DNVN - 2025년 2월 14일 오전, 살아 있는 돼지의 가격은 어제와 동일하게 유지되었습니다. 현재 3개 지역의 거래가격은 kg당 68,000~73,000 VND 사이에서 변동하고 있습니다.
북부돼지가격
북부지역 생돼지 시장은 2월 13일 오전까지 동일한 가격을 유지한 이후, 2월 14일에도 안정적인 상황을 유지했습니다.
현재 이 지역의 상인들은 kg당 70,000~72,000 VND의 가격으로 구매하고 있습니다. 그 중 가장 높은 가격은 푸토와 박장성에서 72,000 VND/kg으로 기록되었습니다. 반면, 이 지역에서 가장 낮은 가격은 70,000 VND/kg으로 라오까이, 남딘, 닌빈에서 나타납니다.
센트럴 하이랜드의 돼지 가격
중부 고원지대에서는 시장이 계속 안정세를 유지하고 있습니다. 현재 여기서 살아있는 돼지의 가격은 kg당 68,000~72,000 VND 범위에서 변동합니다.
구체적으로, 이 지역에서 가장 낮은 수준은 68,000 VND/kg으로, Quang Tri, Quang Nam, Khanh Hoa 및 Dak Lak에서 기록되었습니다. 한 단계 더 높은 하띤, 꽝빈, 후에, 꽝응아이, 빈딘, 닌투언의 구매 가격은 kg당 69,000 VND에 머물렀습니다.
남부 돼지 가격
남부지방의 살아있는 돼지의 가격도 오늘 변동이 없었습니다. 현재 여기 살아있는 돼지의 가격은 kg당 70,000~73,000 VND 사이에서 변동합니다.
동나이는 가격이 kg당 73,000 VND에 도달하면서 여전히 전국에서 선두를 달리고 있습니다. 한편, 롱안성, 빈롱성, 끼엔장성, 하우장성, 박리에우성은 이 지역에서 가장 낮은 가격을 기록하며 kg당 70,000동으로 유지되었습니다.
시장이 크게 변동하지는 않았지만, 공급이 완전히 회복되지 않아 살아 있는 돼지의 가격은 여전히 높습니다. 농장에서는 2024년 후반부터 돼지 무리 회복에 박차를 가하고 있지만, 도축용 돼지 생산량은 여전히 소비 수요를 충족시키기에 충분하지 않습니다. 시장에 공급된 살아있는 돼지의 수가 예상보다 적어 평균 가격이 높게 유지되었습니다.
게다가 설날 이후에도 돼지고기 수요는 안정적으로 유지됩니다. 경제협력개발기구(OECD)에 따르면, 베트남의 돼지고기 소비량은 2025년에 400만 톤에 도달할 것으로 예상되며, 이는 2024년 대비 3.3% 증가한 수치입니다. 수요는 주로 슈퍼마켓 시스템, 도매시장, 레스토랑에 집중되어 있어 현재 가격을 유지하는 데 기여하고 있습니다.
게다가 가축 사육과 생산에 드는 비용은 줄어들 조짐을 보이지 않고 있습니다. 돼지고기 가격은 안정세를 유지하고 있지만 생산 비용은 여전히 높습니다. 사료 가격, 수의학, 운송 비용 등의 요인이 높은 수준을 유지하고 있어 가축 생산 비용이 크게 떨어지지 않고 있습니다.
VietNamNet 신문에 따르면, 축산부 장관 Duong Tat Thang은 "현재 무리로는 공급 부족이 지역적일 뿐"이라고 단언했습니다.
축산업계 리더들에 따르면, 설 전, 설 중, 설 후의 돼지고기 소비 수요는 평소에 비해 15~20% 증가했습니다. 시골에서 도시까지, 대부분의 가구는 고기를 냉장고에 보관해두는 경향이 있습니다.
게다가 현재는 도축용 살아 있는 돼지의 가격이 비싼 편입니다. 따라서 기업과 농장 모두 수익을 극대화하고 시장 수요를 충족시키기 위해 돼지 한 마리당 100kg에 도달하기 전에 돼지를 일찍 판매하고자 합니다. 이로 인해 전체 무리가 크게 감소하게 됩니다. 설날 이후, 살아있는 돼지의 수가 두당 100kg(판매 기준)에 도달하자 부족 현상이 나타나 가격이 올랐습니다.
Thang 씨는 "가격 상승이나 하락은 완전히 정상적인 시장 규칙"이라고 말했습니다.
축산부 장관은 돼지고기 공급이 여전히 국내 소비 수요를 충족시키기에 충분하다고 강조했다. 이번 가격 인상은 소비자물가지수(CPI)에 큰 영향을 미치지 않습니다.
탕 씨에 따르면 돼지고기의 높은 가격은 오래 지속되지 않을 것으로 보인다. 돼지의 총 개체 수가 3천만 마리가 넘기 때문에 국내 수요를 충족시키기에 충분하기 때문이다.
축산업 전문가들은 돼지 가격이 단기적으로 높은 수준을 유지할 것이지만 장기적으로는 그렇지 않을 것이라고 말한다. 살아 있는 돼지의 판매 가격이 상승하여 이익이 좋아지면, 농장주는 무리 회복에 박차를 가할 것입니다. 공급이 다시 늘어나면 돼지고기 가격은 점차 낮아질 것입니다.
훙 레(t/h)
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출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-2-2025-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250214093627267
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