베트남 새우를 멀리 날려보세요

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SGGP 2023년 8월 12일 15:06

농업농촌개발부에 따르면 베트남산 새우는 현재 100여 개국에 수출되고 있으며, 최근 몇 년 동안 수십억 달러의 수익을 올렸습니다. 그러나 새우 산업은 다른 나라와의 치열한 경쟁으로 인해 어려움에 직면해 있습니다.

투아티엔후에에 있는 CP 베트남 냉동새우 공장의 근로자들이 새우를 가공하고 있습니다.

많은 단점

농업 및 농촌 개발부 수산국 양식부장인 응오 테 아인 씨에 따르면, 베트남의 새우 수출은 세계 2위를 차지하며, 수출 가치는 전 세계 새우 산업의 13~14%를 차지합니다. 평균적으로 새우는 매년 전체 해산물 수출 가치의 약 45%를 차지하는데, 이는 35~40억 달러에 해당합니다. 올해 상반기 새우 산업은 양식 면적을 늘렸고(65만 헥타르 이상, 전년 동기 대비 6.4% 증가) 수확량도 많았지만(46만 7천 톤, 전년 동기 대비 4% 증가), 투입 비용과 생산 비용이 높아 새우 수출 거래량이 감소했고 판매 가격도 낮았습니다. 따라서 새우 수출은 작년 같은 기간에 비해 약 32% 감소했으며, 가장 큰 감소폭을 보인 곳은 유럽(EU) 시장으로 48%, 미국 38%, 한국 28%, 일본 29%, 중국 15% 순이었습니다.

새우 수출업체들은 수출 감소와 함께 새우 산업도 많은 불리한 상황에 직면해 있으며, 특히 기술 장벽을 극복하는 데 어려움을 겪고 있다고 밝혔다. 민푸수산(Ca Mau)의 대표이사인 레반꽝(Le Van Quang) 씨는 회사가 미국, EU 등 각 시장의 요구에 맞춰 원자재 생산 구역을 구축하고 있지만, 인증을 받은 구역은 아직 매우 작다고 말했습니다. 베트남은 현재 많은 GlobalGAP 인증을 적용하고 있지만 주요 시장에서는 이 인증을 요구하지 않습니다. 한편, 에콰도르 기업은 대규모 농장 지역을 인증하기 위해 정부로부터 지원을 받았습니다.

"지역, 부처, 그리고 각 부문은 시장 요건을 충족하는 원자재 지역을 확인하고 인증하기 위해 기관 및 기업과 협력해야 합니다. 즉, 시장이 요구하는 모든 기준을 따라야 하며, 시장이 필요로 하지 않는 일을 해서는 안 됩니다."라고 르 반 꽝 씨는 제안했습니다.

반면, 일부 시장에서는 우리를 완전히 신뢰하지 않아 특히 일본 시장에서 수입 새우 선적물의 항생제 잔류물을 100% 검사합니다. 이로 인해 베트남 새우는 항구에서 더 많은 돈을 쓰고, 시간을 낭비하며, 경쟁력이 감소합니다. 반면, 태국과 인도에서 일본으로 수입되는 새우는 전체 출하량의 20~30%만 검사한다. 또한 미국 시장에서는 2004년 이후 베트남산 새우가 무역 방어 측면에서 반덤핑세 조사 및 적용 측면에서 불이익을 입었습니다.

적절한 적응

북유럽 베트남 무역 사무소의 응우옌 호앙 투이 씨는 해산물 수출 전반과 특히 새우 수출을 평가하면서 EU가 축산업에서 발생하는 탄소 배출을 줄이기 위해 해산물을 더 많이 사용하고 붉은 고기 소비를 점차 줄일 것이라고 말했습니다. 환경 보호와 더불어 EU 국민들은 보다 생태적인 새우와 유기농 새우를 섭취하게 될 것입니다. 통조림 식품... 따라서 베트남 기업은 생새우 공급과의 연계성을 연구하고 가공업체를 위한 상품 가치 사슬이 될 수 있습니다.

사이공 전시 컨벤션 센터(SECC)(호치민시 7군)에서 열린 해산물 박람회에서 외국 기업들이 새우 부스를 방문하고 있다.

미국에 있는 베트남 농업 무역 참사관은 올해 말까지 미국 새우 재고가 감소하고 수입업체의 구매력이 다시 증가할 것으로 예측했습니다. 이 나라는 기업이 인플레이션이 점차 통제될 것이라는 기대를 가지고 구매할 수 있도록 이자율을 인상하지도 않습니다. "미국은 가공 새우에 큰 관심을 기울이고 있습니다. 가공 새우는 편리하고 장기간 보관이 가능하기 때문입니다. 한편, 베트남 기업들은 새우 종묘의 품질 향상을 위해 국제 파트너들과 협력해야 합니다. 특히 미국 당국의 현장 검사 및 정보 수집을 위해 생산 및 가공 과정에 대한 모든 기록을 보관해야 합니다."라고 주미 베트남 무역관 농업 참사관은 지적했습니다. 중국 시장에 대해 전문가들은 베트남 기업들은 인접 국경 시장에만 수출을 하고 있는 반면, 중국 북부와 중부 지역은 진출 공간이 많지만 아직 진출하지 못하고 있다고 말한다.

"중국은 높은 투입 비용으로 인해 새우 양식업을 축소하고 있으며, 가공 및 재수출 가격이 낮은 국가로부터의 새우 수입을 늘리고 있습니다. 이는 베트남 새우 산업이 크게 발전할 수 있는 좋은 기회입니다."라고 주중 베트남 무역참사관 대표는 말했습니다.

농림축산식품부 차관인 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam)은 2023년까지 새우 수출 산업이 43억 달러 이상으로 성장하기 위해서는 현재 각국의 새우 자원이 감소하고 있으며, 베트남과 새우 산업에서 경쟁하는 국가들도 생산량을 줄이고 있다고 밝혔습니다. 이 기회를 활용하여 베트남 기업은 수출을 늘려야 합니다. 또한, 다른 나라에 있는 베트남 무역 사무소는 물류 비용이 높은지, 원자재 가격이 높은지 다시 판단하여 농업농촌개발부가 관련 부서와 협력할 수 있도록 해야 합니다.

"새우 품질을 떨어뜨리기 위해 값싼 원자재를 구매하는 것은 우리의 목표가 아닙니다. 장기적이고 안정적인 발전 방안을 위해 베트남 무역관은 베트남 새우 이미지 홍보 및 광고를 강화하고, 농업농촌개발부와 산업통상부에 시장 변동에 대한 시의적절한 정보를 제공하여 농업 지역, 가공 및 수출 활동 방향을 제시해야 합니다. 또한, 산업통상부는 더 많은 자유무역협정 체결을 촉진하고, 기업들이 협정의 잠재력을 활용할 수 있도록 지원하며, 기술 장벽에 적응할 수 있는 해결책을 마련해야 합니다."라고 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 차관은 강조했습니다.

2022년 새우 수출액은 43억 달러에 이를 것으로 예상된다. 새우 수출에서 전국을 선도하는 3개 지역은 다음과 같습니다: 10억 달러 이상을 수출하는 까마우; Soc Trang은 약 10억 달러입니다. 박리에우는 8억 5천만 달러 이상을 벌었습니다. 2023년 상반기 까마우성은 4억 9,700만 달러 이상을 수출했습니다. Soc Trang은 4억 2천만 달러로 추산됩니다. 박리에우 4억 1,300만 달러. 2023년 상반기 새우 수출시장은 EU가 1억 9,200만 달러를 달성했습니다. 미국 2억 9,800만 달러 한국 1억 6,600만 달러 일본 2억 3,600만 달러 중국 2억 8천만 달러.

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