러시아 우랄 지역 페름시에 모유수유 카페를 운영하는 사업가 막심 코벨레프는 마쉬 신문과의 인터뷰에서 현재 카페에 모유를 공급하는 모유수유 엄마가 9명이라고 말했다.
현재 이 독특한 카페는 소규모로 운영되고 있으며, 페름에 있는 세 개의 매장에서 매일 약 50잔의 특별한 카푸치노가 판매됩니다. 매일 카페에서는 약 5리터의 모유가 필요합니다.
코벨레프의 사업은 잘되는 듯합니다. 그의 모유 커피가 꽤 비싼 가격에 팔리고 있거든요. 모유가 들어간 커피 한 잔은 650루블(약 8달러, 20만 VND)이고, 같은 크기의 카푸치노 한 잔은 러시아에서 평균 150루블(2달러 미만) 정도입니다.
하지만 코벨레프는 모유 한 봉지당 1,000루블(12달러)을 지불해야 했습니다. 어머니는 자신의 모유가 안전하다는 것을 증명하기 위해 필요한 모든 의료 서류를 제출해야 합니다. 매쉬가 인터뷰한 모유 수유를 하는 어머니 중 한 명은 요즘은 모유 수유로 수입을 올리는 게 쉬운 일이 아니라고 말했습니다. 그녀는 또한 아기에게 여전히 젖을 먹일 수 있을 만큼 우유가 많이 있다고 밝혔습니다.
코벨레프는 이런 유형의 사업을 확장할 계획이며 모유 비축량을 늘리기 위해 모유수유를 하는 엄마를 더 찾고 있다고 말했습니다.
이 기업가는 연말까지 하루에 모유커피 1,000잔을 판매하기를 바라고 있습니다.
코벨레프가 페름(인구 100만 명이 조금 넘는 도시)에서 이 이상한 커피에 대한 강력한 시장 수요가 실제로 있는지에 대해 조사했는지는 불분명하다.
민 호아 (VTC, 라오 동 보도)
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