푸꾸옥의 유명한 맛있는 특선 요리 21가지 이상을 만나보세요

푸꾸옥 섬은 인상적인 자연경관을 갖추고 있어 베트남의 "진주섬"으로 알려져 있습니다. 이 아름다운 섬에 오면 방문객은 평화로운 풍경을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 독특한 문화와 요리도 경험할 수 있습니다. 그렇다면 푸꾸옥의 특산품 중 관광객들이 가장 좋아하는 것은 무엇일까요? 아래 기사에서 특유의 맛을 지닌 '진주섬'의 특산품을 살펴보겠습니다.

관광객이 즐겨야 할 푸꾸옥 특산품 7가지
- 푸꾸옥 크랩 누들 수프
- 게피푸딩
- 번켄
- 푸꾸옥 방목 닭
- 고등어 국수
- 심황을 곁들인 구운 생선
- 푸꾸옥 볶음 쌀국수
거부할 수 없는 맛있는 푸꾸옥 해산물 요리 5가지
- 함닌 크랩
- 해삼
- 구운 새우
- 성게
- 구운 푸꾸옥 생선
푸꾸옥 특산 캔디 4종
- 영리한 케이크
- 팜 케이크
- 구운 찹쌀 바나나
- 신장이 들어간 찹쌀떡
선물로 살 수 있는 푸꾸옥 특산품 5가지
- 멜라루카버섯
- 푸꾸옥 후추
- 푸꾸옥 생선 소스
- 야생 블랙베리 와인
- 크로우 비크 와인

관광객이 즐겨야 할 푸꾸옥 특산품 7가지

방문객이 놓치지 말아야 할 현지 주민이 만든 전형적인 요리 9가지를 소개합니다.

푸꾸옥 크랩 누들 수프

푸꾸옥 크랩 누들 수프는 신선한 크랩과 부드럽고 쫄깃한 국수를 결합하여 만들어졌습니다. 이 요리는 국물에서 나오는 풍부한 맛과 자연스러운 단맛이 특징입니다. 손님들은 튀긴 양파, 고수, 허브를 곁들인 이 요리를 즐기며 독특하고 매력적인 맛을 경험합니다.

가격 : 푸꾸옥 크랩 국수 한 그릇은 보통 30,000~45,000 VND/그릇 정도입니다.

게피푸딩

크랩 블러드 푸딩은 독특한 맛을 지닌 푸꾸옥 요리의 매력적인 부분입니다. 이 요리는 오래 전부터 유래된 것으로 전해지며 이 섬의 요리 전통입니다. 크랩 블러드 푸딩은 신선한 게를 소금, 양파, 마늘, 후추, 고춧가루, 생선 소스 등 향신료와 함께 넣어 만듭니다.

가격 : 크랩 블러드 푸딩은 보통 한 인분에 100,000~200,000 VND 정도입니다.

번켄

분켄(분켄이라고도 함)은 식사하는 사람들이 잊을 수 없는 독특하고 참신한 요리입니다. 크메르어로 "켄"은 코코넛 밀크를 사용한 요리를 의미하며, 이 국수 요리도 예외는 아닙니다. 푸꾸옥 분켄은 바라쿠다나 은색 물고기 등의 해산물을 마늘, 고추, 레몬그라스, 오향분말로 양념하여 만든 코코넛 밀크의 특유의 기름진 맛이 납니다.

가격 : 분켄 한 그릇의 기준 가격은 그릇당 20,000 VND에서 25,000 VND입니다.

푸꾸옥 방목 닭

푸꾸옥 방목닭은 독특한 맛으로 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 이 특별 요리는 일반 닭고기와는 달리 맛있고 향긋하며 풍부한 고기를 가진 방목형 닭고기로 만들어졌습니다. 이런 종류의 닭고기는 구운 닭고기, 닭고기 핫팟, 닭고기 포, 닭고기 당면 등 여러 가지 요리로 조리할 수 있습니다.

가격 : 이 닭요리의 참고가격은 1마리에 300,000 VND입니다.

고등어 국수

푸꾸옥 고등어 국수수프는 신선하고 맛있는 고등어를 사용하여 만들었으며, 살이 단단하고 생선 맛이 나지 않습니다. 이 요리는 탱탱한 고등어와 부드럽고 쫄깃한 국수, 담백한 국물이 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다.

가격 : 이 요리의 참고 가격은 그릇당 20,000 - 40,000 VND입니다.

심황을 곁들인 구운 생선

푸꾸옥 강황 구운 생선케이크는 바다에서 잡은 신선한 생선으로 만들어집니다. 생선케이크를 사전 가공하고 심황, 마늘, 고추, 소금으로 양념한 후 뜨거운 숯불에 올려 황금색이 될 때까지 구워냅니다. 이 생선 케이크 요리는 맛있고 풍부한 맛과 잘 양념된 것이 특징이며, 베텔 잎의 풍미가 두드러집니다.

가격 : 이 어묵의 가격은 보통 700,000~800,000 VND/kg입니다.

푸꾸옥 볶음 쌀국수

푸꾸옥 볶음 당면은 풍부하고 매력적이며 자극적인 맛을 지닌 이 섬의 유명한 특선 요리입니다. 이 국수 요리는 오징어, 새우케이크, 생선케이크 등 신선한 해산물로 만들어졌습니다. 조미료, 설탕, 금귤, 고춧가루, MSG로 만든 디핑 소스와 가벼운 국물이 함께 제공됩니다.

가격 : 번퀘이의 가격은 그릇당 40,000~85,000 VND입니다.

거부할 수 없는 맛있는 푸꾸옥 해산물 요리 5가지

푸꾸옥은 풍부한 바다의 풍미를 지닌 신선한 해산물 요리로 유명합니다. 아래는 식사하는 사람들의 마음을 사로잡는 푸꾸옥 해산물 요리 8가지입니다.

함닌 크랩

함닌 크랩은 해산물이 풍부한 함닌 어촌 마을(푸꾸옥 동쪽)에서 나옵니다. 이 종류의 게는 신선하고 단단한 살로 유명합니다. 함닌 크랩을 요리하는 방법은 여러가지가 있습니다: 삶기, 찜하기, 크랩 누들 수프, 타마린드 소스를 곁들인 크랩, 버터와 마늘을 넣어 볶은 크랩 등.

가격 : 함닌 게의 가격은 1kg당 180,000~250,000 VND입니다.

해삼

해삼(또는 바다거머리)은 먹으면 몸에 필요한 단백질, 칼슘, 마그네슘, 철분, 그리고 많은 비타민을 공급해줍니다. 특히 해삼은 혈액 속 지방을 줄이고, 체중을 감량하고, 혈압을 안정시키고, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 푸꾸옥을 방문하는 많은 관광객이 해삼을 사서 즐기거나 선물로 사곤 합니다.

가격 : 신선한 검은해삼의 가격은 kg당 550,000 VND 정도입니다. 건조해삼의 가격은 kg당 2,500,000~3,000,000 VND 정도이다.

해삼은 영양분이 풍부한 음식입니다.

구운 새우

새우맨티스는 따뜻한 바다에 서식하는 다리가 10개 달린 새우로, 달콤하고 향긋하며 부드러운 살이 특징입니다. 특히, 가재미새우는 영양성분이 높아 건강 증진에 매우 적합합니다. 파기름을 곁들인 구운 새우나 치즈를 곁들인 구운 새우는 식당 손님들에게 매우 인기가 많습니다.

가격 : 구운 새우젓은 시기에 따라 1kg당 100,000 VND 정도입니다.

성게

성게는 건강에 좋은 영양소가 풍부한 '바다의 인삼'으로 불리는 해산물의 일종입니다. 성게로 만든 유명한 요리로는 성게죽, 성게소스, 구운 성게 등이 있습니다.

가격 : 신선한 푸꾸옥 성게는 1kg당 20,000~25,000 VND, 가공된 성게는 개당 50,000~80,000 VND입니다.

다양한 조리법으로 맛있는 성게 요리

구운 푸꾸옥 생선

구운 푸꾸옥 멸치는 주재료인 멸치로 만들어집니다. 멸치는 납작한 생선으로, 베텔 잎과 비슷하며, 갈색 흰색을 띤 흰색이며, 단단하고 살짝 쫄깃한 살과 생선 냄새가 거의 없습니다. 특히 생선의 뱃살은 살이 많고 맛있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 양념한 신선한 생선을 숯불에 구워서 허브와 함께 쌀 종이에 싸서 소금, 후추, 레몬에 담가 먹습니다.

가격 : 이 요리는 일반적으로 생선 크기에 따라 1kg당 120,000 VND 정도입니다.

푸꾸옥 특산 캔디 4종

푸꾸옥은 맛있는 해산물로 유명할 뿐만 아니라, 특산 캔디의 천국이기도 합니다. 놓치지 말아야 할 푸꾸옥 사탕 4가지를 소개합니다.

영리한 케이크

푸꾸옥 반케오는 푸꾸옥의 소박한 케이크 선물로, 딘카우 야시장에서 자주 판매됩니다. 이 케이크는 녹두, 코코넛, 타로, 치즈, 초콜릿, 두리안 등 여러 가지 충전재를 넣은 잘게 갈은 쌀가루로 만들어집니다. 그런 다음 케이크를 정확한 온도에서 발효시키고 구워서 속의 부드러움과 빵 껍질의 바삭함을 보장합니다.

가격 : 푸꾸옥 케이크 가격은 kg당 120,000 VND입니다.

팜 케이크

달콤하고 맛있는 야자케이크는 푸꾸옥을 방문하는 많은 관광객을 사로잡습니다. 이 케이크는 딘카우 야시장에서만 판매되며 쌀가루, 야자가루, 야자설탕, 코코넛 밀크로 만들어졌습니다. 야자케이크는 아름다운 노란색을 띠며, 달콤하고 부드러운 맛을 가지고 있습니다.

가격 : 이 종류의 케이크는 길거리 음식 상인에서 한 개당 5,000 VND에 판매됩니다.

구운 찹쌀 바나나

구운 찹쌀 바나나는 푸꾸옥의 전형적인 현지 간식입니다. 구운 찹쌀 바나나 요리에는 구운 황금색 찹쌀 껍질과 달콤한 바나나가 들어 있습니다. 바나나 잎은 요리의 독특한 풍미를 더해줍니다.

가격 : 구운 찹쌀 바나나 한 인분은 보통 15,000 VND/인분 정도입니다.

신장이 들어간 찹쌀떡

반텟맛캣은 독특한 제조법과 맛을 지닌 푸꾸옥의 독특한 케이크입니다. 이 케이크의 주요 재료는 베트남 고수나무의 잎으로, 케이크를 아름다운 녹색 껍질로 싸는 데 사용됩니다. 이 음식의 속은 향기로운 찹쌀에 녹두, 돼지고기 등의 다른 속을 넣은 것입니다.

가격 : 신장이 들어간 찹쌀떡의 가격은 개당 5,000~10,000 VND입니다.

선물로 살 수 있는 푸꾸옥 특산품 5가지

친척, 동료, 친구에게 선물로 살 수 있는 푸꾸옥의 대표적인 특산품 6가지를 소개합니다.

멜라루카버섯

멜라루카 버섯은 주로 멜라루카 숲이나 노란 멜라루카 숲에서 자라는 푸꾸옥 특산 버섯입니다. 이것은 건강을 증진하고 해독하는 효과가 있는 요리를 만드는 데 일반적으로 사용되는 버섯의 일종입니다.

가격 : 신선한 멜라루카 버섯 가격은 접시당 50,000 VND이고, 말린 멜라루카 버섯 가격은 kg당 150,000~200,000 VND입니다.

멜라루카 버섯은 건강을 개선하고 해독하는 데 사용됩니다.

푸꾸옥 후추

푸꾸옥 고추는 특유의 매운 맛을 자랑하며, 관광객이 방문할 때 선물로 사야 할 유명한 특산품입니다. 푸꾸옥 후추는 검은 후추, 붉은 후추, 흰 후추의 세 가지 유형으로 나뉘며, 향신료를 사용하여 심혈관 질환과 암을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

가격 : 푸꾸옥 고추 가격은 kg당 220,000~380,000 VND입니다.