코로나19 덕분에 들깨로 창업 성공

레 민 호안 장관(왼쪽에서 세 번째)이 온실의 온도 및 습도 모니터링 모델에 대한 학생들의 발표를 듣고 있다 - 사진: C.TUỆ

6월 15일, 농업농촌개발부는 농업공학과 농업학생을 대상으로 스타트업과 혁신에 관한 컨퍼런스를 개최했습니다.

사업을 시작하려면 인내가 필요합니다

학생들과 성공적인 창업 경험을 공유한 Tran Anh Xuan(34세, Lao Cai, Sa Pa 거주, "Xuan Thi To"로도 알려짐) 여사는 베트남 농업 아카데미를 졸업한 후 잠시 사파로 가서 작물 연구를 했지만, 그 후 농업 사업을 시작하기 위해 떠났다고 말했습니다.

쉬안 씨에 따르면, 그녀와 몇몇 동료들은 2017년에 Sa Pa Secrets Cooperative를 설립했습니다.

"그 당시 사파 관광이 매우 활발하게 발전하고 있었고, 우리는 농업과 관광을 결합하는 아이디어를 생각해냈습니다.

협동조합은 1년 동안 제품을 생산하고 시장에서 좋은 반응을 얻은 후 자본을 빌려 관광과 결합한 농업 모델을 확장하기 위해 "모든 것을 투자"했습니다.

투자가 완료된 직후, 코로나19가 발생했습니다. 당시 협동조합은 단 1주일 동안만 운영되었고, 그 이후로는 사회적 거리두기 때문에 계속 중단되어야 했습니다.

당시 농업과 관광 모델이 실패해서 제 투자 자본 10억 VND 이상을 날려버렸죠." 쉬안 씨는 그 당시 많은 어려움을 겪었고, 가족들이 걱정하며 침착하라고 격려했지만, "숨만 쉬면 고칠 수 있으니까" 아무 일도 일어나지 않을 거라고 확신했다고 말했습니다.

하지만 "어려움에는 항상 은빛 안감이 있다"는 말이 있습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 들깨에 대한 수요가 늘어났기 때문입니다. 그 이후로 그녀는 COVID-19 치료를 지원하기 위해 들깨 잎과 줄기에서 제품을 추출하기 위해 유기농 들깨 식물 재배에 집중했습니다.

들깨 생산물은 당시 모든 사람에게 높은 평가를 받았기 때문에 그녀의 협동조합은 지속적으로 재배 면적을 확대하고 공장에 투자했습니다.

"수년간 어려움에 부딪혔지만 포기하지 않는 정신으로 지금은 정유를 끓여서 추출물을 만들고, 차를 끓여서, 들깨가루를 만들어 연간 3만개 생산 규모의 공장 시스템을 갖추게 됐습니다.

쑤언 씨는 "동시에 협동조합은 연간 7만 개 규모의 화장품을 생산하는 사업부와 협력하고 있습니다."라고 말하며, 현재 협동조합은 해외 수출 주문을 포함하여 매년 평균 10만 개의 제품을 시장에 판매 및 유통하고 있다고 전했습니다. 연매출은 매년 30~50%씩 증가하고 있습니다.

쉬안 씨는 농업 부문에서 사업을 시작한 지 거의 10년이 되었으며, 농업 부문에서 사업을 시작하려는 학생들에게 학교에 다니는 동안 학습 기회를 최대한 활용하라고 조언합니다.

"농업은 위험하고 어렵기 때문에 어려움을 두려워하지 말고 끈기 있게 노력해야 합니다. 셋째, 주변 사람들과의 관계를 잘 활용하고 쌓아서 창업을 더욱 수월하게 시작하세요."라고 쉬안 씨는 덧붙였다.

"쉬안팀토" 선생님이 학생들과 창업 경험을 공유하고 있습니다 - 사진: C.TUỆ

"실천적 학습, 즉 실천적 작업의 철학으로 바뀌어야 합니다."

농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 이 컨퍼런스의 목적이 해당 부처의 학교 시스템에서 스타트업과 혁신을 재편하는 것이라고 말했습니다.

호안 씨에 따르면, 학교는 학생들이 사업을 시작하는 데 도움이 되는 모든 요소를 ​​갖추고 있습니다. 왜냐하면 제품이 가공이나 재배뿐만 아니라 포장, 마케팅, 디지털 기술 응용 등 다양한 분야를 아우르기 때문입니다. 따라서 모든 과목이 하나의 제품으로 통합되어 있는 교육 환경은 사업을 시작하기에 가장 유리한 환경입니다.

때로는 실제 학습과 실습이 분리되어 있습니다. 때로는 경쟁을 위한 운동으로 여기기도 하지만, 그것이 최종 목적지는 아닙니다. 우리는 학습의 형태를 순전히 이론적인 것에서 이론과 실습을 결합하는 형태로 바꿔야 합니다.

학생들이 아이디어를 내면, 교사는 이를 키워 최종 제품이 상업화되도록 합니다.

호안 씨는 "이를 통해 학생과 교사가 힘을 합쳐 학생들이 작은 사장이 되고, 그다음에는 큰 사장이 되고, 심지어는 잭 마를 꿈꾸는 궁극적인 목표를 향해 나아갈 수 있습니다."라고 말했습니다.

출처: https://tuoitre.vn/khoi-nghiep-thanh-cong-voi-cay-tia-to-nho-dich-covid-19-2024061518215506.htm