돼지값 상승, 농가들 기쁨과 걱정이 교차

최근 돼지고기 가격이 약간 하락하였고, 현재 가격 덕분에 농가는 상당한 이익을 얻을 수 있게 되었습니다. 한편, 돼지 무리 회복 및 확장에 대한 수요가 커지면서 돼지 새끼 가격도 급등했습니다.

현재 살아 있는 돼지의 가격은 1kg당 65,000동 이상으로 농가들은 상당한 이익을 얻을 수 있습니다.

농부들은 높은 수익 때문에 행복합니다.

이 지방의 오랜 돼지 농가에 따르면, 매년 설 전후에는 살아있는 돼지의 가격이 오르고, 성수기 이후에는 소비자 수요로 인해 가격이 내려간다고 합니다. 그러나 올해는 시장에서 특이한 현상이 나타났습니다. 당시 살아있는 돼지의 가격은 떨어지지 않고 계속 상승했습니다.

탄차우 구, 탄호이 사의 돼지 농부인 응우옌 반 빈 씨는 그의 가족이 현재 번식용 암퇘지 3마리, 무게가 각각 35~40kg인 돼지 12마리, 그리고 한 달 이상 된 새끼 돼지 한 마리를 키우고 있다고 말했습니다. 약 10일 전에 그의 가족은 돼지 10마리를 팔았는데, 돼지 한 마리당 평균 체중이 95~105kg이었고, 가격은 퀸탈당 750만 동이었습니다. 모든 농사 비용을 공제한 후, 그의 가족은 5개월 이상 농사를 지은 뒤 약 2,500만 VND의 이익을 냈습니다.

빈 씨에 따르면, 지난 몇 년 동안 살아 있는 돼지의 가격이 생산 비용보다 낮아졌을 때에도 그의 가족은 여전히 가축을 키우려고 노력했으며, 때로는 헛간에 번식용 암퇘지만 남겨 두기도 했습니다. 2024년 중반부터 지금까지 살아있는 돼지의 가격이 오르기 시작해서 고기용으로 돼지를 키우기 시작했을 뿐입니다.

"현재 돼지 가격은 돼지 농가들에게 매우 고무적인 신호입니다. 돼지 사육이 매우 어려워졌고, 적절한 축사에 투자해야 했기 때문에 돼지 사육 비용이 증가했으며, 돼지 사료 가격도 1.5배나 올랐기 때문입니다. 사육 과정에서는 예방 접종을 철저히 하고 매주 소독제를 살포해야 합니다. 그렇지 않으면 우리가 조금만 주관적이라면 전염병이 발생하여 모든 것을 잃게 될 것입니다."라고 빈 씨는 덧붙였습니다.

탄짜우 군 호아히엡 사의 농부 응우옌 티 리엥은 2025년 음력 설 전에 가족이 돼지 9마리를 kg당 62,000동에 팔았다고 말했습니다. 가축사료를 사는데 든 빚을 갚고 수의사 진료비를 공제한 후, 가족은 돼지 한 마리당 약 100만 동의 이익을 얻습니다. 현재 그녀의 가족은 판매할 돼지를 13마리 보유하고 있습니다. 현재 판매 가격으로 그녀는 4개월 이상 가족을 부양하기 위해 열심히 일한 대가로 돈을 벌 수 있어서 매우 행복합니다.

"몇몇 상인들이 돼지고기 가격이 최근 며칠 동안 하락하고 있다고 하는 걸 들었어요. 어제만 해도 상인들은 퀸탈당 650만 동(VND)도 안 되는 가격을 제시했거든요. 아마 내일 무게를 재보라고 할 것 같아요. 비가 오면 질병이 발생할 위험이 매우 높아요." 리엥 씨가 말했다.

살아 있는 돼지의 높은 가격으로 인해 농부들은 꽤 좋은 수익을 올릴 수 있습니다.

차우탄구와 타이닌시의 일부 상인에 따르면, 설 이후 살아 있는 돼지의 가격은 1kg당 15,000동 이상 올랐으며, 3월 말 사람들 사이에서 살아 있는 돼지의 최고 판매 가격은 1kg당 75,000~80,000동이었습니다. 그러나 지난주에 도축용 돼지 가격이 급격히 하락했습니다. 현재 대규모 농장의 구매 가격은 kg당 약 72,000동인 반면, 소규모 농장의 구매 가격은 돼지의 품질에 따라 kg당 약 68,000~70,000동에 불과합니다.

필자가 타이닌시와 호아탄타운의 일부 시장을 조사한 결과, 돼지고기 가격도 높은 것으로 나타났습니다. 구체적으로 살코기는 1kg당 12만 동, 돼지갈비는 1kg당 15만 동, 돼지삼겹살은 1kg당 13만 동, 돼지갈비는 1kg당 11만 동입니다.

돼지 새끼 가격은 돼지고기 가격의 절반입니다.

2024년 하반기부터 현재까지 생돈 판매가격이 지속적으로 상승하면서 많은 농가에서 돼지 무리를 회복해야 할 필요성이 생겨, 지방 내 돼지 새끼 가격이 폭등했습니다.

작년 같은 시기에 돼지 새끼 한 마리(무게 10~15kg)의 판매가격은 90만 동에서 130만 동 이상으로 변동했지만, 지금은 가격이 두 배로 올랐지만 농가들은 여전히 만족스러운 돼지 새끼를 찾는 데 어려움을 겪고 있습니다.

차우탄군, 푸옥빈읍에 사는 당티중 씨는 그녀의 가족이 10~20마리의 돼지를 키웠다고 말했습니다. 하지만 돼지고기 가격은 지속적으로 하락한 반면, 코로나19 팬데믹 이후 가축사료 가격은 상승했습니다. 2년간 수익성 없는 농사를 지은 후, 그녀는 2023년 말부터 일시적으로 돼지 사육을 중단했습니다.

설 이후 돼지 가격이 다시 좋아진 것을 보고, 가족들은 돼지 우리를 수리해 왔지만, 현재는 돼지 새끼 가격이 너무 높아서 돈을 잃을까봐 감히 돈을 쓸 수가 없습니다.

탄비엔구에서 돼지 품종 매입 및 공급을 전문으로 하는 상인인 투안 씨는 과거 돼지고기 가격이 낮고 사료 가격이 높았던 기간이 길어서 소규모 농가들이 이익을 내지 못하고 심지어 손실을 입는 경우가 많아 돼지 떼를 해체하는 사례가 많았다고 말했습니다. 따라서 개체군 내 번식용 암퇘지의 수는 여전히 매우 적고, 많은 가구가 번식용 암퇘지를 1~2마리만 키우고 있으며, 가구당 최대 암퇘지 사육 수는 10마리 미만입니다. 한편, 대규모 농장 단위에서는 종종 기업용으로 농사를 짓고 표준 품종을 공급받습니다. 외부에서 소매 판매는 거의 없습니다. 만약 그렇다면 판매 가격은 외부 시장보다 1.5배 또는 2배 더 높습니다.

단 씨에 따르면, 2월 말부터 지금까지 농장주들로부터 돼지 떼를 재기 위한 돼지 새끼에 대한 수요가 매우 높은 반면, 공급은 부족해 판매 가격이 더욱 상승했다고 합니다. 많은 경우, 누군가가 더 높은 가격에 구매했기 때문에 보증금이 반환되었습니다.

차우탄군 동코이사 상인에 따르면, 현재 시장에서는 8~10kg의 작은 돼지 새끼가 한 마리에 250만 동(VND)에 판매되고 있다고 합니다. 14kg/마리에서 16kg/마리가 넘는 대형 번식용 돼지는 거의 없어졌고, 아예 없어진 경우도 있습니다. 가구들은 긴급히 돈이 필요해서 돼지 떼를 팔아야 하며, 가격도 1마리당 300만 동에 가깝습니다.

차우타인구 비엔조이시의 한 농장주는 현재 집에서 돼지를 키울 수 있는 가족이 있다면 여전히 가능하지만, 이때 돼지를 비싼 값에 사면 자본금도 너무 많이 필요하고, 사료비, 수의료비, 노동비, 전기세, 물세 등 생산비도 많이 들어가 판매 시점까지 생산비가 많이 들기 때문에 손실 위험이 매우 높다고 의견을 밝혔습니다. 게다가 돼지 떼에서 질병이 발생할 위험, 특히 아프리카돼지열병의 위험은 여전히 존재합니다. 한편, 대량의 돼지 무리 회복과 무리 증가 상황으로 인해 판매 시점에 이르러서는 살아있는 돼지의 가격이 다시 급격히 떨어질 가능성이 있습니다.

축산수의학부의 보고서에 따르면, 이 지방의 돼지 총 무리는 422,900마리로 추산되며, 이는 같은 기간의 142.1%에 해당합니다. 이 중 123개의 집중 농장이 있으며, 총 무리는 394,109마리로 93.2%를 차지합니다. 3월 살아있는 돼지의 판매 가격은 한때 1kg당 79,900동에 달했습니다(같은 기간 동안 1kg당 약 10,000동이 상승).

게다가, VI지역의 지방에서 아프리카돼지열병 상황은 복잡하고 예측할 수 없습니다. 동나이와 롱안에서는 21일이 지나지 않은 발병 사례가 있습니다. 앞으로 질병이 발생할 위험성은 매우 높은 반면, 아프리카돼지열병에 대한 예방 접종은 대부분 농부들에게서 큰 호응을 얻지 못했습니다. 농부들은 여전히 생물학적 안전 농업을 하고 있습니다.

선한 덕

출처: https://baotayninh.vn/gia-heo-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-vua-mung-vua-lo-a188365.html