가격 급락, 새우콩 추가 어려움에 직면

DNVN - 5월 이후 메콩 삼각주 지역의 생새우 가격이 급락하면서 새우 산업은 추가적인 어려움에 직면하게 되었습니다.

생새우 가격 급락

베트남 수산물 수출 및 생산 협회(VASEP)의 수치에 따르면, 올해 첫 5개월 동안 베트남 기업은 103개 시장에 새우를 수출하여 13억 달러를 벌어들였습니다. 이는 작년 같은 기간보다 7% 증가한 수치입니다.

그러나 세계 경제가 회복될 조짐을 보이지 않고 인플레이션이 높은 수준을 유지하면서 새우 산업은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있습니다.

특히 메콩 삼각주의 생새우 가격은 급격히 하락하는 경향이 있습니다. VASEP가 6월 12일 끼엔장성의 새우 가격에 대해 기록한 바에 따르면, 검은호랑이새우는 1개월 전과 비교해 크기에 따라 kg당 30,000~40,000 VND가 하락했습니다. 구체적으로 상인들은 250,000 VND/kg에 호랑이 새우 20-30마리/kg을 구매했는데, 이는 약 40,000 VND/kg이 감소한 수치입니다. 한 달 전만 해도 새우 50마리/kg의 가격은 130,000~135,000 VND/kg이었으나, 지금은 95,000 VND/kg으로 내려갔습니다.

흰다리 새우, 100개/kg, 상인은 66,000-70,000 VND/kg에 매수하여 약 20,000 VND/kg 하락했습니다. 흰다리새우, 50-60개/kg, 가격 73,000 VND, 30,000 VND/kg 하락. 흰다리새우, 70-80개/kg, 가격 70,000 VND/kg, 25,000 VND/kg 하락.

새우 산업은 생새우 가격의 급격한 하락을 포함하여 계속해서 많은 어려움에 직면해 있습니다.

마찬가지로 까마우, 박리에우, 속짱, 벤째 등의 지방에서 흰다리새우 가격도 낮으며, 올해 초에 비해 크게 하락했습니다.

일부 기업과 상인들은 새우 가격이 급락한 이유를 공급이 수요를 초과했기 때문이라고 설명했습니다. 게다가 새우 제철이고 날씨도 좋아서 수확량도 많습니다. 동시에 새우 수출 구매 회사들은 생산을 줄였습니다. 기업의 새우 수출 활동 역시 시장 수요 감소, 운임 인상과 컨테이너 부족으로 인한 공급망 혼잡, 홍해의 긴장 등으로 인해 많은 어려움에 직면하고 있습니다.

그 사이 인도, 인도네시아, 에콰도르산 새우 가격은 낮은 가격을 제공하고 있다. 세계 시장 가격은 낮은 수준을 유지하고 있으며, 에콰도르산 새우는 점점 더 낮은 가격에 판매되고 있습니다.

또한 VASEP에 따르면 전 세계 주요 공급업체의 생새우 가격이 모두 하락했습니다. 특히, 25주차(6월 17~23일) 중국의 생새우 가격은 계절적 최대 생산량으로 인해 10년 만에 최저 수준에 가깝게 하락했습니다. 새우 크기 60마리/kg은 전주 대비 22% 감소하였고, 새우 크기 80마리/kg은 전주 대비 25% 감소하였습니다.

에콰도르 새우 가격은 24주차(6월 10-16일)에 20/30은 kg당 약 3.9달러, 30/40은 kg당 3.5달러에 도달했습니다. 새우 크기 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 및 80/100의 가격은 각각 3.3달러/kg, 3.15달러/kg, 2.8달러/kg, 2.3달러/kg 및 1.9달러/kg로 변동이 없었습니다.

공급이 초과되면 가격이 급격히 떨어지고, 이는 농부의 수익과 지속 가능한 운영을 유지하는 능력에 영향을 미칩니다.

VASEP는 앞으로의 새우 가격은 시장 수요 요인 외에도 에콰도르, 인도, 베트남 등 새우 주요 생산국의 주요 작황에 따라 달라지기 때문에 불확실하다고 생각합니다. 에콰도르는 일년 내내 새우를 양식할 수 있기 때문에 더욱 예측이 불가능합니다.

일부 기업에 따르면 새우 가격이 다시 오를지는 아직 불확실하다고 한다. 다만 최근 일부 업체가 구매 가격을 인상했기 때문에 새우 가격이 더 떨어질 가능성은 낮습니다. 다만 그 수는 많지 않습니다. 이는 기업이 여전히 생새우를 구매할 필요가 있음을 보여줍니다. 늦어도 8월까지 생새우 가격은 다시 상승할 가능성이 높습니다. 그때가 세계 주요 수확기가 끝나고 연말을 대비해 시장 수요가 좀 더 긍정적이기 때문입니다.

가치사슬에 따른 생산연계모델 추진 필요

당국은 양식업자에게 사고방식을 안정시키고, 대량 새우 수확을 피하고, 낮은 밀도로 안정적인 양식량을 유지하고, 양식 기간을 늘려 대량 수확한 새우의 크기를 늘리고, 품질과 식품 안전을 보장하고, 판매 가격을 높여 투자 효율성을 높일 것을 권고했습니다.

또는 수확량을 늘리기 위해 사육 밀도를 늘린 후 점차적으로 수확하면 연못에 남아 있는 수량이 더 빨리 자랄 수 있는 유리한 환경이 마련됩니다. 관련 기관 및 단위와 적극 협조하여 생새우 가격 변동 상황을 파악하고, 수확된 새우 크기별 생산 효율을 분석하며, 시장 수요 추이를 예측합니다.

VASEP은 장기적으로 생산 비용을 절감하고 새우 양식에 대한 새로운 추진력을 창출하고, 새우 양식업자가 수익성 있는 생산을 보장하도록 돕기 위해서는 가치 사슬에 따른 생산 연계 모델을 촉진하는 데 더 많은 관심이 필요하다고 생각합니다.

이와 함께 새우양식에 필요한 식품가공산업과 재료를 개발해 자립을 목표로 하는 전략도 세웠다. 동시에, 우리는 양식 과정을 끊임없이 개선하고, 종자와 재료의 품질을 엄격히 관리하며, 특히 환경을 잘 관리하여 생산 비용이 낮고 새우 양식업자에게 높은 수익을 가져다주는 현대적이고 지속 가능한 새우 양식 모델을 형성하고 구축하는 것을 목표로 합니다.

월광

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-giam-manh-nganh-tom-doi-dien-them-thach-thuc/20240701090355454