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| 글로벌 이슬람 경제 보고서는 할랄 식품에 대한 지출이 2020년 1조 4,000억 달러에서 2030년 1조 9,000억 달러, 2050년 5조 달러로 빠르게 성장할 것으로 추정합니다. (출처: Getty Images) |
아랍어로 "할랄"은 이슬람 기준과 가치에 따라 "합법적인" 또는 "허용되는"(허용되는) 것을 의미합니다. 할랄 기준을 충족하는 제품이나 서비스는 특정 문서(할랄 인증)와 특정 기호(할랄 스탬프)를 통해 확인됩니다.
엄청난 잠재력
이슬람 국가는 모두 할랄 제품에 대한 자체 기준을 가지고 있으며, 현재로서는 조화나 상호 수용이 이루어지지 않고 있습니다. 오늘날 일반적으로 사용되는 할랄 표준은 다음과 같습니다: 이슬람 협력 기구(OIC)의 이슬람 국가 표준 및 계측 연구소의 OIC/SMIIC, 걸프 아랍 국가 표준화 기구의 GSO, 말레이시아의 MS...
글로벌 할랄 경제는 2022년까지 7조 달러에 도달할 것으로 추산되며 2028년까지 약 10조 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 무슬림은 현재 세계 인구의 약 24%를 차지하고 있으며 2050년까지 3% 더 증가할 것으로 예상됩니다.
2020년 글로벌 이슬람 경제 보고서에 따르면 할랄 식품에 대한 지출이 2020년 1조 4,000억 달러에서 2030년 1조 9,000억 달러, 2050년 거의 5조 달러로 급격히 증가할 것으로 추산됩니다.
할랄 제품 시장은 이슬람 국가부터 비이슬람 국가까지 전 세계에 널리 분포되어 있습니다. 할랄 제품에 대한 지출과 사용이 증가하고 있습니다. 반대로, 세계에서 가장 큰 할랄 생산국은 대부분 이슬람이 아닌 국가입니다. IMARC 그룹이 2023년 1월에 발표한 보고서에 따르면, 할랄 식품 시장 규모는 2022년까지 2조 달러를 돌파해 2030년의 예상 이정표를 넘어설 것으로 예상됩니다.
베트남의 기회
베트남은 풍부한 원자재를 보유하고 있으며 전 세계 19억 명의 무슬림 중 약 70%가 거주하는 아시아에 위치하고 있어 할랄 제품 생산 및 수출에 큰 잠재력이 있습니다.
현재, 세계의 주요 무슬림 소비 시장이거나 할랄 제품 수출국인 많은 국가(예: 한국, 사우디 아라비아, 인도네시아, 말레이시아 등)는 베트남의 국내 소비와 수출을 위해 할랄 산업에 투자하고 개발하기 위해 베트남과의 협력을 촉진하고자 관심과 의지를 표명해 왔습니다.
또한 베트남은 할랄 산업을 발전시키기에 유리한 조건을 많이 갖추고 있습니다. 예를 들어, 유리한 지리적 위치, 농업, 식품, 관광, 서비스 분야의 강점 등이 있습니다. 많은 주요 지역 경제 연계에 참여하면서 깊고 포괄적인 국제 경제 통합을 이룹니다. 정부는 베트남 기업이 글로벌 할랄 시장에 효과적으로 참여할 수 있도록 개방하고 지원하는 데 많은 관심을 가지고 있습니다.
반면, 베트남은 다수의 자유무역협정(FTA)에 가입해 있어 할랄 식품을 생산하고 수출할 수 있는 많은 기회가 있습니다. 말할 것도 없이, ASEAN의 회원국이라는 사실 덕분에 베트남은 아시아의 중요한 할랄 시장과 연결되었습니다. 베트남은 또한 ASEAN 할랄 식품 실무 그룹에 참여하여 해당 지역의 할랄 소비자 시장과의 관계를 강화하고 있습니다.
베트남을 포함한 몇몇 ASEAN 국가는 할랄 인증의 상호 인정에 대한 협상을 시작했습니다. 이를 통해 베트남 기업은 수입국이 아닌 베트남에서 더 쉽고 빠르게 할랄 인증을 받을 수 있게 됩니다. 베트남은 다른 ASEAN 회원국과 할랄 음식에 대한 양자 논의를 진행했습니다.
또한, 베트남은 베트남-EU 자유무역협정(EVFTA), 포괄적이고 진보적인 횡태평양 파트너십 협정(CPTPP) 등 다른 많은 FTA에 서명했으며, 이는 외국 투자자들이 베트남을 통해 동남아시아의 할랄 식품 시장에 진출할 수 있는 이상적인 조건을 마련했습니다.
현재까지 베트남은 할랄 분야에서 4개의 국가 TCVN 표준을 발행했습니다. 여기에는 할랄 식품 - 일반 요구 사항이 포함됩니다. 할랄 생산 시설을 위한 우수 농업 관행 할랄 동물사료; 동물 도축을 위한 할랄 식품 요구 사항 동시에, 과학기술부는 두 기관에 할랄 기준에 따른 제품 인증 활동에 대한 등록증을 부여했습니다. 부처에서는 국가 할랄 인증 센터를 설립하기 위한 프로젝트를 연구 개발하고 있으며, 다른 국가의 할랄 인증 기관과도 적극적으로 협력하여 기술 표준에 대한 상호 인정 서명을 이행하고 있습니다.
할랄 제품과 관련된 과목을 표준화하는 것은 베트남 할랄 제품이 글로벌 할랄 시장에 보다 쉽게 접근할 수 있도록 하는 중요한 조치 중 하나이며, 베트남 농산물 사슬의 가치를 높이는 데 기여합니다.
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| 글로벌 할랄 경제의 규모는 베트남 기업에 잠재적인 시장입니다. |
긍정적인 신호
베트남 할랄 센터에 따르면, 베트남은 OIC 국가를 대상으로 최대 340억 달러 상당의 할랄 상품을 생산할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 그러나 국내 기업은 제품에 대한 할랄 인증을 받아야 하기 때문에 OIC 회원들의 요구를 부분적으로만 충족할 수 있습니다.
할랄 인증은 시험 절차가 까다롭고, 이를 발급하는 통일된 국제 기구가 없기 때문에 다른 인증보다 더 복잡하며, 각 국가마다 자체 기관이 있습니다. 따라서 할랄 제품은 제조국과 도착국 모두의 기준을 충족해야 합니다. 기업들은 할랄 인증 요건을 충족하는 데 많은 어려움을 겪고 있습니다.
최근 몇 년 동안 긍정적인 신호는 할랄 인증을 받은 베트남 기업의 수가 1,000개에 가까워졌다는 것입니다. 할랄 인증 기업이 많은 상위 10개 지방과 도시는 다음과 같습니다: 칸토, 하노이, 박리에우, 동탑, 푸토, 벤째, 빈푹, 카인호아, 닌투언, 끼엔장. 할랄 인증 기업이 가장 많은 5개 산업 분야는 다음과 같습니다. 수산물, 해산물, 차, 과자, 설탕 제품, 포, 당면, 쌀 종이, 채소 및 과일(신선/건조)...
2023년 2월 14일, 총리는 "2030년까지 베트남 할랄 산업을 건설하고 개발하기 위한 국제 협력 강화" 프로젝트를 승인하는 결정을 발표했습니다. 이 프로젝트에서 외교부는 주요 기관으로 지정되어 이 잠재적인 할랄 시장을 개척하기 위한 실행 과정을 주재하고 각 부처, 지부, 지방 자치 단체 및 기업과 협력합니다.
현재 외교부는 2023년 프로젝트를 이행하기 위한 행동 계획을 수립하였으며, 파트너와의 양자 협력을 통해 베트남 할랄 산업 개발 콘텐츠를 통합하는 것과 같은 주요 솔루션 그룹에 초점을 맞추고 있습니다. 할랄에 관한 국제 협력을 강화하기 위한 법적 틀을 마련하기 위한 협정 체결을 촉진합니다. 특히 무역 정책, 이슬람 문화, 할랄 인증 등에 대한 할랄 관련 연구를 홍보하고 정보를 제공합니다. 할랄 제품과 서비스에 대한 무역과 투자를 촉진합니다. 베트남 지역 사회와 기업을 글로벌 할랄 시장과 연결하고 지원합니다.
동시에, 할랄부는 관련 부처, 부서, 지부, 지방 및 도시와 적극적으로 협력하여 정보와 선전을 강력히 홍보하고, 할랄에 대한 기본 정보(예: 할랄 개념, 표준, 인증, 할랄 시장과 문화의 발전 추세, 무슬림과의 사업 등)에 대한 국민, 기업, 지역 사회의 인식을 높이는 데 기여하고 있습니다.
또한, 산업 및 지방 개발 계획과 연계하여 기업과 지방 정부가 할랄 기준을 충족하는 제품과 서비스를 생산하도록 지원 및 장려하여 글로벌 할랄 시장에 깊이 있고 효과적으로 참여하고, 글로벌 할랄 지도에서 베트남의 할랄 기준 제품과 서비스의 이미지와 브랜드를 홍보하는 것이 필요합니다. 특히, 할랄 기준의 인증, 관리, 개발에 관한 법적 통로를 점진적으로 완성해 나가며, 적절한 관리 메커니즘을 구축하고 완성해 나갑니다.
경제와 개발에 봉사하는 외교 정신으로, 외무부는 "개척하고 동반하는" 역할을 하며 농업 및 농촌 개발부, 과학기술부, 산업 및 무역부, 내무부 및 관련 기관과 협력하여 나란히 서서 지방 자치 단체와 기업이 국제 협력을 강화하고 베트남 할랄 산업을 포괄적이고 전문적으로 개발할 수 있도록 지원해 왔으며 앞으로도 그럴 것입니다. 이는 광대한 잠재적 시장을 개척하고 국가의 지속 가능한 경제 개발을 위한 새로운 활력을 창출하기 위한 것입니다.
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