시장에서 야채, 고기, 생선 등 많은 품목의 가격이 상승 추세입니다. 하지만 많은 슈퍼마켓에서는 연말 필수 식료품 공급이 부족하지 않다고 단언하며 여전히 프로모션을 유지하려고 노력하고 있습니다.
많은 식품의 가격이 상승하는 경향이 있어 많은 소비자 지출 문제로 큰 압박을 받고 있어서 프로모션 품목을 사기 위해 슈퍼마켓에 가는 경우가 많아졌습니다.
시장에서 야채, 고기, 생선 등의 가격이 올랐습니다.
10월 17일과 18일 호치민시의 소매시장 기록에 따르면, 많은 종류의 야채 생산품의 판매 가격은 높은 수준을 유지하고 있으며, 증가하는 경향이 있습니다.
구체적으로 빈꾸이시장, 바찌에우(빈탄군), 탄딘시장(1군) 등지에서는 토마토는 35,000~45,000 VND/kg, 양배추는 20,000~25,000 VND/kg, 녹두는 30,000~40,000 VND/kg, 야채는 종류에 따라 25,000~35,000 VND/kg입니다.
많은 구매자는 이 가격이 가격이 안정적이고 장기적으로 높은 수준을 유지하는 달에 비해 30-50% 상승할 것으로 생각합니다.
"최근 많은 야채 가격이 오르고 있습니다. 호치민시에 60-70%의 야채를 공급하는 람동 지역이 폭풍우로 인해 생산량이 감소하고 있기 때문입니다." 바찌에우 시장의 상인 응우옌 홍 씨가 설명했습니다.
한편, 빈디엔 도매시장(HCMC)의 정보에 따르면 시장에서 판매되는 많은 해산물 제품의 가격이 지난달에 비해 상승하고 있습니다. 고등어는 kg당 140,000~170,000 VND, 은어는 kg당 60,000~70,000 VND, 숭어는 kg당 75,000~95,000 VND입니다.
마찬가지로, 호크몬 도매시장(호치민시)에서 판매되는 돼지고기 가격은 kg당 78,000~85,000 VND에 이르러 작년 최저 가격보다 20% 상승했습니다.
신선식품 가격이 상당히 오르면서 많은 주부들은 매번 시장에 갈 때마다 지출을 어떻게 해야 할지 고민이 많습니다. 응우옌 티 투안(빈탄) 씨에 따르면 생선, 고기, 야채는 주식이기 때문에 사지 않을 수 없다고 합니다.
"수입은 줄고 물가는 올랐기 때문에 올해는 지출을 신중하게 계산해야 하고, 꼭 필요한 상품만 사는 것을 우선시해야 합니다." 투안 여사는 솔직하게 말했다.
슈퍼마켓 측은 상품 부족 없음 확인, 프로모션도 적용
시장에서 판매되는 많은 식료품의 소매가격은 상승하는 경향이 있지만, 슈퍼마켓에서는 연말에도 식료품이 부족하지 않을 것이며, 계란도 공급이 넘쳐 가격이 하락할 수도 있다고 단언합니다.
10월 17일 CPV FOOD와 전략적 협력 체결식에서 Bach Hoa Xanh 체인의 신선식품 산업 구매 이사인 Nguyen Thi Huong Ngoc 여사 는 이번 체결의 목적이 CPV FOOD에서 수입하는 고품질 신선 닭고기의 양을 늘려 특히 설날 근처의 높은 수요에 대응하고자 하는 것이라고 밝혔습니다.
응옥 씨에 따르면, 이 부대는 많은 육류, 새우, 계란 공급업체와 협력했으며, 그들 대부분은 연말까지 안정적인 가격으로 공급을 늘리기로 약속했습니다.
현재 이 시스템은 매일 약 250톤의 신선육을 수입하고 있으며, CPV에서만 한 달에 약 1,000톤(하루 30톤 이상)을 수입하고 있으며, 전체 시스템에 물품 부족이 발생하지 않도록 성수기에는 30-50%까지 늘릴 계획입니다.
마찬가지로 MM메가마켓, 콥마트, 롯데마트 등 다른 여러 유통업체 대표들은 공급업체들의 약속으로 연말에도 상품 부족이 없을 것이며, 고기, 계란, 야채 등 필수 식품에 대한 장기 프로모션을 적용할 계획이라고 밝혔습니다.
"상품의 풍부한 공급원과 많은 프로모션은 소비자들이 좋은 가격을 찾기 위해 더 자주 슈퍼마켓에 가는 데 기여하는데, 특히 건조식품과 화장품은 정기적으로 프로모션됩니다."
대규모 식품 생산 및 가공 기업인 CPV FOOD 대표는 모든 소매 시스템에 신선한 닭고기 공급을 늘리는 것 외에도 연말까지 소스를 곁들인 닭발, 바삭하게 튀긴 닭날개, 김말이 닭 등 가공육 제품을 더 많이 출시할 것이라고 밝혔습니다.
한편, 그는 북부 지역에서 이전 폭풍과 홍수의 영향으로 계란 가격이 약간 상승했다고 말했지만, 빈탄닷 회사(HCMC)의 총책임자인 트롱 치 티엔 씨는 연말에 신선 계란과 가공 계란이 부족하지 않으며, 심지어 잉여가 있을 수도 있다고 단언했습니다. 계란 가격은 작년 설날 대비 5~10% 하락할 것으로 예상됩니다.
"올해는 많은 사람들이 돼지와 닭을 키우는 것에서 알을 낳는 닭을 키우는 것으로 전환했습니다. 대기업의 알을 낳는 닭의 총 수는 여전히 상당히 풍부합니다." 티엔 씨가 설명했습니다.
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