투덕 시, 레반비엣 거리에 있는 무료 매달린 쌀 상자 - 사진: HIEN ANH
가게 앞에는 주인이 무료로 밥과 아이스티를 담아 놓은 플라스틱 상자가 놓인 테이블을 놓았습니다. 사람들이 매달린 밥에 대해 알지 못할까봐 식당 측은 통에서 옆 나무까지 여러 개의 표지판을 내걸었다. "매달린 밥. 어려움에 처한 삼촌, 숙모에게 보냅니다. 쌀이 있으면 가져가서 쓰세요. 맛있게 드세요."
Tuoi Tre Online 과의 인터뷰에서 Hieu는 친구가 운영하는 Thu Duc City(HCMC)의 Le Van Viet 거리에 있는 식당에서 2일간 매달아 두는 쌀 모델을 시행했다고 말했습니다. 5월 29일 늦게, 식당에서는 기술 운전자, 폐금속 판매자, 복권 판매자에게 무료 식사 3끼를 제공했습니다.
"그런 상황을 보면 우리 같은 학생들은 매우 미안하게 생각합니다. 그날 밤 회의 중에 주인이 쌀 상자를 2시간 동안 지켜봐 줄 사람이 몇 명 필요하다고 말하는 것을 들었습니다. 쌀 상자가 떨어지지 않도록요. 우리는 즉시 '이게 우리의 도움이니까 비용을 따질 필요 없어요.'라고 말했습니다. 우리는 학생이고 돈이 많지 않지만, 매달린 쌀 모델이 복제되도록 돕기 위해 여전히 기여하고 싶습니다."라고 Hieu는 말했습니다.
레스토랑의 행잉라이스는 2가지 시간대에 운영됩니다: 점심 시간은 오전 11시부터 오후 1시까지입니다. 오후 5시 - 오후 7시 이 식당의 밥 메뉴도 매우 다양합니다. 때로는 갈비밥이고, 때로는 닭고기밥인데, 이는 레스토랑에서 제공하는 재료에 따라 달라집니다.
직원들은 밥이 밖에 두면 빨리 상할까봐 도시락을 너무 많이 쓰레기통에 버려두지 않도록 주의하고 있습니다. 그때마다 1-2개의 상자만 넣었어요. 직원들은 손님이 식사를 받으러 오는지 살펴보기 위해 번갈아 가며 주변을 둘러봅니다. 밥이 다 떨어졌는데 주방에서 아직 준비하지 못했다면, 손님들을 집 안으로 초대해서 시원한 공기를 마시게 할 수 있습니다.
"밥 한 그릇을 만드는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 그래서 밥이 매우 뜨겁습니다. 우리는 고객에게 제공하는 것과 같은 밥을 판매합니다. 직원들도 하루에 1~2회 식당에서 밥을 먹습니다. 모든 밥이 맛있고 품질이 좋습니다. 하지만 더운 날씨에는 밥이 빨리 상합니다. 상하면 모두 버리고 고객에게 판매하거나 제공하지 않습니다. 약 3시간 동안 방치한 밥은 이미 불쾌한 냄새가 납니다." 직원이 공유했습니다.
무료 도시락과 아이스티를 보고, Tran Duc Chinh 씨(70세, 투덕시 거주, 오토바이 택시 운전사)는 즉시 차를 세웠다. 그는 도시락 상자를 열고 주방에서 방금 꺼낸 도시락이라 아직 따뜻한 도시락을 꺼냈다.
오늘 오후, 친 삼촌은 무료 밥을 먹었습니다 - 사진: HIEN ANH
"이전에는 항상 사찰이나 병원 근처에서 자선 쌀을 받았습니다. 이제 집 근처에 무료 쌀 상자가 있다는 것을 알게 되어서 매우 기쁩니다. 오늘은 점심에 돈을 쓸 필요가 없거든요. 호치민시에 이런 쌀 상자가 더 많았으면 좋겠어요. 그러면 운전자나 도움이 필요한 사람들도 무료 쌀을 먹을 수 있을 거예요."라고 그는 말했습니다.
이 식당의 주인인 후인 탄 민 씨(36세, 호치민시 거주)는 이 매달린 밥 모형이 캐나다에서 유래되었다고 말했습니다. 여기서는 손님이 커피 한 잔 값도 감당하지 못하는 낯선 사람을 위해 선불로 대접합니다. 이 아이디어에 영감을 받은 그는 우연히 TikTok에서 호치민시의 한 레스토랑이 다른 사람들을 돕기 위해 "매달려 있는 쌀"을 만드는 영상을 보게 되었습니다.
그는 갑자기 자기도 레스토랑을 운영하고, 이 모델을 구현할 수 있을 거라는 생각이 들었습니다. "저는 많은 사람들이 여기 지나가는 것을 보고, 뭔가 기여하고 싶었습니다. 지금은 매일 10인분을 기부하고, 친구들에게도 더 기부하도록 권유할 것입니다.
나는 직원들에게 길에서 어려움을 겪는 사람을 보면 가게에 들러 쌀을 사오라고 권유하라고 말했습니다. 나도 그렇고 내 남편도요. "첫째 날과 둘째 날은 아직은 도움이 필요한 많은 사람들이 알지 못하더라도 지나가면서 점차 표지판을 보게 될 것이라고 생각합니다."라고 그는 말했습니다.
매달아 두는 쌀을 만드는 과정은 쌀을 파는 것과 같습니다 - 사진: HIEN ANH
이전에 Truc Mai 씨(Minh 씨의 아내)는 궁핍한 사람들을 위해 "매달려 있는 햄버거"를 만들었습니다. 그녀는 학생들과 복권 판매자들이 지나가는 것을 보고 손을 흔들며 "햄버거 드실래요? 무료로 만들어드릴게요."라고 말했습니다.
햄버거를 준 후 그녀는 속삭였다. "내가 없을 때, 그냥 가서 Mai 씨에게 직원이 햄버거를 주었다고 말해. 우리는 당신에게 요금을 청구하지 않을 거야, 부끄러워하지 마."
탄 민과 그의 아내는 레스토랑을 오픈한 지 3년이 되었고, 1년 반 넘게 모든 사람에게 무료 뷔페를 제공하고 있습니다. 처음에는 "어려움을 겪는 학생은 신고만 하면 식당에서 밥을 무료로 제공한다"는 내용이 적힌 카드를 만들었습니다. 하지만 1년 내내 아무 학생도 연락을 하지 않았습니다. 그래서 그들은 무료 뷔페를 제공하기로 결정했습니다.
맛있는 매달린 도시락 상자의 클로즈업 - 사진: HIEN ANH
여기서는 밥, 수프, 아이스크림, 디저트가 전혀 무료입니다. 많은 사람들이 "밥이 너무 많아서 오후까지 배불러요"라고 말합니다. 그래서 부부는 밥 매달기 모델을 오픈할 때, 뷔페날에는 손님들을 식당으로 초대해서 식사하라고 직원들에게 말했는데, 많은 사람들이 식당에서 손님들을 무료로 초대한다는 사실을 모르고 있었기 때문이다.
"저는 이모에게서 영감을 받았습니다. 이모는 종종 한 달에 여러 번 병원에 쌀을 나눠주십니다. 무료 쌀이라는 간판을 걸 필요가 없습니다. 사람들은 여전히 밥을 먹으러 옵니다. 더 많은 사람들이 이 쌀 상자를 알게 되어 더 이상 배고픈 사람이 없기를 바랍니다."라고 그는 말했습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/com-treo-mien-phi-tai-tp-thu-duc-ai-thay-cung-am-long-202405310841231.htm
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