살아있는 돼지의 높은 가격은 여전히 ​​시장 규칙 내에 있습니다.

돼지고기 가격은 설 전보다 높지만 여전히 시장 규칙 내에 있습니다.

설 연휴 이후 살아 있는 돼지의 가격은 1kg당 75,000동으로 치솟아 2023년 이후 최고치를 기록했습니다. 이 가격은 설 전보다 1kg당 10,000동 가까이 상승했습니다.

살아있는 돼지의 높은 가격은 여전히 ​​시장 규칙 내에 있습니다.

하남성 축산·가금류 도매시장에서는 설날 이후 지금까지 시장에 나오는 돼지의 수가 설 전과 비교하면 1/10, 다른 평일에 비해서는 1/5 수준으로 줄었습니다.

하남성 축산 및 가금류 도매시장 관리 위원회장인 응우옌 테 찐 씨는 일반적으로 설날 이후에는 살아있는 돼지를 남쪽에서 북쪽으로 운반해 판매하지만 올해는 남쪽의 상인들이 북쪽으로 가서 구매한다고 말했습니다.

게다가 100kg 이상 나가는 돼지도 매우 드물고, 100kg 이하인 돼지만 있기 때문에 안 그래도 부족한 생산량을 더욱 부족하게 만듭니다. 요즘은 시장에 나오는 돼지의 수가 매우 적어서, 돼지가 들어오자마자 상인들은 전부 다 사간다.

하지만 이 가격은 오래가지 못할 것이다. 올해 첫 명절이 시작되면 소비 수요가 감소하지만, 돼지 전체 무리는 기본적으로 수요를 충족시키고 있으며 농가들이 적극적으로 재고를 보충하고 있기 때문이다.

동나이 축산 협회 부회장인 응웬 킴 도안(Nguyen Kim Doan) 씨는 이 문제에 대해 같은 의견을 밝히며, 일반적으로 설날 이후에는 소비 수요가 감소하고 살아 있는 돼지의 가격이 떨어지지만 올해는 가격이 상승했다고 말했습니다. 현재 국내 상인들은 kg당 72,000~73,000 VND의 가격에 구매하고 있습니다.

돼지고기 가격은 수요 회복으로 계속 상승세를 보이고 있으나 공급이 부족한 상황입니다. 질병에 대한 우려와 돼지 새끼 가격의 상승으로 인해 농장 무리 회복률이 낮습니다. 대규모 축산 기업조차도 아프리카돼지열병과 기타 질병으로 인해 어려움을 겪고 있으며, 이로 인해 생산량이 감소하고 있습니다. 게다가 설날 기간의 수요가 높아서 설 이후의 공급 부족 현상도 발생합니다. 학교와 가공 구역이 재개되면서 돼지고기 가격은 계속 상승할 것이지만 2020년 최고치를 넘어설 가능성은 낮습니다.

마찬가지로 베트남 축산 협회 회장인 응우옌 쑤언 즈엉 씨에 따르면, 설 연휴 이후에도 축제와 관광지가 회복되면서 돼지고기 수요가 여전히 높고, 설 연휴 이후에도 관광과 휴식을 취하는 관광객 수가 여전히 많아서 살아 있는 돼지의 가격이 올랐다고 합니다. 이는 이해할 만한 일이고 그리 드문 일은 아니지만 돼지고기가 부족할 가능성은 낮습니다. 예측에 따르면, 3월이 되면 돼지고기 가격이 정상으로 돌아올 것으로 예상된다.

마찬가지로 농업 및 농촌개발부 축산국장인 Duong Tat Thang 씨는 살아있는 돼지의 가격이 설 전보다 높지만 여전히 시장 규칙 내에 있다고 말했습니다.

살아 있는 돼지 가격이 오른 이유는 연초에 관광과 축제에 대한 수요가 많았고, 설날 중 돼지고기 소비가 20% 이상 늘어나 전체 돼지 무리가 감소했기 때문입니다. 하지만 현재와 같은 높은 돼지고기 가격은 오래 지속되기 어려울 것으로 보인다. 국내 돼지 사육두수가 여전히 3,000만 마리 이상으로 국내 수요를 충족시키고 있기 때문이다.

농림축산식품부에 따르면, 2025년 1월 기준 전국의 개인 농장에서 판매된 살아 있는 돼지의 평균 가격은 kg당 65,000~67,000동으로 등락하였고, 대기업 농장의 가격은 kg당 1,000~2,000동이 더 높았습니다. 원자재와 완제품 사료 가격의 하락과 함께, 농부들은 이익을 얻고 있으며, 농부들이 무리를 회복하려는 동기를 만들어내고 있습니다. 이는 돼지 무리의 성장률에 긍정적인 영향을 미친 요인입니다.

2025년 1월에는 모든 지역의 생체돼지 가격이 2024년 말 가격에 비해 약 3~5% 정도 계속 상승할 것으로 전망됩니다.

출처: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-van-nam-trong-quy-luat-thi-truong-373257.html