고소득을 위한 황새치 수입

수산양식 분야의 단위 면적당 효율성을 지속적으로 개선하기 위해 최근 몇 년 동안 광트리 농업보급센터는 여러 유형의 수산물을 재배하는 실험을 진행하여 성의 수산양식 품종을 선별 및 보완하여 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 황새치는 지방 농업 확장 센터가 "제품 소비와 관련된 VietGAP 기준에 따른 황새치 집약 양식 시범 모델 구축"이라는 지방 과학 프로젝트를 시행하는 형태로 실험 농업을 위해 도입한 새로운 품종입니다.

고소득을 위한 황새치 수입

하이랑 하이안 코뮌의 황새치 양식 모델은 요구 사항을 초과하는 성과를 달성했습니다. - 사진: TCL

지금까지 이 모델은 초기 성공을 거두었고, 새로운 양식업에 대한 많은 전망을 열어주었습니다.

하이랑구 하이안사 투안다우촌에 있는 보지탕 씨의 가구는 2023년부터 2,000m2 규모의 시범 사육 프로그램을 실시하도록 선정되었습니다. 품종 수: 6,000마리의 노랑 지느러미 펌파노 물고기, 3마리/m2의 밀도로 방류. 이곳은 Thang 씨 가족이 흰다리새우를 키우던 연못 지역이었지만, 최근 몇 년 동안 질병으로 인해 지속적으로 손실이 발생했습니다.

황새치 사육 실험 모델을 구현한 Thang 씨는 Quang Tri 농업 확장 센터로부터 품종, 식량 및 농업 기술 교육 비용에 대한 100% 지원을 받았습니다. 양식기가 끝났을 때, 물고기 한 마리의 무게는 0.7~0.8kg이 되었으며 생존율은 거의 80%에 달했습니다. 수확량은 3.2톤이 넘었습니다. 현재 판매 가격이 kg당 15~17만 VND 정도인데, 비용을 공제한 후 이 모델은 약 1억 6천만 VND의 이익을 냅니다.

하이안 지역의 성공적인 시범 모델을 바탕으로, 황새치 양식 모델은 이제 이 지방의 해안 지역의 농부들에 의해 재현되고 있습니다. 황새치는 새로운 양식종이기는 하지만 다른 수생종에 비해 양식기술이 어렵지 않고, 질병에 덜 걸리고, 환경변화에 대한 저항력이 좋으며, 사료비가 저렴하고, 성장이 매우 빠릅니다. 따라서 황새치를 키우는 것은 위험을 줄이고 농부들에게도 어렵지 않습니다.

그러나 황새치를 양식할 때 물고기의 질병 안전을 보장하기 위해 양식업자는 연못 개량, 병원균 및 유해 미생물 처리에도 주의를 기울입니다. 물고기에게 산소를 충분히 공급하기 위해 물 순환 팬을 충분히 배치하세요. 연못의 깊이는 최소 1.5m여야 합니다.

일부 사육자들의 경험에 따르면, 황새치는 수면에서 살고 먹이를 먹기 때문에 연못에 있는 모든 자연 식량원을 고갈시키고 동시에 연못을 청소하기 위해 바닥에 사는 물고기를 몇 마리 더 넣습니다.

광찌 농업보급센터의 쩐 칸(Tran Can) 소장은 “황새치는 새로 도입된 종이기 때문에, 실험적 번식 과정을 기술진이 면밀히 모니터링하고 관리하고 있습니다.”라고 밝혔습니다. 요구에 따라 품질이 보장된 번식. 연못 처리와 작물 재배 기간 중 환경 요인 관리가 잘 이루어져 물고기가 필요 이상으로 빨리 자라 생산성이 높아져 헥타르당 약 16톤이 생산되었습니다. 황새치는 소비자들에게 인기가 많기 때문에 사람들은 이 모델을 재빨리 모방하여 경제적 효율성을 높이고 있으며, 헥타르당 약 7억 VND의 이익을 올리고 있습니다.

광트리 농업보급센터는 성 과학연구 프로젝트 결과를 바탕으로 VietGAP 기준에 따라 황새치 집약 농업의 기술적 공정을 더욱 완성하고 이를 성 내 다른 지역으로 확대해 나가고 있습니다.

이는 특히 해안 지역에서 성의 양식 농가에 열린 새로운 생산 방향입니다. 백다리 새우 양식은 예전에는 강력하게 발전했지만 최근 몇 년 동안 질병의 영향을 계속 받아 효율성이 높지 않고 심지어 손실을 초래했습니다. 황새우의 적응은 이 해안 양식 지역에서 잘 발달하여 농가에 높은 효율성을 가져다 줄 것입니다.

해안 및 하구 지역의 염수 및 기수 양식업을 다양화하는 것은 지속 가능한 양식업 개발 방향으로, 한 종에 대한 의존도를 낮추고 해양 자원 착취에 대한 압력을 줄이는 데 도움이 됩니다. 현재, 도내외에서 황새치에 대한 수요가 매우 높습니다. 그러므로 이런 종류의 물고기를 키우는 것은 생산량에 압력을 가하지 않습니다.

이를 통해 양식업자는 수입을 늘리고 지속 가능한 생산을 개발할 수 있습니다. 모델 구현의 결과는 광트리 농업보급센터의 과학적 프로젝트의 성공을 확인하는 실제적 근거일 뿐만 아니라, 센터가 성 농업 및 농촌개발부에 황새치를 성의 주요 양식종으로 키우는 모델을 지원하고 개발하는 정책에 대해 조언하고, 양식업의 장점을 활용하며 성 내외 소비자의 증가하는 생선 소비 수요를 충족시키는 데 필요한 기반이 됩니다.

트란 캣 린

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