빈투언성은 바다, 평야, 산 등 여러 요소가 융합된 시골입니다. 이곳은 항상 다양한 요리로 방문객에게 독특한 에너지의 원천을 선사합니다. 말린 오징어와 마이 생선 샐러드는 빈투언의 두 가지 특선 요리입니다.
각 지방과 지역에는 많은 지역 주민과 관광객에게 알려진 특산품과 뛰어난 요리를 포함한 고유한 지역 특산 음식이 있습니다.
특히 조화로운 맛과 뛰어난 품질의 요리, 저렴한 가격은 식사 계획을 세워 즐기고 경험할 만한 가치가 있습니다.
일광건조 오징어 - 빈투안의 특산품 중 하나.
경제 발전, 정신적 삶, 그리고 사람들과 관광객 모두의 맛있는 음식에 대한 수요 증가에 따라 빈투언 해안 지역의 전형적인 음식은 각각 고유한 풍미를 가지고 있으며, 시골의 소박한 풍미에 따라 가공되어 식사하는 사람들에게 항상 맛있고 만족스러운 느낌을 줍니다.
빈투언성은 바다, 평야, 산 등 여러 요소가 융합된 시골입니다. 이곳은 항상 다양한 요리로 방문객에게 독특한 에너지원을 선사합니다.
요리의 품질은 항상 자연스러운 신선함을 강조하고, 다양한 향신료로 양념하며, 지역 문화와의 폭넓은 인기와 연관성을 강조하여 독특한 조합을 만들고 방문객이 즐길 만한 뛰어난 요리 경험을 제공합니다.
신선한 해산물부터 맛있는 길거리 음식까지, 각 레스토랑은 그 땅의 독특한 요리 문화를 연상시키는 고유한 맛을 가지고 있습니다. 빈투언성은 아름다운 자연 경관으로 유명할 뿐만 아니라, 수많은 맛있는 요리를 선보이는 요리의 천국이기도 합니다.
빈투언에 온 많은 관광객들은 "햇볕에 말린 오징어가 너무 맛있어서 집에 가는 길을 잊어버릴 정도예요"라고 말했습니다. 그뿐만 아니라, 말린 오징어는 빈투언 해산물 요리의 상징이기도 합니다. 왜냐하면 이것은 이곳 어부들이 만든 말린 오징어의 한 종류이기 때문입니다.
원썬드라이오징어의 독특함은 또한 꼼꼼한 가공과정에 있습니다. 오징어는 햇볕에 한 번만 말리는데, 이는 신선도를 유지하고 특유의 풍미를 유지하기에 충분합니다. 이것은 지역 주민들에게 사랑받는 맛있는 요리일 뿐만 아니라, 빈투안을 방문하는 사람들에게 의미 있는 관광 선물이기도 합니다.
핫팟은 이름이 생소할 뿐만 아니라 빈투안족의 예술적 표현과 문화적 의미가 담긴 간단한 요리입니다. 이 요리는 멸치, 오징어, 새우 등 바다에서 잡은 신선한 재료와 녹색 야채를 사용하여 맛과 색상의 조화를 이룹니다.
멸치, 청어, 정어리 샐러드도 있습니다. 생선의 뼈를 뺀 후 향신료와 레몬즙을 섞습니다. 이 요리를 즐긴 손님들은 대체로 그 신선함과 맛을 칭찬하며, 가격도 매우 적당합니다. 그러므로 이 요리는 관광객들이 레스토랑에 와서 즐겨 먹는 맛있는 요리 중 하나가 되었습니다.
마이 생선 샐러드는 빈투안의 특산 요리 중 하나입니다.
빈투안은 맛있는 해산물 요리가 풍부할 뿐만 아니라, 빈투안을 찾는 방문객들은 돼지 곱창을 넣은 쌀국수라는 매우 소박한 시골 요리도 즐길 수 있습니다. 이런 음식 노점들은 보통 아침에 문을 열며, 함투안박 구, 푸롱 타운의 국도 1A 지역에 주로 밀집해 있습니다.
이곳의 반호이에는 돼지고기 곱창 한 접시와 반호이 한 접시가 포함되며, 맛있는 생선 소스와 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 빈투언에는 생선케이크 국수 등 다른 간식도 많이 있습니다. 이곳의 국수는 쌀가루로 직접 만들어서 삶아도 부드러움이 유지되고 부서지지 않습니다.
국물은 뼈와 말린 새우를 넣고 끓여서 독특한 달콤한 풍미를 냅니다. 이 모든 것이 어묵 국수 수프의 맛과 품질에 대한 조화로운 "그림"을 만들어냅니다. 광 국수도 빈투언성의 여러 지역에서 유명한 요리입니다.
특히, 판티엣 사람들에게 꽝 국수는 종종 오리고기와 함께 요리되어 향신료의 향기로운 맛과 오리의 특징적인 냄새를 느끼게 합니다. 부드러운 오리고기는 국물의 진한 맛, 매콤한 맛, 땅콩의 진한 맛과 어우러져 있습니다.
이 모든 것이 빈투언에서 광국수를 즐기면 독특하고 잊을 수 없는 경험을 선사합니다. 빈투안에서는 반칸, 반세오, 새우젓을 곁들인 쌀 종이, 오징어 이빨, 청어를 곁들인 춘권 등 해안 시골에서 흔히 볼 수 있는 간식도 많이 있습니다.
빈투언에 오면 해산물을 즐기고 해변을 탐험하는 것은 꼭 해봐야 할 일입니다. 빈투언은 해안 근처에 위치한 해산물 시장 레스토랑이 많은 지역으로, 넓고 통풍이 잘되는 공간을 방문객에게 제공합니다.
여기에서는 항상 신선하고 다양한 해산물이 보장됩니다. 방문객은 탱크에서 원하는 것을 선택하거나, 구매해서 가져갈 수도 있고, 레스토랑에서 바로 즐길 수도 있습니다.
여러분이 지역 주민이든 관광객이든, 빈투언성과 판티엣 시에서 맛있는 레스토랑을 찾는 것은 놓칠 수 없는 멋진 경험입니다.
신선한 맛, 넓은 공간, 헌신적인 서비스를 갖춘 이 레스토랑은 방문객이 빈투안을 여행하는 동안 기억에 남는 요리 경험을 선사합니다.
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출처: https://danviet.vn/dac-san-binh-thuan-day-la-2-loai-ca-bien-ngon-muc-mot-nang-goi-ca-mai-nem-thu-ca-lang-khen-20250323000415097.htm
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