이 글에서는 누구나 어디서 유래했는지 아는 세계적으로 유명한 요리 5가지를 살펴보겠습니다.
팟타이
파드타이는 쌀국수에 새우, 계란, 콩나물, 땅콩, 새콤달콤한 타마린드 소스를 넣어 볶은 전형적인 태국 요리입니다 . 이 요리의 독특한 맛은 신맛, 단맛, 짠맛이 조화롭게 결합된 것으로, 태국 요리의 전형입니다. 파드타이는 태국에서만 인기 있는 것이 아니라 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 이것은 태국의 작은 길가 노점에서부터 고급 레스토랑에 이르기까지 쉽게 찾을 수 있는 친숙한 길거리 음식입니다.
도네르 케밥
도네르 케밥은 회전하는 막대 위에서 고기를 구워서 요리한 후 얇게 썰어 만든 터키의 유명한 길거리 음식입니다. 고기는 보통 강한 양념을 하고, 피타 빵과 함께 제공되거나 롤빵에 싸서 생 야채와 소스 와 함께 제공됩니다 . 도네르 케밥은 구운 고기의 맛있는 맛, 야채의 신선한 맛, 빵의 바삭함이 어우러져 특별한 매력을 지닙니다. 이 요리는 유럽을 비롯한 전 세계 여러 나라로 빠르게 퍼졌습니다.
보보티
보보티는 케이프 말레이 공동체에서 유래된 남아프리카의 전통 요리입니다. 이 요리는 다진 고기(보통 쇠고기나 양고기)를 심황, 계피 등 여러 가지 향신료와 함께 구워서 만듭니다. 그리고 과일 소스 . 보보티의 특징은 윗부분에 황금빛 계란 코팅을 입혀 바삭하고 아름다운 표면을 만드는 것입니다. 보보티는 종종 밥이나 빵과 함께 제공되며, 달콤하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛이 조화를 이룹니다. 이것은 남아프리카의 가족 파티에서 빼놓을 수 없는 전형적인 요리입니다.
스시
스시는 세련되고 꼼꼼한 조리로 유명한 유명한 일본 요리입니다. 스시는 연어, 참치, 오징어 등 신선한 해산물과 함께 식초를 넣은 밥을 곁들인 요리입니다. 그리고 때로는 야채와 해초를 곁들여 먹기도 합니다. 스시는 맛있을 뿐만 아니라 아름다워서 자연의 아름다움을 존중하는 일본 문화를 잘 보여줍니다. 이 요리는 종종 전통 파티나 친구, 가족이 모일 때 사용됩니다. 그리고 국제적인 요리의 상징이 되었습니다.
비너 슈니첼
비너 슈니첼은 빵가루를 입혀 튀긴 송아지고기로 만든 오스트리아의 전통 요리입니다. 이것은 오스트리아뿐만 아니라 많은 유럽 국가에서도 인기 있는 요리입니다. 비너 슈니첼은 바삭바삭한 황금빛 껍질과 부드럽고 풍미 있는 고기를 특징으로 하며, 종종 으깬 감자나 샐러드와 함께 제공됩니다. 이 요리는 조리 과정에 있어서 세련된 기술을 보여주며 오스트리아 요리의 자랑입니다. 비엔나에서는 캐주얼한 레스토랑부터 고급 레스토랑까지 거의 모든 레스토랑에서 비너 슈니첼을 찾아볼 수 있습니다.
각 요리는 고유한 맛을 가지고 있을 뿐만 아니라, 각 나라의 독특한 문화를 나타냅니다. 태국의 파드타이, 터키의 도네르 케밥부터 일본의 스시, 오스트리아의 비너 슈니첼까지 각 요리는 식사하는 사람에게 특별한 인상을 남깁니다. 이런 요리를 먹으면서 우리는 맛을 느낄 뿐만 아니라 먼 나라의 문화를 탐험할 기회도 얻습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-5-mon-an-vua-nghe-ten-la-doan-duoc-quoc-gia-ngay-185241029103339741.htm
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