통계청: 돼지고기 공급량, 소비량 충족할 듯

통계청 농림수산통계국장인 다우 응옥 훙 씨는 앞으로 돼지고기 공급이 소비량을 충족할 것이라고 말했습니다.

하노이의 Thuong Tin 군에 있는 Vinh Anh Food Technology Joint Stock Company에서 돼지고기 제품을 가공하고 있습니다. 그림 사진: Vu Sinh/VNA

그러나 농림수산통계부 장관은 지방자치단체와 전문기관이 해당 지역의 생산 상황을 면밀히 모니터링하여 공급을 규제하고, 가축 복원과 질병 관리에 집중하며, 새로운 지역에서 농부들이 생산을 안정화할 수 있도록 지원하는 시기적절한 정책과 조치를 마련해야 한다고 권고했습니다.

통계청에 따르면 최근 돼지고기 가격이 변동폭이 큰 시기가 있었는데, 3월 초에 가장 크게 올랐지만 이후 안정화되고 점차 하락하여 3월 말에는 일부 남부 지방에서만 상승했습니다.

Dau Ngoc Hung 씨는 가축 통계의 관점에서 볼 때, 과거 돼지고기 가격의 변동에 영향을 미친 공급에 영향을 미치는 여러 요소가 있다고 말했습니다. 예를 들어, 가축법 조항의 시행: 각 지방과 도시, 특히 남부 지방은 2025년 1월 1일 이전에 가축 사육이 허용되지 않는 지역에서 대규모 농장과 계약 농장을 이전했고, 이로 인해 많은 농장이 일시적으로 운영을 중단하거나 최대 용량으로 사육하지 못해 지역적으로 공급이 부족해질 수 있습니다. 헛간을 옮겨야 하면 비용도 증가합니다.

다음으로, 2024년 마지막 몇 달 동안 남부 일부 지방의 돼지 떼에서 구제역과 아프리카돼지열병이 발생했습니다. 특히 암퇘지 무리는 전체 무리의 일부를 잃게 하며, 사육자들에게 우려를 안겨줍니다. 특히 중소 규모 가축 산업의 일부 사육자는 대출과 번식용 동물 공급에 어려움을 겪고 질병에 대한 우려로 인해 가축을 회복하는 데 어려움을 겪거나 심지어는 헛간을 비워두는 경우도 있습니다.

농림수산통계국의 자료에 따르면, 예를 들어 동나이성(전국 돼지 생산량의 10% 차지)의 경우, 2025년 1분기 도축용 생돼지 생산량은 같은 기간 대비 0.2%만 증가한 반면, 2024년 1분기에는 7% 증가했습니다(돼지 수 기준으로 계산하면 2025년 3월은 2024년 같은 기간 대비 10만 9천 마리 감소). 도시. 호치민시의 생산량은 2.6% 감소했습니다(총 생산량은 6.5% 감소했습니다). 칸호아의 생산량은 5.1% 감소했고, 롱안은 4.5% 감소했습니다.

2월에는 돼지 사육업체와 가구가 설날과 연초 명절을 맞아 돼지고기 소비를 늘리면서 돼지 떼가 줄었습니다. 2025년 2월 말 현재 돼지 전체 무리(젖먹이 돼지 제외)는 2,680만 마리로 추산되며, 이는 1월 말 대비 약 36만 마리가 감소한 수치입니다.

"또한, 사재기와 투기 때문일 수도 있습니다. 돼지 가격이 오르는 경향이 있을 때, 돼지 농가, 특히 폐쇄적인 생산 체인을 가진 대기업들은 판매량을 늘리기 위해 번식 기간을 연장하고 가격이 더 오를 때까지 기다리기 때문에 공급 부족으로 이어집니다."라고 헝 씨는 강조했습니다.

그러나 전국적으로 2025년 1분기 도축용 돼지 생산량은 같은 기간 동안 5% 증가했습니다. 일부 지역은 상당히 좋은 증가세를 보였습니다. Gia Lai는 18% 증가했습니다. 빈딘성은 7.6% 증가했습니다. 흥옌은 6.9% 상승했습니다. 빈프억은 5.8% 증가했습니다. 타인호아는 5.2% 증가했습니다. 3월말 현재 전국 아동 수는 같은 기간 대비 3.3% 증가했습니다(2024년 증가율과 동일). 공급 문제는 어떤 지역에서만 국지적으로 발생합니다.

농림수산통계국 통계총국에 따르면, 2025년 1분기 전국 농림수산식품 성장률은 3.74%로 추산되며, 이는 지난 4년간 1분기 중 가장 높은 증가율(2022년 1분기 3.36% 증가, 2023년 1분기 3.01% 증가, 2024년 1분기 3.50% 증가)을 기록할 것으로 전망된다. 이러한 증가율은 2025년 GDP 성장률 계획에서 지역 1의 2025년 1분기 시나리오인 8%와 거의 같습니다.

통계청에 따르면, 올해 1분기에 많은 지방에서 2024년 같은 기간보다 농업, 임업, 어업 생산 실적이 더 좋았으며, 일부 지방에서는 성장률이 상당히 높았습니다. 예를 들어 박리에우의 경우, 1분기 농업, 임업, 어업 부문은 8.75% 증가할 것으로 추산되며, 그 중 연간 작물은 12.8% 증가했습니다. 이는 주로 지방에서 2024년 가을-겨울 벼 재배 면적의 일부를 2025년 겨울-봄 작물로 이전했기 때문입니다(겨울-봄 벼 생산량은 13.8% 증가).

또한, 축산업이 18.1% 급증하면서 Dak Nong은 8.73% 증가했습니다. 망고, 고무, 후추 등 일부 다년생 작물의 수확량은 매우 좋습니다. 하이즈엉은 7.87% 증가했습니다. 그 결과, 연간 작물 수확량이 상당히 증가했는데, 특히 양파, 양배추, 당근, 옥수수 등이 많이 늘었습니다.

광닌성은 7.9% 증가했습니다. 폭풍 후에도 많은 삼림 지역이 계속해서 개발되고 산림 재건을 위해 개간되면서 임업이 증가했습니다. 랑손은 돼지고기와 가금류 생산량이 11-12% 증가하면서 7.23% 증가했습니다. 목재 생산량은 22.5% 증가했습니다.

옌바이는 6.98% 증가하였고, 이 중 생돼지 생산량은 같은 기간 동안 8.9% 증가하였습니다. 전통 농업에서 준전문 농업으로 전환하고 농사 기간이 단축되면서 가금류 고기 생산량이 7.7% 증가했습니다.

그러나 2025년 1분기 농업 생산 성장률이 낮은 몇몇 지방도 있습니다. 예를 들어 박닌은 0.26%만 증가했습니다(3호 폭풍의 영향으로 다년생 작물이 급격히 감소했습니다). 하남은 0.42% 증가(일부 겨울작물 재배면적 감소) 박장성은 1.05% 증가했습니다. 빈푹은 1.18% 상승했습니다. 이러한 지방들은 일반적으로 농업, 임업, 어업 생산 규모가 작습니다.

2025년 1분기 전국의 농림수산 생산 상황을 종합한 결과, 63/63개 성·시 모두 동기 대비 생산실적이 증가했다. 이 중 60%가 넘는 성시가 2024년 1분기보다 높은 성장률을 달성했습니다. 이는 올해 1분기 지방의 농림수산 생산에 밝은 점이 많다는 것을 보여줍니다.

투이 히엔(베트남 통신)에 따르면

https://baotintuc.vn/lanh-te/cuc-thong-ke-nguon-cung-thit-lon-se-dap-ung-tieu-dung-20250407220109372.htm

출처: http://vinhphuctv.vn/Qu%E1%BA%A3n-tr%E1%BB%8B/Tin-t%E1%BB%A9c-chung/ID/366333/Cuc-Thong-ke-Nguon-cung-thit-lon-se-ap-ung-tieu-dung