칼슘 벌레를 이용한 닭 사육 모델의 효과

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응우옌 다인 호앙은 다른 지방에서 수년간 일한 후, 2016년에 고향으로 돌아와 사업을 시작하기로 결정했습니다. 그는 가족이 소유한 구릉지를 잘 활용하고 지역에서 구할 수 있는 원자재를 활용하고자 하는 열망을 가지고 옥수수, 쌀, 대두에 칼슘 벌레(검은 병파리 유충이라고도 함)를 섞어 닭 사료를 연구하고 가공했습니다. 이것은 5.8%의 칼슘과 최대 42%의 단백질을 함유하고 있어 가금류에게 영양가 있는 음식입니다.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 1.

호앙 씨는 계란을 낳는 단계에서 칼슘을 다른 음식과 섞어서 닭이 영양소를 충분히 흡수하고 최고 품질의 계란을 생산할 수 있도록 합니다.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 2. — 황투이 농업 생산 및 축산 서비스 협동조합 이사, 응우옌 단 호앙 씨

황투이 농업 생산 및 가축 서비스 협동조합의 이사인 응우옌 단 호앙 씨는 " 저는 투입 비용을 줄이고, 제품 품질을 개선하고, 계란에 변화를 주고, 환경 폐기물을 줄이기 위해 이 모델을 선택했습니다."라고 말했습니다.

2020년 초, 응우옌 다인 호앙(Nguyen Danh Hoang) 씨와 그의 친구들은 황투이(Hoang Thuy) 농업 생산 및 가축 서비스 협동조합을 설립하여 2헥타르가 넘는 부지에 농장을 짓는 데 투자했습니다. 현재 이 농장에는 5,000마리의 산란계 등 10,000마리 이상의 닭이 있으며, 하루에 4,000개의 계란을 수확할 수 있습니다. 칼슘 보충 외에도 닭에게 유기농 사료를 먹이고, 자연 환경에서 자라고 발달시켜 생산된 계란 제품의 품질이 우수합니다. 전문기관의 검사 결과에 따르면, 협동조합의 칼슘계란제품은 축산법상 금지물질을 포함하지 않고, 항생제 잔류물과 성장촉진제가 없으며, 일반계란보다 영양가가 높습니다. 특히 칼슘 함량은 계란 1kg당 최대 357mg으로 일반 닭알보다 1.5배 높습니다.