가격 급락, 새우콩 추가 어려움에 직면

DNVN - 5월 이후 메콩 삼각주 지역의 생새우 가격이 급격히 하락하면서 새우 산업은 추가적인 어려움에 직면하게 되었습니다.

생새우 가격 급락

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)의 수치에 따르면, 올해 첫 5개월 동안 베트남 기업은 103개 시장에 새우를 수출하여 13억 달러를 벌어들였습니다. 이는 작년 같은 기간보다 7% 증가한 수치입니다.

그러나 세계 경제가 회복의 기미를 보이지 않고 인플레이션이 높은 수준을 유지함에 따라 새우 산업은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있습니다.

특히 메콩 삼각주의 생새우 가격은 급격히 하락하는 경향을 보입니다. VASEP에서 6월 12일 키엔장성의 새우 가격을 기록한 바에 따르면, 검은호랑이새우는 크기에 따라 kg당 30,000~40,000동이 1개월 전에 비해 하락했습니다. 구체적으로 상인들은 새우 1kg당 20~30마리를 25만 VND/kg에 구매했는데, 이는 약 4만 VND/kg이 감소한 가격입니다. 한 달 전만 해도 새우 50마리/kg의 가격은 13만~13만5천 동이었는데, 지금은 1kg당 9만5천 동으로 내려갔습니다.

흰다리새우, 100개/kg, 상인은 66,000~70,000 VND/kg에 매수하여 약 20,000 VND/kg 하락했습니다. 흰다리새우, 50-60개/kg, 가격 73,000동, 30,000동/kg 하락. 흰다리새우, 70-80개/kg, 가격 70,000동/kg, 25,000동/kg 할인.

새우 산업은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있는데, 그중에는 생새우 가격의 급격한 하락도 포함됩니다.

마찬가지로 까마우, 박리에우, 속짱, 벤째 등의 지방에서도 흰다리새우 가격이 낮아 올해 초에 비해 크게 하락했습니다.

일부 기업과 상인은 새우 가격이 급락한 이유를 공급이 수요를 초과했기 때문이라고 설명했습니다. 게다가 새우가 제철이고 날씨도 좋아서 수확량도 많습니다. 동시에 새우 수출 구매 회사들은 생산량을 줄였습니다. 기업의 새우 수출 활동 역시 시장 수요 둔화, 운임 인상과 컨테이너 부족으로 인한 공급망 혼잡, 홍해의 긴장 고조 등으로 인해 많은 어려움에 직면하고 있습니다.

그 사이 인도, 인도네시아, 에콰도르산 새우 가격은 낮은 가격을 제시하고 있다. 세계 시장 가격은 여전히 ​​낮은 수준을 유지하고 있으며, 에콰도르산 새우는 점점 더 낮은 가격에 판매되고 있습니다.

또한 VASEP에 따르면 전 세계 주요 공급업체의 생새우 가격이 모두 하락했습니다. 특히, 25주차(6월 17~23일) 중국의 생새우 가격은 계절적 최대 생산량으로 인해 10년 만에 최저 수준으로 떨어졌습니다. 새우 크기 60개/kg은 전주 대비 22% 감소하였고, 새우 크기 80개/kg은 전주 대비 25% 감소하였습니다.

24주차(6월 10-16일) 에콰도르 새우 가격은 20/30의 경우 kg당 약 3.9달러, 30/40의 경우 kg당 3.5달러에 달했습니다. 새우 크기 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 및 80/100의 가격은 kg당 3.3달러, 3.15달러, 2.8달러, 2.3달러, 1.9달러로 변동이 없었습니다.

공급이 초과되면 가격이 급격히 떨어지고, 이는 농부의 수익과 지속 가능한 운영을 유지하는 능력에도 영향을 미칩니다.

VASEP는 앞으로의 새우 가격은 시장 수요 요인 외에도 에콰도르, 인도, 베트남 등 주요 새우 생산국의 생산량에 따라 달라지기 때문에 불확실하다고 보고 있습니다. 에콰도르는 일년 내내 새우를 양식할 수 있기 때문에 더욱 예측이 어렵습니다.

일부 업체에 따르면 새우 가격이 다시 오를지는 아직 불확실하다고 합니다. 그러나 최근 일부 업체가 구매 가격을 인상했기 때문에 새우 가격이 더 떨어질 가능성은 낮습니다. 물론 그 수는 많지 않습니다. 이는 기업이 여전히 생새우를 구매해야 할 필요가 있음을 보여줍니다. 세계 주요 수확기가 끝나고 연말을 대비해 시장 수요가 더 긍정적으로 변하는 8월경에는 생새우 가격이 다시 상승할 가능성이 높습니다.

가치사슬에 따른 생산연계모델 추진 필요

당국은 양식업자에게 사고방식을 안정시키고, 대량 새우 수확을 피하고, 낮은 밀도로 안정적인 양식량을 유지하고, 양식 기간을 늘려 대량 수확한 새우의 크기를 키우고, 품질과 식품 안전을 보장하며 판매 가격을 인상해 투자 효율성을 높일 것을 권고했습니다.

또는 수확량을 늘리기 위해 방류 밀도를 높일 수 있으며, 점차적으로 수확하면 연못에 남아 있는 수량이 더 빨리 자랄 수 있는 유리한 환경을 갖게 됩니다. 관련 기관 및 단위와 적극적으로 협조하여 생새우 가격 동향을 파악하고, 수확한 새우 크기별 생산 효율을 분석하며, 시장 수요 추이를 예측합니다.

VASEP은 장기적으로 생산 비용을 절감하고 새우 양식에 새로운 활력을 불어넣기 위해서는 새우 양식업자가 수익성 있는 생산을 보장하고 가치 사슬에 따른 생산 연계 모델을 촉진하는 데 더 많은 관심을 기울여야 한다고 생각합니다.

이와 함께 새우양식에 필요한 식품가공산업과 소재를 개발하여 자립을 목표로 하는 전략도 수립되어 있습니다. 동시에 우리는 양식 과정을 끊임없이 개선하고, 종자와 재료의 품질을 엄격히 관리하며, 특히 환경을 잘 관리하여 생산 비용이 낮고 새우 양식업자에게 높은 수익을 가져다주는 현대적이고 지속 가능한 새우 양식 모델을 형성하고 구축하는 것을 목표로 합니다.

월광

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-giam-manh-nganh-tom-doi-dien-them-thach-thuc/20240701090355454