농산물 추적성 구현 촉진

최근 광닌성 농업 부문에서는 현대적이고 문명화된 농업을 건설하고자 지방의 농업, 임업, 수산식품 추적 데이터베이스 시스템에 각 단위가 참여하도록 장려하고 있습니다.

광닌성에서 안전한 농업, 임업 및 수산물의 원산지를 추적하기 위한 데이터베이스 시스템 주소: https://qn.check.net.vn

점점 더 통합되는 경제 환경에서 광닌성 기업은 점점 더 까다로워지는 소비자 시장에 접근하는 데 큰 어려움과 장애물에 직면하고 있으며, 원산지가 알려지지 않은 제품의 등장 문제도 해결해야 합니다. 원산지 추적은 상품의 원산지와 정보를 증명하는 가장 쉬운 도구로 여겨진다. 농업 부문에서 농산물의 원산지를 추적한다는 것은 식품 안전 절차의 시행에 대한 통제를 더욱 강화한다는 것을 의미합니다. 따라서 광닌성 농업부는 지난 몇 년 동안 농림수산물 생산업체와 생산가공소가 추적 가능성에 적극적으로 주의를 기울이고 적용하도록 지속적으로 장려하여, 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하도록 제품 품질을 개선해 왔습니다.

비록 회사가 설립되어 시장에 출시된 지 1년이 넘었지만, 안전하고 고품질의 제품에 대한 브랜드를 구축하고 수출을 목표로, 카이롱 호치민 생선 소스 주식회사(번돈 구)는 적극적으로 이 지방의 안전한 농업, 임업 및 수산물 식품 추적 시스템 등록에 참여했습니다. 이에 따라 원자재 수입, 양조, 발효, 병입 등 단위 생산 단계의 모든 과정이 시스템에 정기적으로 업데이트됩니다. 최종 제품에는 추적성을 위한 QR 코드가 찍혀 소비자는 제품이 어떤 배치에 속하는지, 생산 첫날부터 배송일까지의 전체 공정이 어떻게 진행되었는지 확인할 수 있습니다.

카이롱 호치민 생선소스 주식회사의 각 생산 단계는 식품 추적 시스템에 공개적으로 업데이트되어 당국과 소비자 모두 데이터를 추적할 수 있습니다.

까이롱 호치민 생선소스 주식회사의 레탄칸 이사는 "식품 추적 시스템에 참여하는 것은 우리 회사가 생산 및 가공 단계에서 품질과 식품 안전 규정 준수에 관해 파트너와 소비자에게 보이는 헌신의 표현입니다."라고 말했습니다. 이를 통해 전국의 슈퍼마켓과 대형 쇼핑센터에 제품을 유통할 수 있는 충분한 여건을 확보하고 있습니다. 또한 이는 앞으로 새로운 시장에 접근하고 수출 방향을 정하는 데 더욱 준비성을 갖추는 기반이 됩니다.

광닌성의 안전한 농산물, 임업, 수산물의 원산지를 추적하는 데이터베이스 시스템은 2019년부터 농업농촌개발부에 의해 구축되어 왔으며, 안전한 식품 안전 제품 공급망을 구축하고 농산물 원산지의 투명성을 보장하며 소비자의 신뢰를 구축하는 데 기여하는 것을 목표로 합니다. 지금까지 시스템은 웹사이트 주소와 함께 소프트웨어를 완성했습니다. https://qn.check.net.vn. 이 시스템은 기업, 협동조합, 생산, 가공, 예비 가공 등의 사업체에 관리 계정을 제공하는 데 도움이 되며, 점차 체인형 농산물 및 식품 매장, 성 및 지방의 집중 생산 지역과 연계하여 안전한 농산물을 소비하는 곳으로 확대됩니다. 농업 및 농촌 개발부의 데이터 시스템과 동기화되었습니다.

2024년에 광닌성 농업부는 이 지방의 1,280개 미리 포장된 가공 농산물과 수산물의 원산지를 추적하기 위해 1,280개의 QR 코드 발급을 지원했습니다.

광닌성 농업 부문은 2024년까지 미리 포장된 가공 제품의 80%를 QR 코드를 통해 추적 가능하게 하는 것을 목표로 합니다. 이를 위해 올해 초부터 도의 농림수산품 품질관리부는 농업농촌개발부에 실무단을 구성하여 도내의 포장가공 농림수산품 생산 및 유통업체의 시스템 관리자와 소유주에게 3개 교육과정과 약 100명의 참가자를 통해 지침과 직접적인 지원을 제공하도록 조언했습니다. 업계에서는 또한 해당 지방에서 가공 및 미리 포장된 농산물과 수산물 1,576개를 검토하여 집계했습니다. 더불어 업계는 기업과 시설 소유자가 디지털 환경에서 데이터베이스를 구축하고 데이터를 업데이트할 수 있도록 지원해 왔습니다. 20,000개 이상의 무료 QR 코드를 제공하고, 사업체에서 해당 지역의 안전한 농업, 임업, 수산물의 원산지를 추적할 수 있는 데이터베이스 시스템을 사용, 활용, 운영할 수 있는 계정을 제공합니다.

현재까지 농업 부문에서는 1,280개의 미리 포장된 가공 농산물 및 수산물의 원산지를 추적하기 위해 1,280개의 QR 코드를 지원 및 발급했습니다(계획의 101.25% 달성).

하지만 현재 추적을 위한 QR 라벨링은 중대형 기업 및 시설의 가공 및 사전 포장 제품에만 적용됩니다. 한편, 이 지역의 농산물 생산 및 가공 시설은 대부분 소규모 가구로 구성되어 있으며, 직접 생산자들은 여전히 기술 접근에 주저하고 있습니다.

광닌성 농림수산물 품질관리부 부딘손 부국장은 "향후 상품 추적을 동시에 시행하기 위해, 본 부서는 농업농촌개발부와 관련 부서 및 지부에 정보, 홍보, 보급을 강화하여 조직과 개인의 추적 활동에 대한 인식을 제고하도록 권고할 것"이라고 밝혔습니다. QR 코드를 사용하여 원산지를 추적하고 가공 및 미리 포장된 농산물과 수산물의 100% 원산지를 추적하는 목표를 달성하기 위해 가공 및 미리 포장된 제품에 대한 통계를 검토하고 수집합니다. 식품 안전 인증을 받을 자격이 있는 사업장의 100%, 안전한 식품을 현지에서 생산하고 거래하겠다는 약정에 서명할 자격이 있는 사업장의 10%가 추적 시스템에 참여하고 제품에 QR 코드를 사용합니다.

광닌성 농업부는 또한 2030년까지 이 지역의 제품 및 상품의 원산지를 추적하는 데이터베이스 시스템을 완성하여 국내외적으로 이 지역의 기업, 조직, 개인 간의 정보 교환 및 활용에 대한 요구를 충족할 것을 목표로 합니다.

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