2024년 첫 하노이 잭프루트 특선 대회 개최

이 대회에는 손떠이 타운과 바비, 푹토, 타크탓, 꾸옥오아이, 쭈옹미, 쏙썬 등 6개 구에서 17개 팀이 참가했습니다. 특히, 손떠이 타운에만 9개 코뮌, 구, 45여단에서 10개 팀이 경쟁하고 있습니다.

올해 대회의 예선전은 클립 심사와 프레젠테이션 심사의 두 부분으로 구성됩니다. 또한, 조직위원회는 손타이 타운의 몇몇 역사적 유적지와 잭프루트 정원을 둘러보는 투어도 기획했습니다.

조직위원회는 2024년 하노이 특산 잭프루트 경연대회에 참가하는 팀에게 기념 깃발을 수여했습니다.

규정에 따르면 예선에 참여하는 각 팀은 5명으로 구성됩니다. 경연대회에 참여하는 잭프루트 나무는 전통 잭프루트 품종(베트남 잭프루트)이어야 하며, 씨앗에서 자란 경우 10년 이상, 접목한 나무의 경우 8년 이상이어야 하며, 최소 3년 이상 지속적으로 안정적으로 과일을 맺어야 합니다.

잭프루트 나무는 튼튼하고 푸르게 자라며, 수관 발달이 균형 잡혀 있습니다. 과일/나무 수확량은 150kg에 달하고, 나무에 달린 과일의 모양과 크기는 70% 이상 균일합니다.

잭프루트는 반드시 자연적으로 익어야 하고, 향기로운 냄새가 나야 하며, 화학 약품으로 익혀서는 안 되며, 이상한 맛이 나지 않아야 하며, 가시가 고르고, 껍질색이 자연스러워야 하며, 비뚤어지지 않아야 하고, 움푹 들어간 곳이나 벌레가 없어야 하며, 갈라진 곳이 없어야 합니다.

손떠이 타운 인민위원회 부위원장이자 대회 조직위원회 부위원장인 풍 후이 빈은 예선전이 끝난 후, 각 팀이 7월 5일에 예정된 결승전에 계속 참여할 것이라고 밝혔습니다. 결승전의 내용은 장식, 부스, 경쟁 팀 소개 등입니다.

2024년 하노이 특산 잭프루트 품종 소비를 기리고 홍보하고 장려하기 위한 대회 조직위원회는 각 라운드의 총 평가 점수를 바탕으로 특별상, 1등상, 2등상, 3등상 및 격려상을 수상한 팀을 선정하여 상을 수여합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/lan-dau-to-chuc-hoi-thi-mit-dac-san-ha-noi-nam-2024.html