗 덩어리가 동물에 물리는 것을 막기 위해 수확할 때까지 씨앗 개발 과정 전체에 걸쳐 외부에 구멍이 있는 구형 플라스틱 병을 사용해야 합니다. 응옥린 인삼 식물은 5~7년생부터 씨앗을 맺기 시작합니다.
직원들이 Ngoc Linh 인삼 씨앗을 꼼꼼하게 수확하고 있습니다.
비엣린인삼 주식회사의 부이사인 응우옌 마우 탐 씨는 수확 후 수집된 씨앗을 선별하고 분류할 것이라고 말했습니다. 높은 발아율을 보장하기 위해 고품질의 씨앗을 즉시 종묘장으로 보냅니다. "응옥린 인삼 씨앗의 품질은 발아 과정과 묘목 형성 속도에 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나입니다. 인삼이 붉게 익은 씨앗을 생산하려면 관리 과정 또한 매우 까다롭습니다. 응옥린 인삼은 날씨와 기후에 크게 좌우됩니다."라고 탐 씨는 말했습니다.
숲에 비가 내린 후, 정오의 희귀한 햇살이 캐노피를 뚫고 들어와 씨앗을 맺는 시기에 대각선으로 비치는 햇살이 인삼밭에 닿아 인삼 씨앗 송이를 더욱 눈부시게 아름답게 만들어 줍니다.
최근 몇 년 동안 응옥린 인삼씨앗 가격은 예년에 비해 높지 않았습니다. 하지만 많은 인삼농장 주인들은 씨앗에 대한 수요가 증가함에 따라 가격이 다시 오를 가능성이 높다고 말합니다.
응옥린 인삼 식물에는 약 200개의 씨앗이 있습니다.
인삼을 수확할 때가 되면 열매 묶음을 미리 구멍이 뚫린 플라스틱 상자나 메쉬 봉지로 덮어 혹독한 날씨와 새와 쥐의 피해로부터 보호합니다.
응옥린 인삼 씨앗은 수작업으로 수확한 후, 세어 분류하여 작은 봉지에 나누어 담습니다. 각 봉지에는 800~1,000개의 씨앗이 들어 있으며, 각 봉지에 담긴 씨앗의 품질이 표시되어 있습니다.
숲 사이로 비치는 햇살 속에서 인삼 씨앗 덩어리가 바람에 흔들린다.
응옥린 인삼 씨앗은 보통 캐노피 중앙에 집중적으로 자라며, 2개월 후에는 녹색에서 짙은 녹색, 황록색으로 변하기 시작하고 익으면 빨간색으로 변합니다.
댓글 (0)