OCOP 제품의 지속 가능한 개발을 위해

잠재력과 장점을 촉진하고, 업무 방법에 있어서 적극적이고 창의적인 태도를 취하며, 지역 사회, 기업, 단체의 동시적 참여는 Quang Xuong 지구가 지속 가능한 방향으로 OCOP 제품을 구축하고 지속적으로 개발하는 데 중요한 기반이 됩니다.

많은 사람들과 방문객들이 Quang Xuong 지역의 OCOP 제품 부스를 방문하여 "2024년 Thanh Hoa 성의 안전한 농산물 및 식품 전시 및 소개"에 참여했습니다.

조개는 자연이 광푹 공동체의 고향에 선사한 수생종입니다. 조개는 강가에 서식하며 동물사료나 성장호르몬을 사용하지 않고 살충제도 사용하지 않아 서식 환경이 깨끗합니다. 또한 조개는 영양가가 높아 칼슘, 단백질, 지질, 비타민 등이 풍부해 혈액을 보충하고, 힘줄과 뼈를 치료하고, 혈관을 깨끗하게 하는 효과가 있습니다. 조개살은 맛이 부드러워 해산물에 민감한 사람에게도 알레르기를 일으키지 않습니다. 15km가 넘는 옌강 제방과 367.85헥타르의 사초 밭이 있는 이곳에서, 광푹 사구 주민들은 매년 700톤이 넘는 사초를 채취하고 있습니다. 이는 현지에서 조달 가능한 원자재 공급원으로, 깨끗하고 신선하며 원산지가 명확한 원자재를 제공하며, 사초 소스 생산에 필요한 요건을 충족합니다.

광푹(Quang Phuc) 마을의 생선을 분쇄하여 만든 OCOP 제품

위와 같은 장점을 바탕으로 광푹코민 농업생산, 경영, 서비스 협동조합은 연계사슬에 따라 제품소비와 연계된 생선소스를 생산한다는 아이디어를 개발했습니다. 기계, 도구 및 생산 라인의 지원과 제품 설계 및 포장 사양의 개선을 통해 2023년에는 광쑤엉구 인민위원회의 2023년 5월 29일자 결정 제2457/QD-UBND에 따라 Cay xay 제품이 3성급 OCOP 제품으로 인정될 예정입니다. 현재 이 제품은 국내 시장에 공급되어 지역 주민의 일자리 창출에 기여하고 있습니다.

앞으로 광푹읍 농업생산·상업·서비스 협동조합에서 생산하는 까이싸이 제품은 생산 규모를 확대하고, 디자인, 포장 규격, 제품 품질을 개선하여 품질, 자연스러움, 안전성, 편의성 등의 기준을 충족하는 더 많은 지방과 도시의 소비자에게 다가갈 예정입니다. 이는 또한 Quang Phuc 공동체의 밀링된 Cay가 전형적이고 핵심적인 OCOP 제품이 되어 시장에서 견고한 입지를 구축하고 지속 가능하고 장기적으로 계속 발전하는 데 중요한 요소입니다.

광쑤엉현 생선소스 OCOP 제품

2024년 12월 현재, 광쑤엉구에는 21개 기관의 3개 4성급 제품과 24개 3성급 제품을 포함하여 총 27개의 OCOP 제품이 있습니다. 20/26개의 지방자치단체와 도시에는 OCOP 제품이 있습니다. 그룹 평가 라운드를 통과한 제품은 5개이며, 지구 OCOP 협의회에 점수를 매기고 분류하고 인정할 것을 제안하기 위해 완료되었습니다. 제품은 잘 유지 관리되고 개발되어 전자 상거래 플랫폼에 출시되었습니다. 대표적인 제품으로는 목비엣 족욕, 냉찜질 잎(꽝케사) 등이 있습니다. 광푹(Quang Phuc) 마을의 사초 매트와 생선 소스 타오히엔 노란 멜론(광홉 사) 생선 소스, 새우젓, 꾸남(꽝남 사)의 말린 홍합 여왕의 영지버섯(광록현); 둥짜우 사초 매트(광쯔엉 사구) 둥탑 쌀국수(광득 사) Lam Phuong Longan 케이크(꽝짝 코뮌); Thien Bao 대나무관 달팽이(Tan Phong 타운); 투 씨의 꿀(티엔짱 마을)과 말린 생선, 다진 게, 쌀떡, 롱안 케이크, 햄, 사워 소시지 등의 다른 제품들...

지금까지 "1마을 1제품"(OCOP) 프로그램은 광쑤엉 구에 광범위한 영향을 미쳤습니다. 이를 통해 우리는 지역의 잠재력과 장점을 활용하고 홍보하여 ​​경제적 가치가 높고 원산지가 명확한 제품을 만들고, 식품 위생과 안전을 보장하고, 환경 친화적인 원료를 사용했으며, 시장 수요를 충족할 만큼 경쟁력을 갖추고 있습니다. 이를 통해 일자리 창출, 소득 증대, 인민의 물질적 정신적 삶의 질 향상에 기여하며, 선진형 신농촌과 모범형 신농촌 건설에서 "경제와 생산조직 형태"라는 기준 집단을 효과적으로 구현합니다.

3성급 OCOP 제품 광쑤엉 지역의 냉찜 잎

광쑤엉구 농업농촌개발부장인 레다이히엡은 다음과 같이 말했습니다. "과거에 이룬 성과는 공동체, 도시, 기업 및 OCOP 제품 소유자가 시장에서의 입지를 구축하고 공고히 하는 데 중요한 기반이자 원동력이 되었습니다." 앞으로 지구에서는 OCOP 제품이 지속 가능한 방향으로 개발될 수 있도록 핵심 솔루션을 계속 구현하고, VietGAP에 따른 안전한 채소 생산 구역(예: 그물집 및 온실)을 계획하고 구축하는 데 중점을 둘 것입니다. 대규모 고품질 쌀 생산 지역 생물안전 방향으로 식품안전을 확보한 축산지역 양식업 지역 주요 생산품인 OCOP 제품을 형성하고, 지역 농산물에 대한 브랜드를 만듭니다.

Quang Xuong 지역의 OCOP 제품

이와 함께 OCOP 프로그램에 참여하는 단위의 제품에 대한 컨설팅 및 지원 조직이 있습니다. 여기에는 무역 진흥, 제품 품질 및 포장 디자인 개선, 제품 추적 스탬프, 제품 가치 사슬과 연결된 대규모 집중 생산 구역 계획이 포함됩니다. OCOP 제품에 대한 무역 촉진 및 광고 활동을 촉진합니다. 정보기술을 적용하여 OCOP제품의 관리, 생산, 도입, 홍보, 거래에 디지털 전환을 촉진하고, OCOP제품으로 생산된 농산물의 가치와 품질을 향상시킵니다.

만 꾸옹

출처: https://baothanhhoa.vn/quang-xuong-de-cac-san-pham-ocop-phat-trien-ben-vung-234899.htm