최근 몇 년 동안 광트리 농업기술센터는 양식업 단위 면적당 효율성을 지속적으로 개선하기 위해 다양한 수산물을 재배하는 실험을 진행하여 성 내 양식 품종을 선별 및 보완하여 풍부하게 하고 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 황새치는 지방 농업 확장 센터가 "제품 소비와 관련된 VietGAP 기준에 따른 황새치 집약 양식 시범 모델 구축"이라는 지방 과학 프로젝트를 시행하는 형태로 실험 농업을 위해 도입한 새로운 품종입니다.
해랑(海朗) 해안(海安) 마을의 황다랑어 양식 모델이 요구 사항을 뛰어넘는 성과를 달성했습니다. 사진: TCL
지금까지 이 모델은 초기 성공을 거두었고, 새로운 양식업에 대한 많은 전망을 열어주었습니다.
하이랑구 하이안사 투안다우촌에 있는 보지탕 씨의 가구는 2023년부터 2,000m2 면적의 시범 사육 프로그램에 선정되었습니다. 품종 수: 노랑지느러미 펌파노 물고기 6,000마리, 1m2당 3마리의 밀도로 방류. 이곳은 Thang 씨 가족이 흰다리새우를 키우던 연못 지역이지만, 최근 몇 년 동안 질병으로 인해 지속적으로 손실이 발생했습니다.
황새치 사육 실험 모델을 구현한 Thang 씨는 광트리 농업 확장 센터로부터 품종, 사료, 농업 기술 교육 비용에 대한 100% 지원을 받았습니다. 양식 기간이 끝날 무렵, 물고기 한 마리의 무게는 0.7~0.8kg이 되었고, 생존율은 거의 80%에 달했습니다. 수확량은 3.2톤이 넘었습니다. 현재 판매가격은 kg당 15만~17만 동으로, 비용을 공제한 후 이 모델은 약 1억 6천만 동(약 1,600만 원)의 이익을 냅니다.
하이안 마을의 성공적인 시범 모델을 바탕으로, 황새치 양식 모델은 이제 이 지방의 해안 지역에 있는 농부들에 의해 재현되고 있습니다. 노랑지느러미 펌파노는 새로운 양식종이기는 하지만 다른 수생종에 비해 양식기술이 어렵지 않고, 질병에 덜 걸리고, 환경변화에 대한 저항력이 좋으며, 사료비가 저렴하고, 성장이 매우 빠릅니다. 따라서 노랑지느러미 펌파노를 키우는 것은 위험을 줄이고 농부들에게도 어렵지 않습니다.
그러나 황새치를 키울 때 물고기의 질병 안전성을 보장하기 위해 양식업자는 연못 개량, 병원균 및 유해 미생물 처리에도 주의를 기울입니다. 물고기에 산소가 충분히 공급되도록 물 팬을 충분히 배치하세요. 연못의 깊이는 최소 1.5m 이상이어야 합니다.
일부 사육자들의 경험에 따르면, 노랑지느러미 펌파노는 수면에서 살며 먹이를 먹기 때문에 연못에 있는 모든 자연 식량원을 소진하고 동시에 연못을 청소하기 위해 바닥에 사는 물고기 몇 마리를 추가합니다.
광찌 농업보급센터의 쩐 칸(Tran Can) 소장은 “황새치는 새로 도입된 종이기 때문에 실험 번식 과정을 기술 인력이 면밀히 모니터링하고 관리하고 있습니다.”라고 말했습니다. 요구사항에 따라 품질이 보장된 번식. 연못 처리와 작물 재배 기간 동안의 환경적 요인 관리가 잘 시행되어 물고기가 필요 이상으로 빨리 자라 생산성이 높아졌으며, 헥타르당 약 16톤이 생산되었습니다. 황새치는 소비자들에게 인기가 많아 사람들은 이 모델을 재빨리 복제하여 경제적 효율성을 높이고 있으며, 헥타르당 약 7억 VND의 이익을 올리고 있습니다.
광찌 농업보급센터는 성 과학연구 프로젝트의 결과를 바탕으로 VietGAP 기준에 맞춰 황새치 집약 농업의 기술적 과정을 지속적으로 완성하고 이를 성 내 다른 지역으로 확대하고 있습니다.
이는 본 성 양식업자, 특히 해안 지역의 양식업자에게 열린 새로운 생산 방향입니다. 원래 이 지역의 백다리 새우 양식은 활발히 발전했지만, 최근 몇 년 동안 지속적인 질병 피해를 입어 효율성이 높지 않고 심지어 손실을 초래하기도 합니다. 노랑지느러미 펌파노의 적응력은 이 해안 양식 지역에서 잘 발달하여 농부들에게 높은 효율성을 가져다 줄 것입니다.
해안 및 하구 지역에서 염수 및 기수 양식업을 다양화하는 것은 지속 가능한 양식업 개발 방향으로, 한 종에 대한 의존도를 낮추고 해양 자원 착취에 대한 압력을 줄이는 것입니다. 현재, 도내외에서 황새치에 대한 수요가 매우 높습니다. 따라서 이런 종류의 물고기를 키우는 것은 생산량에 대한 압박을 받지 않습니다.
이를 통해 양식업자들은 수입을 늘리고 지속 가능한 생산을 개발할 수 있습니다. 모델 구현 결과는 광찌 농업 확장 센터의 과학 프로젝트의 성공을 확인하는 실질적인 근거일 뿐만 아니라, 센터가 황새치를 성의 주요 양식종으로 키우는 모델을 지원하고 개발하기 위한 정책에 대해 성 농업 및 농촌 개발부에 조언하고, 양식업의 장점을 활용하며 성 안팎의 소비자들의 증가하는 어류 소비 수요를 충족하는 데 필요한 기반이 됩니다.
트란 캣 린
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